有没有用微波炉做披萨的简易、又美味的方法?

怎么用微波炉做pizza啊?最简单的方法?

偶是个懒人^^介绍你个懒方法

方法一,厚边比萨

面就不用自己和了,一般也和不好,你可以去卖大饼的店买点他们的生面,连碱都加好

回来后作成面饼,弄成比萨那种四边厚内里薄的样子,先在饼铛上烙熟(提示下有条件最好把奶酪和进面里,口感好很多)

在熟饼上放上喜欢的馅料,西红柿当然不能少,其它培根蜡肠随意,菜的话偶还是喜欢青红椒丝,卖相好,另外加蘑菇也粉不错.其它青蜿豆腌橄榄玉米粒什么的根据条件加(青蜿豆/玉米粒当然要熟的,喜欢味重菜什么的可以用调料略腌一下),最后表面散奶酪碎.

摆好之后(偶家弄得馅料多得不得了^^),放入微波炉中高火微个三两分钟,就可以吃了(不能微太久,因饼心会发干).

感觉比不上必胜客的,但比好伦哥的强.优点是馅料新鲜,奶酪够足,缺点是面饼没有烤出来那种黄灿灿的感觉,面饼边发白,卖相不好.

方法二,超薄比萨

蘑菇/蜡肠等喜欢的东东切片平铺进平底不沾锅煎至熟(要把锅底铺满,喜欢奶酪可以把切成块的奶酪一起放进去煎),直接打二至三个蛋(就象作荷包蛋那样)到锅中,小心的移动锅子,让蛋液把锅里所有的东东连起来.

事先准备一张薄饼(象自家烙的春饼那种),把作好的煎蛋料完整的铺到饼上.之后再入微波炉微一下,让蛋黄略为凝固,就可以吃了^^


材料:兰花菜,胡萝卜丁,辣椒丁,适量的鸡肉丁(可以根据喜好放)
面粉,切丝,盐,食醋,胡椒粉,牛奶,(好象就这些吧)
先把所需的材料洗干净,放在一个小盒里,待用,在面粉里加上牛奶少许,把材料放进去,拌匀,放上切丝,倒点醋,放上盐,撒上胡椒,放如微波炉,加热15分钟左右````
注意,牛奶不要放多,一定要放切丝~!
汗~就是"起丝".(奶酪)


下面介绍做法
首先是各种材料:自发粉(或普通面粉+发酵粉),盐,糖,青椒,洋葱,黄瓜,胡罗卜,火腿,蒜3半,翻茄酱,色拉油,黄油,奶酪,水,虾
1、自发粉约150克+90ML的水,盐半小勺,糖一小勺,开始揉面团,面团揉好后,开始加入10克色拉油,不停地揉呀揉呀揉呀揉,直到面团把油完全吸收,放到暖和地方发起来,大约1小时吧,面发到原来的一倍大就行了。

2、制作披萨酱
发面的功夫咱也别闲着,开始准备各种配料,把黄瓜,胡罗卜,洋葱切小块,然后切大约15克的黄油上锅炒,炒出洋葱味后加蒜沫,有蒜香味后加翻茄酱,翻炒几下出锅放凉。

3、凉酱的时间咱们再把洋葱,青椒切成圈,火腿切片,虾洗干净

4、开始做披萨饼了,我是用微波炉来烤也没有现成的披萨盘,所以只能用微波炉里的转盘,注意要洗干净净地,首先在转盘上刷一层油,然后把面团擀成转盘大小,再把边捏一下,为了成型,然后用叉子在面饼上有顺序地弄些小眼。在上面把刚才做好的酱均匀地抹上去,撒约10克左右的奶酪,之后把之前切好的材料依次放上去,我的顺序是,黄瓜丁,胡罗卜丁,周围一大圈是火腿片,火腿片上面各放一小虾仁,然后是青椒圈,洋葱圈,上面再撒30克左右的奶酪,奶酪一定要撒匀了,还有就是要多撒,只有撒多了才好吃,这个东西比较贵,所以我没舍得多撒,大功告成,准备进炉。

总结一下,上面的菜可以随意撒,但不要放太多,味道很不错,就是面饼发白,但是熟了,用微波炉烤就是这点不好,不上色,说是上面抹点鸡蛋会发黄,等下回试试。

●材料:面粉、盐、白砂糖、干酵母、牛奶、黄油、番茄、洋葱、沙拉酱、甜玉米、青红椒、口蘑、腊肉、洋葱、菠萝、奶酪、蟹棒。

.把牛奶倒入碗中,加少许清水,在微波炉中加热,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟;

2.将面粉、少许盐和适量白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团(面团要像蒸馒头的面一样软硬适中),加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜放两个小时,面发之后擀成所需要大小的饼底就可以;

3.将黄油放入热锅中,炒化时加入番茄、洋葱碎块;

4.炒出汤汁时依次加入盐、糖、沙拉酱,大火收干放凉备用;

5.将适用于微波炉的平底器皿中先薄薄刷一层花生油,面团擀成约1厘米厚的薄饼,然后把边缘推高一些。推高的边缘刷上鸡蛋清;

6.在面饼上均匀涂抹一层比萨酱,撒奶酪丝,再依次撒上甜玉米、青红椒、口蘑、腊肉、洋葱、菠萝、奶酪、蟹棒,最后再撒一些奶酪丝。

7.放入微波炉,先用中微波档烤8分钟,再用烧烤档烤4分钟,就可以出炉了。

●秘籍:

1.面团擀成薄饼平摊在盘底上时,一定要用叉子在薄饼上扎一些小孔,这样不仅有利于热气挥发,而且会让丰富馅料的味道进入薄饼中。

2.可放任何自己喜欢的馅料,比如金枪鱼罐头之类的.

