怎么在家做奶茶

在家自制奶茶需要准备牛奶、茶叶、白砂糖等材料,取适量茶叶在水壶中煮开后闷8分钟左右,白糖翻炒至浓稠状加入牛奶搅拌均匀,牛奶煮开后倒入准备好的茶水搅拌,开小火煮至牛奶和茶香味飘出,关火后根据个人口味加入珍珠和椰果即可。
1、煮汤
自制奶茶需要牛奶、茶叶、白砂糖等基础材料,制作时先取适量的茶叶放在水壶中煮开,茶叶的量可以根据个人的口味来添加,煮大概15分钟左右即可,煮好以后不要立马打开盖子,在热水壶里闷上八分钟左右,让茶叶的味道更好的挥发。
2、炒糖
在炒锅中放入适量的白糖,开中小火慢慢翻炒直至白糖变成浅褐色的浓稠状,接着倒入准备好的适量牛奶,一定要边倒牛奶边不停地搅拌,以免白砂糖在这个过程中结块难以融化,小火慢慢煮直至所有的糖融化到牛奶中即可。
3、调料
牛奶煮开煮好以后将准备的茶水倒入其中搅拌均匀,继续开小火煮直到牛奶和茶叶的香味飘出,还可以根据个人喜欢的口味加入珍珠、椰果或其他水果来调味,夏季还可以放入冰块儿降温制成冷饮,奶茶的冷饮和热饮味道都非常棒。

在家里怎么做奶茶!
答:在家做奶茶的简单方法如下(以珍珠奶茶为例):1、准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。2、锅中加入清水,放入适量的珍珠,煮至珍珠颜色加深,全部浮上水面,即可关火捞出,过一遍凉水。3、红茶冲泡开后,去掉茶包,倒入容器中,再加入牛奶与珍珠即可。

在家里怎么做自助珍珠奶茶
答:1、步骤10中的清水,一定要充足,并且一定要烧沸腾才能倒入珍珠丸子胚,并且焖20分钟这步是不能省的。2、奶茶醇香的秘密:步骤16里泡红茶包时,只有5分钟,5分钟就可以了,别泡太长时间哦,时间太长的话奶茶会容易发苦。3、喜欢珍珠丸子颜色再深点话,可以把红糖换成黑糖,这样丸子就会黝黑黝黑滴,...

怎么样在家制作奶茶
答:1、锅中放入适量水和红茶。2、用中火烧开,煮5分钟即可。3、用过滤网过滤一下。4、将过滤好的红茶倒入碗中。5、将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。6、混合后倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰镇奶茶。普洱奶茶做法 ...

自己在家做珍珠奶茶,怎么做呀?
答:珍珠奶bai茶的做法:一、材料 黑珍珠的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 二、做法 1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可,备好的菱粉糊取1克...

在家如何制作奶茶?
答:( 1 )备好材料;( 2 )取一茶壶(大),放入茶叶;( 3 )冲入少许开水,泡2秒,水倒掉;( 4 )再冲入开水,水量为八分满左右;( 5 )盖上盖子,焖10分钟;( 6 )10分钟后,捞掉茶叶;( 7 )倒入奶粉;( 8 )倒入红糖;( 9 )用筷子搅化,简单奶茶制作完毕。小贴士 开水泡...

奶茶在家里的做法奶茶在家里如何做
答:1、准备食材:红茶包1-2袋、牛奶200ml、白糖适量、珍珠粉圆1袋、开水适量。2、首先用开水泡红茶包,红茶要泡的浓一点,半杯即可,按压红茶包,让红茶出更浓的茶汁。3、珍珠粉圆,超市里有售。锅内放水,水开后,下珍珠粉圆,等水再开后再煮一分钟,珍珠粉圆全部浮上水面即可,倒入筛中,冷水过凉...

自己怎么做奶茶需要些什么
答:自己做奶茶材料:纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量 做法:1、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。2、水倒入奶锅放入红茶,煮开,转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。3、在煮好的茶水里加入纯牛奶,搅拌均匀,...

怎样做奶茶最简单的方法
答:做法步骤:1.在锅中加入250毫升的水,加入红茶包,煮开。2.倒入牛奶,牛奶和茶水的比例为1:1,然后开小火继续煮5分钟。3.煮好之后拿出红茶包,加入适量的白糖或者红糖即可。4.如果喜欢口感丰富的奶茶,还可以在奶茶中加入椰果粒、葡萄干、花生碎、水果丁等等。2 自制奶茶用什么茶叶 1.做奶茶的首选...

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