微波炉猪肉脯制作方法自制微波炉猪肉脯制作方法

材料:猪肉,有糖五勺,生抽或老抽四勺,黄酒三勺,黑胡椒粉两勺,鸡精一勺。

1、将猪肉剁成肉馅,和按一定比例调好的调料拌匀,用筷子朝一个方向搅成肉胶团上劲,这是为了让肉有嚼劲;

2、然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时;

3、在烤盘上铺铝箔,把肉糜放上去并铺平,再往上面松松地盖一层保鲜膜,用擀面杖来回擀平,压平实,尽可能使它薄一些,但是要保证厚度均匀;

4、把保鲜膜拿掉,涂蜜,撒上一些芝麻;

5、将烤盘放进微波炉。烧烤温度170℃,10分钟后,翻面,再涂蜜和撒芝麻,继续烤15分钟直到肉变干为止,这样做能使肉更加香甜;

6、把烤盘拿出来后,去掉铝箔,把猪肉脯晾凉切片。



微波炉烤肉怎么烤 微波炉自制烤肉
答:2、整块猪肉洗干净,先刷上南乳汁上色。3、一小时后刷上蚝油入味,再过一小时再刷一次,总用量十五克左右。4、再过一小时刷上XO酱,入味需要八小时左右,用量十克。5、烤制时需要正反两次加热,微波炉调到高火,三分钟,...

懒人版的猪肉脯应该怎么做?
答:防止肉片烤焦。低温慢烤可以使肉片更加干燥,口感更好,但时间会比较长,需要耐心等待。以上就是一种简单的懒人版猪肉脯做法,虽然比传统的猪肉脯制作方法简化了许多步骤,但味道依然美味,适合家庭自制享用。

用微波炉也能做炸猪排吗?
答:3、把腌制好的猪排放进微波炉调到最高档烤十分钟,打开把猪排翻面再烤七分钟即可 炸猪排 材料 猪里脊肉 200克,鸡蛋 1个 A料:盐、胡椒粉 各1小匙 B料:面粉 1杯 C料:面包粉 1杯 做法 1、猪里脊肉洗净,拍松...

炸猪皮如何做菜?我用微波炉发的干肉皮
答:炸猪皮又叫假鱼肚,这个制作是很有讲究的!干猪皮要温水来发,发完后用碱水清洗,再用面粉揉搓去油,然后再用清水洗净备用。油锅7成热的时候,把发好改成斜刀的猪皮下油锅炸,边炸边用筷子划散,待猪皮呈微黄色即可。这炸好的猪皮,可以...

猪肉干的做法微波炉 15分钟微波炉猪肉干简单做法
答:猪肉干的做法微波炉 15分钟微波炉猪肉干简单做法 1、原料:猪瘦肉600克,麻辣红油、椒盐、孜然粉、辣椒粉、孜然粒各适量,黑胡椒粉少许,生抽适量。2、瘦肉顺着纹路切成肉条,尽量不要把纹路切断,这样能做出一条条比较完整...

鸡肉脯——微波版的家常做法
答:自私的我决定蒙骗一下老太太,把鸡肉脯做成猪肉脯的样子,经过努力此项科研终于成功!材料 主料:鸡胸2大块;辅料:红曲米粉7g、盐5g、糖45g、料酒30g、生抽15g、老抽15g、鱼露10g 鸡肉脯——微波版 1 鸡胸放入搅拌机打碎...

猪肉脯自制
答:猪肉脯自制 主料:猪肉700克,白砂糖70克,纯蜂蜜50克,水40克辅料:鱼露10克,生抽10克,蚝油25克,盐1克制作方法:烤耗时:一小时(左右)主要步骤:腌、擀、烤腌制:1.瘦肉一块,洗干净,用厨房纸巾擦干净水份,剔...

微波炉可以做猪肉干
答:5、 将烤盘放进微波炉。烧烤温度170℃,10分钟后,翻面,再涂蜜和撒芝麻,继续烤15分钟直到肉变干为止,这样做能使肉更加香甜;6、把烤盘拿出来后,去掉铝箔,把猪肉脯晾凉切片。小贴士 微波炉肉条不要太干,根据肉条...

猪肉脯制作方法是什么?
答:猪肉脯的做法:主料:猪肉末400g 辅料:白芝麻适量、盐3g、白糖15g、蚝油10ml、胡椒粉2g、蜂蜜20ml、酱油15ml、料酒15ml 1、猪肉用刀剁成猪肉泥。2、猪肉泥里加入白糖,胡椒粉,盐,用筷子顺一个方向不停搅拌。3、再...

黑椒蜜汁猪肉脯
答:黑椒蜜汁猪肉脯材料:肉馅250克,生抽2小勺,料酒1大勺,鱼露1大勺,糖2大勺,蜂蜜1大勺,辣椒粉1小勺,味好美黑胡椒粉1小勺,“味好美”磨厨现磨黑胡椒粗粒适量做法:1、肉馅选用肥3瘦7的,充分剁碎,搅打上劲;2、加入除黑胡椒粒外的...

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