什么肉都不吃，只吃素菜影响健康吗？
你觉得影响就影响不影响就不影响，影响了又何妨？
方大同就是素食主义者，我认识个人，也只吃蔬菜。
医院开着干啥用的？你自己想想吧
什么肉都不吃，只吃素菜影响健康吗？不会影响健康。多数人认为，不吃肉，只吃素菜会导致营养不良，影响身体健康，实际上这是一种没有科学依据的认识。
事实上，经过营养学家研究证实，所有来自于肉类食物当中的营养元素，几乎都可以从这种或那种植物当中提取的到。这说明，肉类食物与植物食物，同宗同源，其营养都是吸取环境当中的元素，按照不同的方式“合成”的。既然如此，不吃肉，而选择食用其他植物类食物，也可以得全部的营养成分，丝毫不会影响健康。
但是，那么我们应当如何正确饮食？在肉菜、素菜之间如何进行选择呢？
实际上，既然肉菜和素菜都可以满足营养的需要，那就不必把二者对立起来。而应更多地从市场供应、价格高低、是否科学、是否健康的角度来考虑如何起先选择。我的做法是，在经济条件允许前提下以素食为主，适当搭配肉食。
素菜的特点是清香，容易消化吸收，但营养成分含量少。肉菜的特点是美味，不易消化吸收，但营养成分丰富。从二者对比来看，多吃素食可以减少胃肠的负担，不易导致肥胖及其他疾病的发生。而如果过多的食用肉类，则不仅增加胃肠的负担，而且容易造成营养过剩，进而肥胖及胃肠疾病的发生。另外，肉类食物除了营养过于丰富外，肉类中往往含有大量的生物毒素，这些毒素会随着其他营养成分被人体吸收，当在人体内富集到一定程度的时候，也会导致各种疾病的发生。所以，平时就多吃素食，少吃肉食。
我本人长期素食，只吃极少一点肉食。我感觉，素食的清香一点不亚于肉食的美味，食后神清气爽，而肉食的荤腥油腻往往至人胃肠翻滚，头脑昏沉。但是，提倡少吃肉类，但并非绝对禁止。因为素食中的营养成分往往比较单一，有些还缺乏供应，这时，为了满足营养的全面均衡，适当食用肉类以满足营养需要是有益的。
一些佛教徒或佛教信仰者，往往终生食素，戒食荤腥，往往高寿。这给我们的启发是，肉食也好、素食也罢，身体健康的前提是营养的保证，但不是唯一保证。但仅就饮食而言，全面均衡是最根本的原则。
毋庸置疑地，肯定会影响啊！”健康膳食金字塔“上，不只有蔬菜，还有很多肉食。这就足以说明了健康的饮食，不只有蔬菜，还需要其他的摄入在肉食类食物中。
很多人觉得长寿的人都是蔬菜吃得多，甚至完全是一个素食主义者。其实不然，他们之所以会长寿也不完全是由于他们喜欢吃蔬菜，更多的和生活方式有关。与常人相比，他们的蔬菜摄入量确实很多，但是，更多的原因在于他们平时的运动量也是很多的。
”健康膳食金字塔“上，从底向上代表的是摄入量从多到少。
其中，底层为全麦食品和粗粮是最底层的，因为它会给人体提供很高的营养价值。
其次就是不饱和脂肪。主要来自各种植物，饱和脂肪主要来自动物。也就是咱们说的肉食，但是，要注意的是，少吃动物油和肥肉，炒菜时尽量用植物油。
像身体内必不可少的蛋白质，大多是储存在肉食里。就我自身来说，我比较喜欢吃鱼，鱼的营养价值比较高，相对于其他肉类来说，鱼肉的好处在于它的蛋白质非常好消化，很少有人吃鱼而不好消化的。另外最重要的就是，鱼的脂肪总量很少。
还有，还有，在你生病的时候，妈妈会给你准备鸡汤，有木有很暖呢？所以，虽然肉食相对于素食来说，很可能会携带病菌，但是，如果一点肉食都不摄入的话，也不是很好的。毕竟，肉食也是会提供一些营养的。
综上呢，得出结论。我们要多吃点素食，但也要适量摄入肉食。
不吃肉只吃蔬菜对于这种现象，很多人都会说你傻。仿佛人们不吃肉就会生病变得不健康。但是其实这个并没有太多的科学根据，只是现在人们自己为了满足自己的口腹之欲所给予的理由罢了。
