胖哥俩肉蟹煲是不是螃蟹是不是螃蟹？

胖哥俩肉蟹煲用的蟹是梭子蟹。

“胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖”一事引发关注,相关部门对此有何回应?_百 ...
答：过期食物要知道，胖哥俩肉蟹煲一直以使用新鲜食材作为售卖标准。但是通过记者的走访发现胖哥俩肉蟹堡，使用头一天的食材进行售卖，并且肉蟹煲中的土豆等配菜也都是不新鲜的食材。这样的售卖方式与商家的承诺背道而驰，并且对消费者的生命安全也造成了影响。而最可怕的是，胖哥俩肉蟹堡在全国有400多家...

网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”被曝大量用过期食材,食品安全该如何保障...
答：给顾客承诺的现杀活蟹，其实是已经提前宰杀好的螃蟹。而且一些过期变质的蔬菜在加工以后继续端上餐桌。变质的肉类食物不会丢掉，反而继续使用。500克的肉蟹煲在管理人员授意之下只给顾客430克。看到这些报道是真的让人心寒，规模如此庞大的网红餐厅，却给顾客给出这样的交代，食品安全真的是重中之重，...

胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖 死螃蟹煮熟了可以吃吗
答：通常我们大家都知道，对于龙虾，螃蟹之类的海蟹，在死了之后都是不可以吃的，大多数人都是会直接扔掉的，那么我们便要了解一下胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖？死螃蟹煮熟了可以吃吗？胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖 胖哥俩肉蟹煲，一家知名连锁餐厅，近几年被很多人追捧为“美食打卡地”。“食材都是当天...

胖哥俩肉蟹煲的鸡爪怎么做得那么糯
答：胖哥俩店里做的肉蟹煲堪称一绝，他家的明虾煲、鸡爪蟹虾煲等菜也非常出名，许多人慕名而来，可以说是真材实料，口味鲜香独特，最主要是价格还不贵，所以非常受欢迎。有些人吃了他家的鸡爪蟹虾煲之后就难以忘怀，所以也想自己动手做，下面就来介绍一下这道菜的具体做法。首先准备好食材，螃蟹四、...

肉蟹煲加盟店排行榜2021 肉蟹煲加盟10大品牌哪家好
答：2、胖哥俩肉蟹煲 品牌介绍：胖哥俩肉蟹煲隶属于杭州胖哥俩餐饮管理有限公司，主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类，因为口味鲜美独特而且不贵，人均消费仅50元左右，物美价廉。3、多嘴肉蟹煲 品牌介绍：多嘴肉蟹煲隶属于沈阳联创餐饮管理有限公司，在产品品质上严格把关，建立了科学严谨的工作流程...

胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖,这一行为是否涉嫌欺诈消费者?
答：近日，新京报继超市卖变质肉报道上热搜后，又报道出一起食品安全问题：#胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖#。新京报记者接连卧底两家胖哥俩餐饮连锁店后厨，都发现存在严重食品安全问题。该连锁店表面号称使用新鲜食材加工，后厨实际上会将当天卖不了的死螃蟹放到第二天接着卖。保质期只有三天的塑封去皮土豆，如果...

胖哥俩肉蟹煲使用过期食材引起关注,消费者的食品安全该如何保障?_百度...
答：可是却没有想到当记者去调查的时候却发现胖哥俩肉蟹煲店铺当中使用过期的食材，而且并没有像承诺的那样使用活蟹。由于生意非常的火热，所以说每天工作人员都非常的忙碌，为了加快进程，他们会在提前一天将所有的蟹全部都杀死，在第二天的时候直接使用。食物不新鲜可是很多网友之所以会来到这个地方就是冲着...

馋胖肉蟹煲是什么?肉蟹煲是怎么做的?
答：是一道由螃蟹和其他蔬菜组成的美味佳肴。做法如下：1、肉蟹斩杀，切小件。粉丝用温水浸泡。2、蟹用盐腌一下，拍入生粉，入油锅炸至颜色变红，捞起。3、锅留底油，放入葱、姜煸香，加上汤，倒入粉丝、肉蟹。4、加胡椒粉、味精，慢火稍煮，勾芡，淋油，扣上蟹盖即可。肉蟹煲又名缅甸肉蟹、缅甸黑...

胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材,死蟹当活蟹卖,餐饮业乱象该如何整治...
答：然而工作人员却表示这些土豆放入锅里面，加入调料以后就可以直接上桌了，根本就不会影响口感，而且消费者们也吃不出来。鸡爪没有经过清洗就直接放入了锅中，包括主要的食材螃蟹也并非是现杀现卖的，前一天剩下的死蟹第二天仍然会被送上餐桌。胖哥俩肉蟹煲遭到网友讨伐相信消费者们也根本也想不到自己...