胖哥俩肉蟹煲（苏州中心店）的酸梅汤（杯）好不好吃
材料
响皮，黄瓜丝，葱丝，蒜茸，辣椒碎，花椒油，香醋，盐，鸡精
做法
1、响皮温水浸发；
2、将发好的响皮切成细条，在高汤中煮最5分钟捞出控干水分。
3、蒜茸里略放盐，将辣椒碎和葱丝放入蒜茸中，开锅烧油至冒烟，将油浇入其中。
4、做好的调料拌入响皮和黄瓜丝中，再加盐鸡精，美极鲜酱油，香醋，淋上花椒油即成。
您好，每个人的口味要求有所不同（不一样）
招 牌 肉 蟹 煲
好 不 好 吃
最 好 自 己 试一下，品 尝一下，
就 可 以 知 道 了。
谢 谢 ！
胖哥俩，字面上的意思，胖子兄弟，其实，是一家吃螃蟹的店，然而，招牌的螃蟹，却不如“它”来的吸引人，咦，是什么呢，就是“鸡翅煲”。肥美又大只的鸡中翅，咬一口的满足感，足矣。
饮品很赞，价格不贵，又好看，又好喝，给你们32个赞。特别喜欢太阳的后裔和奇异之猕，好喝，颜值也高。酸梅汤也不错，芒果酸奶比较腻，不合我的口味~
我们是四人一桌，各自点餐的，我们桌分别点了肉蟹煲和牛仔煲，本来想要吃高些煲的，无奈缺货，小心灵有些受到伤害~肉蟹煲比较一般，特别咸，我们没点辣的，还是本身就很咸，咸到无法形容。牛仔煲比肉蟹煲好吃，不过也一样很咸。反观其他桌会员点的鸡翅煲，更吸引我的注意，尝了鸡翅，觉得比我们点的两个都好吃。牛蛙我是不喜欢的，黑鱼煲貌似没人点。
胖哥俩肉蟹煲(苏州中心店)的酸梅汤(杯)好不好吃
答：胖哥俩，字面上的意思，胖子兄弟，其实，是一家吃螃蟹的店，然而，招牌的螃蟹，却不如“它”来的吸引人，咦，是什么呢，就是“鸡翅煲”。肥美又大只的鸡中翅，咬一口的满足感，足矣。饮品很赞，价格不贵，又好看，...
胖哥俩肉蟹煲(东环城路店)的酸梅汤好不好吃
答：酸梅汤用冰糖熬制的,乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，酸梅汤口感好。酸梅汤的主要材料是乌梅，其他的食材大家可以随意搭配，还可以根据口味，制作不同风味的酸梅汤。
胖哥俩肉蟹煲怎么样,好不好的默认点评
答：肉蟹煲 (110) 鸡爪 (50) 肉蟹煲小份 (24) 蔬菜沙拉 (19) 牛蛙煲 (13) 酱牛肉 (10) 玉米烙 (9) 牛蛙煲小份 (7) 酸菜蛏子 (5) 凉拌海蜇 (5) 裙带菜 (4) 鳗鱼卷 (4) 百叶丝 (3) ...
苏州十大好吃餐厅 观前街两个餐厅上榜
答：五、胖哥俩肉蟹煲： 在观前街知名度都非常高的餐厅其菜品当然是值得品尝的，它家最有名的菜鸡爪和蟹，一份不仅分量多，而且它独特的做法和丰富的配菜吃起来真的是相当的到位，有时或许一份都不能得到满足哟!地址：苏州...
胖哥俩肉蟹煲(颍上店)的爽口泡菜好不好吃
答：爽口泡菜我超爱吃，特别爽口，就是有些许辣，爽口泡菜及开胃萝卜酸甜适中好开胃，酸梅汁消滞去腻好可口但是真的很爽口呀！点个赞，点的这几个小菜都很开胃。喜欢的菜: 爽口泡菜 鸡爪 招牌肉蟹煲 皮蛋豆腐。
胖哥俩肉蟹煲鸡爪做法胖哥俩肉蟹煲鸡爪具体做法
答：1、食材：螃蟹4只、鸡爪250g、年糕250g、土豆500g。2、卤鸡爪：选用无后腿骨的鸡爪，改刀，一劈两瓣，泡水10分钟。锅中加入水，漫过鸡爪1.5倍。加入葱、姜、蒜。3、备料螃蟹：螃蟹选用铁蟹，拨开蟹盖，去除鳃、心、...
胖哥俩的螃蟹是什么蟹
答：梭子蟹。胖哥俩肉蟹煲使用的螃蟹是梭子蟹，需要注意的是，这些信息仅限于特定时间和地点，具体的菜单和食材会有所变化，对胖哥俩的螃蟹有更详细的了解需求，直接联系胖哥俩餐厅或相关部门，以获取准确和最新的信息。
网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”被曝大量用过期食材,食品安全该如何保障...
答：500克的肉蟹煲在管理人员授意之下只给顾客430克。看到这些报道是真的让人心寒，规模如此庞大的网红餐厅，却给顾客给出这样的交代，食品安全真的是重中之重，目前已经展开调查，不久之后就会公布调查结果。食品安全该如何保障...
胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材,死蟹当活蟹卖,餐饮业乱象该如何整治...
答：鸡爪没有经过清洗就直接放入了锅中，包括主要的食材螃蟹也并非是现杀现卖的，前一天剩下的死蟹第二天仍然会被送上餐桌。胖哥俩肉蟹煲遭到网友讨伐相信消费者们也根本也想不到自己面前的美食居然是在这脏乱差的环境之下制作...
胖哥俩肉蟹煲的介绍
答：胖哥俩肉蟹煲是以肉蟹为主材的菜肴名。
