烤箱如何烤黄豆

烤箱烤黄豆，味道香脆可口，香甜的黄豆一吃就停不下来，今天就来制作一款烤箱烤黄豆的方法，一起来看看吧。

准备食材；黄豆250克、玉米油15克、蚝油3克、黑胡椒混合调味料2克、盐2克。

制作方法：

1.首先黄豆洗净加水泡发5小时以上。

2.泡发好的豆子沥干水分。

3.然后用干布擦干豆子表皮水分。

4.豆子平铺在烤箱托盘里，不用预热烤箱，直接送入烤箱，上下火180度烤20分钟，中间给豆子几次翻面可以烤的均匀一些。

5.烤好后取出，倒入容器里，给豆子调味。

6.加入玉米油、蚝油、黑胡椒混合调味料、还有食用盐，用筷子搅拌均匀。

7.调和好后倒入烤盘，用筷子拔均匀，再送入烤箱，上下火200度烤30分钟。

8.烤制期间要不时的用筷子给豆子翻面，避免烤焦了。

9.烤的时候会听到豆子爆裂的声音，烤得豆子颜色变深，这时黄豆就烤好了。

10.待黄豆冷了以后可以美美吃上几颗，黄豆好吃不能贪吃，吃黄豆不能太多，吃不完的装入瓶子里，想吃了再品尝一番。

小贴士

炒黄豆虽然很好吃,但是吃多了很容易上火的哟,所以好吃也不要贪吃哦。

成年人每天食用50g就差不多了,大概就是成人的手抓满一把的量。

烤箱烤黄豆的制作方法如下: 

材料: 

黄豆500克， 盐3克。

方法步骤：

1.首先准备500克优质黄豆装入盆中，盆里再倒入清水把黄豆洗净。

2.洗干净后倒入烤盘里，用手把黄豆平铺均匀，然后晾晒一下。

3.晾晒好了的黄豆连同托盘放入烤箱里，撒上少许盐拌匀，关上烤箱门，上火调至150度，下火调至140度，拷上7－8分钟就差不多好了。

4.时间到打开烤箱门，黄豆已经烤好了，烤好的黄豆又香又脆，可以冷下来直接吃，也可以磨成黄豆粉来吃。

5.烤好的黄豆可以放入密封的瓶子里储存不会返潮，吃上一颗原汁原味有小时候的感觉了。

小贴士

干炒黄豆，你要不停翻炒，费时费力，黄豆必须炒熟了才能吃，否则有后果的。
思前想后，那就烤黄豆咯！初次尝试，效果不错。

200度。烤40-50分钟。

如果是没有添加油，盐，糖的烤黄豆是可以多吃点，并且适当地多吃一些烤黄豆，还有助于补充身体中缺失的矿物质和微量元素，能够帮助促进身体健康，还可以增强记忆力。

大豆脂肪含量约占15％～20％，以不饱和脂肪酸为主，占总脂肪量的85％，其中油酸含量约为32％～36％，亚油酸为51.7％～57.0％，亚麻酸2％～10％。此外大豆油中含有1.64％的磷脂。

扩展资料：

烤箱使用注意事项：

1、烤箱使用的时候一定要预热。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时加热管全力加热，食物会面临受热不均，水分流失，表面容易烤焦等问题影响品质。

2、注意观察加热管的情况，当加热管由红色转为黑色的时候就表示预热好。理论上说功率越大体积越小的烤箱预热越快。一般预热需要5-10分钟。

3、烤箱是利用加热管加热的，中心和四周的温度差距非常大。 比如在烤到中途的时候将烤盘取出换个方向再放回去。或者将烤盘里的食物换个位置。在上色过快的食物表面盖一层锡纸等。烤箱越大加热不均匀的情况越轻。

参考资料来源：百度百科-烤箱

参考资料来源：百度百科-黄豆

干黄豆烤箱烤多少分钟能烤熟
答：用料 主料 黄豆500克 辅料 盐 2勺 烤黄豆的做法 1.将黄豆洗净，放入少许盐泡一会 2.将黄豆捞出沥干，平铺在烤盘上，放在通风处晾干 3.放入烤箱180度烤10分钟，取出翻动一下，200度再烤10分钟就熟了 4.晾凉非常酥脆，可直接使用，也可撒盐或淋些酱油 ...

自己在家怎么烘培豆子
答：2、黄豆洗干净，浸泡二十分钟，如果想吃软软的，就浸泡时间长，想吃香脆的浸泡时间不要超过三十分钟。3、黄豆捞出，洌干水，放入烤盘，晒上盐。（如果烤盘是粘形，就垫上铝箔纸）4、预热160°，烤二十五分钟。（根据各自的烤箱不同，烤的时间和温度有差别）5、烤好了的黄豆，中间有裂口，金黄的...

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