对了，我刚才提出的是现在人们可以做到只吃蔬菜不吃肉，但是自人类祖先发展以来，你要明白我们进化成为的是一种杂食性动物，即我们不管是肉食还是素食什么都可以吃。而为什么要发展成这样，首先，我必须要提出两点是：1.人自身是无法产生氨基酸的，氨基酸近乎全是从食物中获取；2.虽然说有的人说肉类的营养价值怎么怎么好，但是果蔬和肉的营养价值是差不多的，甚至果蔬的营养价值要高于肉类在某些方面。但是问题回来了，那我们的祖先为什么还要进化为一种杂食类动物呢。这个其实上，有关于一个吸收速度的问题，不管再怎么说，人们在吸收果蔬的营养时的速度是远远赶不上吸收肉类的呢，而像以前人们为了食物为了生存需要大量且高效的营养物质，那就是肉了。
所以啊，以前的人们是为了生存而进化出来的这种习性，但是现在这种社会，肉就不在那么的高度需要了，一个人即使是只吃水果蔬菜（前提是营养的搭配必须均衡）同样不会对身体有太大的伤害，而且其实这样对你的心脏与血管是一件不错的事情。不过其实呢，如果可以还是要适当的吃些肉类，来让自己的肠胃稍微的舒服一下，实在不行牛奶也是一个很好的选择。再怎么说，只吃素对身体没关系，全面均衡才是硬道理。
现在有越来越多的素食主义者，提倡健康饮食，说是吃素食不仅有利于身体健康，还能保护环境。有一次我去广东，大家都知道广东人离不开肉就好比陕西人离不来油泼辣子，爱吃肉简直是离开就不能活了，我老公就是广东人，每次来我家都要备肉食给他，要不然他会很抑郁的哦。
说远了，那次去广东竟然破天荒地发现有素食自助餐厅，并且刚好赶上饭点，前来吃饭的人排了好长的队，我真的很奇怪在这里为什么生意这么好。我也试着去吃了一次，可以选择的食物种类有很多，说实话真的很好吃的，我问老板他们的店是不是外地人来吃的多，他说广东本土的人才更多。不知道仅仅是因为美味还是大家的素食观念增强了，总之素食还是受大家喜欢的。
但我们今天讨论的是长期吃素不吃肉对身体的影响，其实对于素食更健康这点我还是比较认同的，但我不会偏薄地认为只吃素食就可以，肉类也要吃一点。食物金字塔告诉我们，五谷杂粮是最好的食物来源，排在金字塔最底层，然后是奶和奶制品，豆制品，鸡蛋，海鲜类，再往上是水果蔬菜，再下来才是适当的肉类，最不健康的是高脂肪类食物。
所以说肉在饮食中是需要的，但又不是特别重要，所以说适当吃一点是必须的。我外婆吃斋念佛四十年，一点荤腥都不沾的她还是很精神很健康，几乎从来没有现在老年人的一些普遍疾病，反而经常吃肉的人更容易引起高血压高血糖。我去广东吃了几天婆婆做的各种鸡鸭鹅肉，不仅胖了三斤还引发便秘，甚至肠胃炎，后来换了清淡的马上就好了。
平时的饮食中一点肉都不吃还是会影响锌的摄入，不过对健康没有太大损害。准备长期吃素的人放心地去吃吧，但是啥素食都得吃，要不然肉也戒了还挑食的话势必会不利于健康的。
这个问题可以肯定的回答就是非常影响健康，人体也是需要营养才能健康的成长的，如果只是吃素菜的话那么人体就会偏瘦而且会营养不良的情况，因为素菜里面没有蛋白质只有一些维生素或者极少的矿物质这些根本不够人体来消耗。人身只要运动了就会消耗自身的脂肪，而脂肪这类的物质主要就是从一些吃的肉类上获取的。如果没有脂肪的话那么消耗的多了人体 就会受不了，从而引起疾病。而且肉类是人体获得B族维生素和矿物质的主要来源，还有就是优质的蛋白质，这些都是必不可少的。
其实就从现在的小孩子就可以看来出来的，很多的小孩子他们就是偏食不想吃肉，可以看出来这样偏食的孩子们一般都是身体较瘦而且免疫力比较低很容易就是生病的了。只有营养均衡了才会更好的成长，像我们平时吃完肉类的食物就多晒晒太阳这样的话可以很有效让身体吸收掉这个营养，从而为身体提供更多的能量，从而提高人体的免疫力和抵抗力的这样才能健康的成长的。像我们平时看到的那些和尚他们都是非常的强壮的其实他们并不是全素食的，他们都是吃肉的，只是有固定的时间的，所以他们才会看起来这样的强壮的。所千万不要被表面的现象所欺骗了的。身体对于每个人都是非常的重要的，生命也只有一次的，我们要从自己做起爱惜身体，不挑食，不厌食，不要想着去减肥盲目的追求一些外在的东西。
完全的素食,一顶点肉都不吃到底对身体是好是坏?
