冬瓜玉米排骨汤的做法？
排骨下锅翻炒倒水下玉米冬瓜煮40分钟哦
冬瓜玉米排骨汤的做法
1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右
2.汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒
3.一次性加足量清水，滴几滴白醋
4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右
5.下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右
6.加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。
做法二：
用料
排骨（肋排）1根
冬瓜一段（2块钱左右）
甜玉米1根
胡萝卜1根（可不要）
姜5片
盐适量
花椒5粒
白醋1勺（没有也可以用普通醋代替）
料酒1勺
零失败冬瓜玉米排骨汤的做法
先将排骨洗干净（洗的时候小心骨头尖尖扎到手）零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤1
锅里烧适量水，水开后放入排骨和少量料酒。焯掉血色，重新沸腾后约2分钟，捞出，用热水或者温水洗干净，沥干。零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤2
玉米、胡萝卜切段，备用。胡萝卜主要是搭配进去颜色好看，可以忽略~零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤3
冬瓜切块，注意不要切得太小，不然炖久了就直接不见啦~~零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤4
取砂锅（我用的珐琅锅，普通锅子其实也行），放入适量水，加姜片、花椒大火煮沸。
煮沸后倒入排骨，滴一点白醋。转小火煮40-45分钟。
加玉米、胡萝卜、冬瓜再煮30分钟。（如果是放白萝卜的话，可以再早点放进去，白萝卜不太容易烂）零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤5
最后加一点盐，就好啦~不确定放多少的话，可以放一点然后自己尝尝。一直到味道刚好为止。零失败冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤6
小贴士
1.排骨焯水一定要放料酒。
2.放白醋排骨不容易老。
3.冬瓜放进去煮30分钟，基本上就特别烂了，搅动的时候要轻一点。
4.水一定是一次性加够，中途不要加水。非要加的话也要加热水。
首先将排骨清洗干净切成块，在用水抄一下装入容器内备用即可。在将冬瓜清洗干净切成薄片，装入容器备用即可，将玉米煮熟也装入容器备用。最好用砂锅来做冬瓜玉米排骨汤，这样做出来冬瓜玉米排骨汤比较味道鲜美可口，营养价值很高。也可以预防三高，有利于身体健康。同时放入锅内，慢火煮三十分钟出锅即可食用。在撒上胡椒粉和香沫即可，也是一道美味佳肴。
排骨300克玉米两根冬瓜200克食盐八角鸡精五香粉。将枸杞花生油将排骨剁成块状，玉米切成小段冬瓜切五毫米至十毫米厚的片姜切片。锅里放上冷水。将剁好的排骨冷水下锅将水烧开锅内的白沫去掉。捞出排骨，待用。锅里放冷水将剁好的排骨冷水下锅水烧开。放入排骨玉米冬瓜姜片枸杞若想排骨汤，谢谢，可以在水中滴两滴醋。适量加少许盐加少许油关火把梨火锅内一到外国继续煮半个小时大火烧开后放入外国等待30分钟就可以了。
直排2根、筒子骨1根、玉米2个（剁成玉米段）、冬瓜（切成小块）、莲子一把。
做法
1、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。
2、把氽好的骨头放进锅里加足水，因为中途不可以再加水，再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟，这个时候白白的汤就炖出来了，最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟，排骨也炖好了，莲子米也软烂溶在汤里了，加一点点盐和胡椒粉，调料不要加多了，要保证汤的鲜美盐要少放，一股清香而不油腻的排骨汤就炖了！
首先将排骨凉水下锅焯水，水开后捞除浮沫，煮二分钟捞出，再用温水将排骨清洗干净，将排骨和玉米一起下锅放开水，烧开后仍去除浮沫，放葱结，姜片，料酒炖20分钟，再放冬瓜，炖10分钟，放盐调味即可，无需放太多调料，炖出的排骨汤清亮，味道纯正。
冬瓜玉米排骨汤的做法?