  原料:
  面粉适量
  干酵母粉适量
  鸡蛋适量
  油适量
  盐适量
  砂糖适量
  制作步骤:
  1. 准备批萨原料: 番茄、香肠、洋葱、番茄酱/批萨酱、奶酪、玉米。牛奶一袋面粉、盐一勺、鸡蛋一个、番茄酱、红萝卜、油两勺、发酵粉半勺。
  2. 牛奶加热(温的就可以)把盐、烫、发酵粉和匀,倒进面粉里,加鸡蛋,油,揉匀。

  3. 擀成面饼放进刷过油的烤盘里,面饼用叉子叉出洞刷上油、番茄酱、奶酪。放进微波炉加热5分钟。

  4. 出锅后,面饼上铺上洋葱圈、红萝卜、玉米、香肠、奶酪、放进微波炉加热5分钟,出锅放上番茄就可以了。

用微波炉可以做披萨吗。。?
答:6、把饼放在微波炉带的烤盘上,先把烧烤架子放进去,再用一碗水放在架子下面,然后将烤盘放在架子上,不用盖保鲜膜;7、最后是加热,我用了大概6分钟。如果第一次做,建议时间短一些,避免烤糊,直到奶酪完全融化就可以...

用微波炉如何做披萨,什么披萨比较好吃,我喜欢吃辣的 吃肉 海鲜也可以...
答:1、这款为纯粹的家常版pizza,没有烤箱就用平底锅和微波炉;没有黄油就用普通色拉油;没有马苏里拉奶酪就用普通奶酪片;没有意面酱就用番茄酱,最后做出的pizza吗--也不错哦;2、揉面时将面团不停摔打以增强筋性,可以...

可以用微波炉做披萨吗
答:芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)4、再撒上一层马苏里拉奶酪,可根据个人口味调整。5、放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣。

微波炉做披萨窍门有哪些
答:微波炉做披萨窍门有哪些:1、将白砂糖、盐、牛奶、植物油和面粉混合成面团,然后放在冰箱中醒10分钟,等面发开。2、趁发面时,把青椒、红椒、洋葱切好,玉米粒焯水,火腿切片。3、将醒好的面赶开,在面皮上插洞。4、在...

微波炉能不能做披萨
答:微波炉能做披萨。材料:面配材料:高筋粉200g,干酵母1茶匙,牛奶适量,鸡蛋1个,奶粉2汤匙,黄油20g,盐1茶匙,糖2茶匙。披萨酱材料:黄油,大蒜,洋葱,番茄酱,鸡精,黑胡椒,盐,糖。披萨主料:虾仁,猪肉罐头,菠萝...

如何用微波炉做披萨
答:微波炉做比萨 做法一、材料:自发粉,苏打,黄油,牛奶,马苏里拉cheese(市场上卖的片状的早餐cheese千万别买,马苏里拉物美价廉最好了,建议买丝状的,省事),洋葱,蕃茄,青椒,(玉米粒,胡椒,青豆-自选),自己喜欢的...

微波炉怎么做披萨披萨的制作步骤分享
答:店里的披萨价格昂贵,所以很多人都会选择家里自己制作美味的披萨。其实制作披萨没有想象中的那么难,您家里只要有微波炉和平底锅就可以亲手制作出美味的披萨了。下面小编就和大家详细的介绍下披萨的制作步骤。 披萨是非常...

用微波炉怎样做披萨?
答:加入番茄酱,用勺子将表面铺满。06 再加入奶酪。07 将香肠放入到最上面。08 好了,现在放入微波炉,设置好适当的时间。09 等烤好了,从微波炉的拿出来。10 好啦,一个家常披萨就做好啦,快来一起试试吧,真的很美味...

微波炉里怎么做披萨?
答:6、平底锅烧热,放适量黄油,关小火;把面饼放入平底锅,用叉子或牙签在面饼上扎眼儿,避免面饼受热鼓起来;大概烤10-15分钟即可。7、在微波炉的烤盘或烤架上涂满黄油,将烤好的面饼放入微波炉的烤盘或烤架上;将芝士丝...

如何用微波炉烤制披萨?
答:就用小火开始烘烤,记住不用放油!等到饼底部开始焦黄后就差不多了,取出比萨后再放入微波炉大火烤1至2分钟,这样为了让奶酪充分融化,就和饼、配料粘在一起了。取出后再浇上番茄沙司,比萨就做好了,可以享用了 ...

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