在家怎么自己做奶茶?

如何在家自制奶茶?


煮好的牛奶放入茶叶 煮好后在外面晾置一小时即可

在家做奶茶的简单方法如下(以珍珠奶茶为例):
1、准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。
2、锅中加入清水,放入适量的珍珠,煮至珍珠颜色加深,全部浮上水面,即可关火捞出,过一遍凉水。
3、红茶冲泡开后,去掉茶包,倒入容器中,再加入牛奶与珍珠即可。

首先准备食材:茶叶、白糖、牛奶。
第一步:热锅加入一小把茶叶,加入3勺白糖,小火慢炒,期间要用筷子或者铲子不停地搅拌,使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定,如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖,如果喜欢甜度小一点的,那就少加点白糖。茶叶不要加太多,如果加太多的话,做出来的奶茶会很苦。
第二步:一直小火慢慢的炒,直到把白糖炒化,炒至焦糖色,开始冒泡泡了,茶叶的香味也散发出来的时候,加入半杯热水,大火烧开。
第三步:加入一包纯牛奶,大火煮开后,调为小火煮,在煮的过程中会看到,奶茶颜色渐渐变深。
第四步:小火煮1分钟,奶茶不再上色时,用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内,一份香甜可口,飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。

自己做奶茶材料:
纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量
做法:
1、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。
2、水倒入奶锅放入红茶,煮开,转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。
3、在煮好的茶水里加入纯牛奶,搅拌均匀,小火煮开,不要走开,在旁边看着,非常容易溢出来的。(在奶和茶融合的一瞬间,那感觉太美了)
4、过滤,倒入茶杯里,如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了,喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的健康饮品就做好了!
制作小技巧:
想要奶茶的味道浓郁,多加茶叶少加水。
在第2个步骤结束后茶叶也可以捞出来,我是为了让茶的味道更浓就又和奶一起煮了一遍茶叶。
加糖和蜂蜜都是可以的,多少按个人口味来调节,总之不要太多了,冬天热着喝,夏天凉着喝,简直不要太美味!

需要准备好材料才行,需要纯牛奶1盒、冰块适量、红茶包1包、仙草蜜30g、清水150ml、开水700ml。
首先我们要准备好牛奶、红茶包以及仙草粉。首先要把牛奶倒入到小锅中,然后再在其中加入白糖。之后再放入红茶包,选择用中小火去煮奶茶,煮的同时是应该经常的晃动红茶包才行的。而且等到煮好冷却之后,这时候就可以倒入到杯子中,放入到 冰箱中进行冷藏了。
然后我们就可以取仙草粉放入小锅中,同时我们是要加入150毫升清水的,等到搅拌至均匀没有颗粒存在的时候。这时候我们再在其中缓缓的倒入700毫升的开水,而且一定要边加边顺着方向进行搅拌才行。等到加好开火再次煮开的时候,就可以选择关火了。
对于煮好的仙草冻,我们就要倒入到保鲜盒中,等到放凉了之后再次放入带冰箱中进行冷藏。对于冷藏好的仙草冻,我们可以选择用小刀轻轻的把它切成小块,之后再放入到杯中。然后我们再选择在其中倒入冰好的奶茶,加入少许冰块就可以吃了。

在家如何制作奶茶?
答:【 1 】自制奶茶的做法食材用料 茶叶 5克、奶粉 3调羹、红糖 2调羹。做法步骤 ( 1 )备好材料;( 2 )取一茶壶(大),放入茶叶;( 3 )冲入少许开水,泡2秒,水倒掉;( 4 )再冲入开水,水量为八分满左右;...

在家自制奶茶简单方法在家如何自制奶茶
答:4、待锅中茶色比正常奶茶深约一倍,倒入剩余的牛奶熬煮约半分钟。5、待牛奶与茶色混合均匀后,放入淡奶油。6、搅拌均匀后,倒入白糖或家中有的其他糖,糖量可根据个人口味进行增减。

怎么样在家制作奶茶
答:红茶奶茶做法 原料:红茶10克、牛奶250毫升。做法:1、锅中放入适量水和红茶。2、用中火烧开,煮5分钟即可。3、用过滤网过滤一下。4、将过滤好的红茶倒入碗中。5、将...

自己在家做珍珠奶茶,怎么做呀?
答:一、材料 黑珍珠的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 二、做法 1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。2....

怎样用纯牛奶做出的奶茶更好喝
答:1、首先在小锅中倒入200ml的清水,中火煮开即可。2、加热至沸腾之后,把红茶叶倒入锅里面继续煮。3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间。4、然后再将牛奶倒入锅中,转小火继续煮。5、保持小火加热至牛奶...

怎么在家做奶茶
答:在家自制奶茶需要准备牛奶、茶叶、白砂糖等材料,取适量茶叶在水壶中煮开后闷8分钟左右,白糖翻炒至浓稠状加入牛奶搅拌均匀,牛奶煮开后倒入准备好的茶水搅拌,开小火煮至牛奶和茶香味飘出,关火后根据个人口味加入珍珠和...

自己在家做奶茶的步骤
答:首先,我会将水放在炉子上烧开。在这个过程中,我会准备茶具,把茶叶放在茶壶里。当水烧开后,我会将它倒入茶壶中,并轻轻的搅拌茶叶,让它们均匀地浸泡在水中。之后,我会用盖子盖好茶壶,等待3-5分钟让茶叶充分冲泡,...

在家里怎么自己制作奶茶?
答:在家制作奶茶需要的材料有茶叶,白糖,牛奶三种,按照步骤煮熟之后,就是一杯香喷喷的奶茶了。1、首先,需要将准备好的茶叶放在水壶或者锅里煮开,具体需要的量要根据个人喜好的口味来进行选择;煮上15分钟左右,茶味基本上就...

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