答：他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问,从各个角度看起来素食者更健康:他们的身体更轻盈,他们的反应更敏捷,他们的脑力更充沛,他们更容易入睡,他们所需的睡眠时间更少,他们心情更开朗因而较少得抑郁症,他们更少得感冒一旦得了好得更快,他们不容易缺钙,更妙的是他们不容易得癌症、高血压、糖尿病和老年痴呆症—...
我平常胃口不好基本不吃肉没感觉不适,专门吃素几天就感觉身体虚弱,吃一 ...
答：吃常素的人的身体、血液是碱性的;常吃荤腥的人,他的身体是酸性的,所有生癌症的人都是酸性体质。吃素健康,吃素环保,吃素慈悲。和大家分享吃素的事,虽然我们可能肉眼看不到我们身体的变化,但是仪器可以看的到。和大家分享:这一次我们店里来了个微循环检测仪器,我们所有的同事都检测了,通过显微镜看到她们体内都有重...
人不吃肉对人有害吗?
答：人不吃肉对人有害处。1、若长期不吃肉，势必会导致营养不良，精神不振，体力下降以及免疫力下降。因为能量的供应不足，还容易产生疲劳，同时引发多种健康疾病。如果长期只吃蔬菜，蔬菜内一般含有肠胃无法消化的纤维素，会增加肠道的负担，引发便秘。2、儿童最好不要实行素食主义，儿童正处于长身体的发育期...
人只吃蔬菜不吃肉,对健康有影响吗
答：不会，贫血跟吃不吃肉没关系啊。反之会生病的。许多儿童患有缺铁性贫血，体内缺铁会影响孩子的智力———这与孩子们吃肉不吃菜有关。原来，很多妈妈认为蛋黄和瘦肉中含铁最多，所以让孩子大量吃肉，却不注意让孩子吃蔬菜和水果。没想到，孩子的体重蹭蹭地往上走，一查却是缺铁性贫血。蛋黄、瘦肉中所含...
天天都不吃,肉的话,身体会垮吗?只吃白菜青菜素菜。
答：当然会，不吃肉怎么补充蛋白质，身体能量会供应不足的！千万不要这样，会营养不良的，为了自己的身体，少吃肉也可以不能不吃
不喜欢吃肉食,经常是很长时间都只吃素食,这样的饮食习惯有哪些坏处呢...
答：它不利于健康，不应该吃鸡蛋这种人有，我老婆就是这样，只吃瘦肉，其他动物的肉不吃，什么鸡鸭鹅、牛、羊，不吃，瘦肉，瘦肉少，白肉少不吃。嗯，我吃鸡蛋和皮蛋。我去年动过手术。我的血压和血糖都正常。身体不太好，要证明吃东西和不吃东西没有关系，属于个人体质。吃素食而不吃肉肯定不好，鸡蛋...
一个人不经常吃肉永远不吃肉,只吃素会怎么样
答：吃常素的人的身体、血液是碱性的;常吃荤腥的人,他的身体是酸性的,所有生癌症的人都是酸性体质。吃素健康,吃素环保,吃素慈悲。和大家分享吃素的事,虽然我们可能肉眼看不到我们身体的变化,但是仪器可以看的到。和大家分享:这一次我们店里来了个微循环检测仪器,我们所有的同事都检测了,通过显微镜看到她们体内都有重...
就吃些蔬菜不吃肉与海鲜会更有利于身体健康吗
答：尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。吃素的...
一个人每天都只吃素食,如面条,稀饭,青菜之类的东西,会怎样?
答：素食本来是最健康、卫生的食物，是故近来欧美医学提倡的健康食物，大多以植物性食品为主。吃素食患上心脏病、糖尿病、血管硬化等的机会相对少于非素食者；但你的选择菜式太少，对于营养摄入不足，应该选择多样化的菜式，不偏好这几种菜。吃面条消化好，容易吸收，营养也不错。稀饭的话这要看你吃什么样...
人可以只吃素食吗?
答：近年来，许多人为了健康、减肥，以及为了保护动物而提倡素食主义，倡议人们不要吃肉食，只吃素食 一、导致人体缺乏蛋白质 虽然说有的植物也含有大量蛋白质，比如黄豆之类的高蛋白植物，但是相对于人体所需要的蛋白质而言，植物所含的蛋白质是远远不够的，并且植物里所含有的蛋白质相对于动物蛋白质来说，...