答：首先将排骨剁成截。焯水撇去浮沫。用冷水清洗干净。放入炖盅里面。切，上几片生姜。放入生命的源泉，开始炖汤。像秋天想要温补一点的话里面可以放一点红枣。虫草花。一起煲的汤比较清甜。冬瓜和玉米可以晚一点放。小火煲一个小时放入冬瓜玉米。再煲半个小时。撒弱一点毛毛延。清甜爽口的的冬瓜玉米排骨...
冬瓜玉米排骨汤的做法 冬瓜玉米排骨汤家常做法
答：1、食材：排骨100克，姜10克，玉米100克，水10克，冬瓜10克，醋10克，盐10克，酱油10克。2、排骨放入锅中，加入清水没过排骨，加入一勺料酒，几片生姜，大火煮开后即可关火，这样能充分逼出排骨中的血水，会不会造成排骨中的营养流失。3、将焯水后的排骨用温水冲洗干净，焯水时排骨中会有大量的...
冬瓜玉米排骨汤的做法
答：冬瓜玉米排骨汤的做法如下：主料：排骨1根、冬瓜1段、玉米一个。辅料：葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。1、排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！2、水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。3、清洗干净的排骨、冬瓜...
冬瓜玉米排骨汤的做法
答：冬瓜玉米排骨汤的做法：主料：猪小排300克、玉米2根、冬瓜200克。辅料：食盐10克、八角10克、鸡精10克、五香粉10克、姜3片、枸杞子1把、花生油少许。步骤：1、将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5毫米－10毫米厚的片，姜切片。2、续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内...
怎么做排骨冬瓜玉米汤
答：排骨冬瓜玉米汤 食材准备：排骨：2根、冬瓜：1条辅助食材：玉米三块、料酒：少许、盐：少许、姜片：2---3片、干鲜子肉：20克步骤详解1把排骨放入凉水中浸泡2小时左右，泡出血水备用2冬瓜去皮切片备用，玉米洗干净备用。3锅中做水，下入排骨，焯出血末，捞出4锅中重新做水，下入排骨和玉米，料酒...
冬瓜玉米排骨汤的做法家常做法
答：枸杞子1把、花生油适量。做法：把玉米洗净切成块，排骨洗净切成段、冬瓜去皮洗净切成片备用。锅中烧水，放入排骨大火煮开，焯水2分钟，捞出控水备用。锅中烧水，放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞大火煮开，加入盐和少许的油转中火焖煮1个小时，开盖放入枸杞继续炖煮5分钟。放入香菜即可食用。
猪骨和冬瓜和玉米可以一起煲汤吗?
答：1.准备食材：冬瓜，玉米和胡萝卜。2.买回的猪骨斩块然后飞水。3.煮锅将猪骨和胡萝卜加水煮开。4.然后盖上锅盖煮半小时。让猪骨更酥烂些。5.当猪骨合适自己的口感时加入冬瓜和玉米，并入加少许盐和鸡精大火烧开。6.由于玉米和冬瓜很容易熟，所以几分钟之后可以熄火。煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润 小...
冬瓜排骨玉米汤怎么做
答：冬瓜排骨玉米汤做法 【食材】猪排骨400克，玉米一个，辅助食材：冬瓜适量，胡萝卜一个，芋头4个，葱姜适量，料酒2茶匙，盐1.5茶匙。【做法步骤】1、新鲜的猪骨用温水清洗干净。2、锅里加清水，加入料酒焯水去腥。3、因为是熬汤，所以又用温水清洗了一遍。4、将清洗后的猪骨放入压力煲内。5、放入改刀...
排骨冬瓜玉米汤怎么炖排骨冬瓜玉米汤怎样炖
答：因为中途不可以再加水，再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟，这个时候白白的汤就炖出来了，最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟，排骨也炖好了，莲子米也软烂溶在汤里了，加一点点盐和胡椒粉，调料不要加多了，要保证汤的鲜美盐要少放，一股清香而不油腻的排骨汤就炖了。
