当归红枣鸡汤能补血益气，应该怎样熬制才美味？
说到鸡汤，大家都知道鸡汤是一种非常养生的滋补品，也是一道比较有名的传统菜，但是对于鸡汤怎么做这个话题，都是各家有各家的做法，我们家一般会在做鸡汤的时候往里面放上一些中药材，放假的时候在家边坐在厨房煲汤边看剧，也是一种非常惬意的享受假期的方法呢。
小火慢慢的炖，两个小时左右就做好一锅香浓的鸡汤了，有的时候也会的配荔枝或者桂圆一起来烹饪，今天我用红枣和当归煲汤，而且里面还放了党参、黄芪，这些都是比较补气补血的食材，非常适合气血亏的人吃，但是也不能贪多哦！因为都是比较补的食材，补过头了就会“上火"，按照我的配方来炖鸡汤，保你汤鲜味美鸡汤浓郁，而且鸡肉经过炖煮炒软烂，糖水里面都透着红枣和枸杞的甜香，吃起来真的是回味无穷！
【今日美味】：当归红枣鸡汤
【所需材料】：当归3克、母鸡1只、红枣10克、枸杞5克、黄芪10克、党参10克、盐5克、干莲子10克、姜片5片
【烹饪过程】：
步骤1
做这道菜大家尽量用老母鸡来做，我的老母鸡是在菜市场买的，直接让老板帮我处理好了，去好毛剁去鸡头，除去内脏直接拿来的，自己在家处理的话也要注意，把我刚才提到的地方处理干净之后再继续下面的步骤。
步骤2
把鸡肉剁开之后用水清洗掉表面的血水。
步骤3
买的归、黄芪和党参都是干的，我们先用水冲洗一下，冲掉表面的灰尘，然后放到清水里面泡发，大约浸泡1小时左右。
步骤4
红枣清洗干净，如果是比较大的红枣奇景时候用刀切开，把核去掉，如果是红枣比较小的话可以不去核。
步骤5
鸡肉放入锅中然后加入能没过鸡肉的冷水，开火给鸡块焯水。
步骤6
把锅中的水煮沸后捞出鸡块用清水清洗掉表面的血沫，然后沥干水分备用。
步骤7
把处理好的鸡块倒入电饭煲中，然后再倒入我们提起那浸泡好的黄芪、当归、和党参，再倒入干莲子、姜片、枸杞和去核的红枣，然后倒入能够没过鸡块的凉白开，加入适量的食用盐调味，盖上电饭煲的锅盖，选择煲汤模式，煲两小时即可。
步骤8
时间到了之后掀起锅盖，一股暖意袭来，暖身的食材和软烂的鸡肉完美的融合在了一起，喝上一口汤汁浓香醇厚沁人心脾，鲜嫩的鸡肉和粉糯的莲子搭配起来更相当，边吃边喝整个身体都随着喝到胃里的鸡汤一同暖了起来，就算是心情不好，也会明朗许多呢。
首先我们起锅烧水，将鸡肉放入冷水当中，加入料酒超烫10分钟左右捞出，然后再起锅烧水，把鸡肉放入其中，加入适量的当归红枣加少许的盐，煮半个小时左右即可。
准备好新鲜的鸡肉洗净备用，起锅烧油，将鸡肉倒入锅中翻炒均匀之后加入姜片，草果倒入清水，放入当归，大枣，枸杞焖煮两个小时之后即可出锅
首先我们将鸡肉放入冷水当中，加入料酒焯烫，10分钟左右捞出，然后再起锅烧水，将鸡肉放入其中，加入当归红枣，再炖半个小时左右即可。
鸡汤怎么炖好喝又营养补血
答：参枣当归炖鸡汤】食材:鸡半只,红枣、黄芪、党参各25克,当归10克,枸杞5克,葱2根,姜4片,盐适量做法: 1、准备好所有的食材,鸡洗净切小块,红枣、黄芪、党参、当归、枸杞洗净沥干水分 2、锅里放水适量的清水,放在电陶炉上...
补气补血炖鸡汤配方
答：1. 建议使用可以慢慢煲的高压锅或砂锅，这样可以更好的将汤煮浓；2. 鸡汤中加入的中药材都是常见的补气补血的药材，可以根据个人口感进行删减或添加；3. 中途可以加入一些胡萝卜、香菇等食材进行煮汤，增加营养丰富度。食用...
当归红枣鸡汤能补血益气,应该怎样熬制才美味?
答：步骤7 把处理好的鸡块倒入电饭煲中，然后再倒入我们提起那浸泡好的黄芪、当归、和党参，再倒入干莲子、姜片、枸杞和去核的红枣，然后倒入能够没过鸡块的凉白开，加入适量的食用盐调味，盖上电饭煲的锅盖，选择煲汤模式，煲两...
补血补气的鸡汤要怎么做
答：补血补气鸡汤做法一 原料：乌鸡、红枣、姜丝、枸杞、黄芪、当归、党参 做法：1.红枣枸杞洗净，红枣对切两半!党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用!2.乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡...
当归鸡汤怎么做好喝又健康?
答：如果对中药味道比较敏感，可以适当减少当归的用量，或者加入一些其他香料如陈皮、八角等来调和味道。当归鸡汤适合体质虚弱、需要补血的人群食用，但孕妇和特殊体质的人应在医生指导下食用。通过以上步骤，你可以制作出一锅既美味又...
补血的鸡汤炖法
答：1.黄芪是提高免疫力补气的，当归是活血化瘀补血的！这两味都算是中药，孕妇吃的话，放枸杞和红枣姜丝就好了，其它配料对有些孕妇可能不利，无谓添加！鸡汤本身就具有补气补血的功效，在制作鸡汤的过程中加入一些利于养气生...
怎么处理当归,煮的时候要怎么煮?
答：功效：当归有补血活血作用，在鸡中加黄芪，以增强补气之效。2、当归红枣鸡蛋汤 材料：当归，红枣，鸡蛋，红糖。做法：（1）当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水。（2）中火煮...
当归红枣枸杞滚乌鸡汤的做法
答：当归红枣枸杞滚乌鸡汤，是一道非常滋补又好吃的家常菜汤，这道汤有补血美颜的作用，做法简单，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料 乌鸡300克，当归、红枣、枸杞、黄氏、黄酒、姜片适量。乌鸡清洗干净斩成一块块，把...
当归炖鸡汤的做法以及对身体的好处 这样食用更加滋补
答：3、砂锅中加入适量的水分，放入枸杞、红枣、生姜、葱段、当归等，水开以后，放入鸡块，然后中火炖煮1-2个小时，放入适量的食盐以及调味料就可以食用了。当归炖鸡汤对身体的好处 当归炖鸡汤是一道滋补的药膳，也是深受人们...
