冬瓜玉米排骨汤怎么做

玉米炖排骨汤怎么做

排骨冷水下锅,一边煮一点把上面的浮沫打掉,再次清洗干净,这样炖出来的汤才好喝,玉米可以选黄的甜玉米

排骨下锅翻炒倒水下玉米冬瓜煮40分钟哦

主料:排骨 冬瓜 新鲜玉米

辅料:油 盐 胡萝卜

步骤:

1.准备食材:冬瓜,玉米和胡萝卜。

2.买回的排骨斩块然后飞水。

3.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。

4.然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。

5.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米,并入加少许盐和鸡精大火烧开。

6.由于玉米和冬瓜很容易熟,所以几分钟之后可以熄火。煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润,秋天喝最好。



排骨下锅翻炒倒水下玉米冬瓜煮40分钟哦



1、将买回来的排骨洗干净,放在开水锅里焯一下

2、将玉米切段,冬瓜切片

3、将焯水后的排骨倒入炖锅里,将玉米一同放入

4、炖半小时后将冬瓜倒入,放入几个蒜瓣(不用切碎)

5、在炖20分钟,加点盐,搅拌均匀就可以吃了。

用料:
直排2根、筒子骨1根、玉米2个(剁成玉米段)、冬瓜(切成小块)、莲子一把。
做法:
1、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。
2、把氽好的骨头放进锅里加足水,因为中途不可以再加水,再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟,这个时候白白的汤就炖出来了。
3、最后放入玉米和冬瓜,不用加锅盖小火再炖上20分钟,排骨也炖好了,莲子米也软烂溶在汤里了,加一点点盐和胡椒粉,调料不要加多了,要保证汤的鲜美盐要少放,一股清香而不油腻的排骨汤就炖了!

准备好排骨,玉米切段,冬瓜切块。锅里加水,葱姜,料酒,烧开后先把排骨焯去血水,然后排骨洗净,再放入足够量的水,葱姜,玉米段,一起大火煮开(保持旺火煮约30分钟),然后改用文火焖煮1个小时,在出锅前加入冬瓜块,再旺火煮5分钟左右,加入适量的盐,味精等,一般就可以上桌了。

冬瓜玉米炖排骨
答:冬瓜玉米炖排骨 做法如下食材准备:冬瓜 玉米 排骨 姜片 盐 料酒第一步排骨放料酒焯水 切好所有的食材第二步姜片 玉米 排骨冬瓜一股脑的放锅里第三步水开五分钟后放盐 出锅 开吃 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免...

冬瓜玉米排骨汤的做法?
答:首先将排骨剁成截。焯水撇去浮沫。用冷水清洗干净。放入炖盅里面。切,上几片生姜。放入生命的源泉,开始炖汤。像秋天想要温补一点的话里面可以放一点红枣。虫草花。一起煲的汤比较清甜。冬瓜和玉米可以晚一点放。小火煲一个小时放入冬瓜玉米。再煲半个小时。撒弱一点毛毛延。清甜爽口的的冬瓜玉米排骨...

猪骨和冬瓜和玉米可以一起煲汤吗?
答:1.准备食材:冬瓜,玉米和胡萝卜。2.买回的猪骨斩块然后飞水。3.煮锅将猪骨和胡萝卜加水煮开。4.然后盖上锅盖煮半小时。让猪骨更酥烂些。5.当猪骨合适自己的口感时加入冬瓜和玉米,并入加少许盐和鸡精大火烧开。6.由于玉米和冬瓜很容易熟,所以几分钟之后可以熄火。煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润 小...

冬瓜玉米排骨汤的做法
答:冬瓜玉米排骨汤的做法如下:主料:排骨1根、冬瓜1段、玉米一个。辅料:葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。1、排骨一根,剁成段,回家清洗干净,放入干净锅里,倒入清水末过排骨,开大火,盖锅盖,烧开,焯水!2、水煮开,关火。将排骨捞出,冷水冲洗两遍。3、清洗干净的排骨、冬瓜...

冬瓜玉米排骨汤的做法 冬瓜玉米排骨汤家常做法
答:1、食材:排骨100克,姜10克,玉米100克,水10克,冬瓜10克,醋10克,盐10克,酱油10克。2、排骨放入锅中,加入清水没过排骨,加入一勺料酒,几片生姜,大火煮开后即可关火,这样能充分逼出排骨中的血水,会不会造成排骨中的营养流失。3、将焯水后的排骨用温水冲洗干净,焯水时排骨中会有大量的...

冬瓜排骨玉米汤怎么做
答:【做法步骤】1、新鲜的猪骨用温水清洗干净。2、锅里加清水,加入料酒焯水去腥。3、因为是熬汤,所以又用温水清洗了一遍。4、将清洗后的猪骨放入压力煲内。5、放入改刀后的胡萝卜块和冬瓜块。6、倒入芋头块和玉米段。7、加入清水。8、倒入料酒和葱姜。9、压力锅设置炖煮模式。10、出锅的时候,加入...

花生米,冬瓜,玉米,排骨可以一起煑来吃吗?
答:续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用 4.续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋 5.适当加少许盐 6.适当加少许油 7.关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里...

冬瓜玉米排骨汤的做法家常做法
答:枸杞子1把、花生油适量。做法:把玉米洗净切成块,排骨洗净切成段、冬瓜去皮洗净切成片备用。锅中烧水,放入排骨大火煮开,焯水2分钟,捞出控水备用。锅中烧水,放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞大火煮开,加入盐和少许的油转中火焖煮1个小时,开盖放入枸杞继续炖煮5分钟。放入香菜即可食用。

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