布丁用微波炉怎么做

1、工具/材料:鸡蛋,牛奶,白砂糖,少许水。  
2、首先取一个小碗,最好不要用盘子来做焦糖布丁,盘子会让后续材料散开。  
3、在小碗中加入适量的白砂糖。  
4、将少许水加入白砂糖中,水不能放得太多。  
5、微波炉中高火,叮一分钟。有的微波炉一分钟可能只会让一部分糖变成焦糖的感觉,可以再加个20秒或者十秒,让整个糖水变成焦糖的感觉。微波炉性质来具体确定时间即可。  
6、将糖水取出,就是这种焦糖的感觉了。  
7、取半碗牛奶,牛奶中放入适量的白砂糖搅拌均匀。  
8、将鸡蛋打入牛奶中,放入蛋黄进牛奶中。  
9、将鸡蛋和牛奶搅拌均匀,一点要搅拌均匀,后期布丁做出来口感不好。如果条件允许的话,将布丁液过密筛筛一下,布丁的口感会更加的细腻。
10、将搅拌好的布丁液放入烤箱中,布丁液不能加得太满,不然在烤制过程中会溢出来。  
11、微波炉调到低火,叮四分钟左右就可以出炉了。

布丁用微波炉如何做
答:1、工具/材料:鸡蛋,牛奶,白砂糖,少许水。2、首先取一个小碗,最好不要用盘子来做焦糖布丁,盘子会让后续材料散开。3、在小碗中加入适量的白砂糖。4、将少许水加入白砂糖中,水不能放得太多。5、微波炉中高火,叮一分钟。有的微波炉一分钟可能只会让一部分糖变成焦糖的感觉,可以再加个20秒或...

怎么用微波炉烤制简单布丁?
答:1、在牛奶里加入适量砂糖,放进微波炉叮几十秒,使砂糖融化就可以了;2、打一个鸡蛋,充分搅拌均匀;3、把鸡蛋和加了砂糖的牛奶一起搅拌;4、可以用过滤网把鸡蛋牛奶浆过滤一遍,也可以不过滤,但做出来没有那么细滑;5、把鸡蛋牛奶浆装进器皿里,放进微波炉叮2分钟左右,器皿可以先刷一层黄油,...

用微波炉做布丁
答:2、布丁的做法:往牛奶里放入砂糖,入微波炉,加热至60~70度(500W1分钟左右)。取出,搅拌将糖化开。3、将蛋打开,注意尽量不要出泡。把上一步的牛奶慢慢注入蛋液里,搅匀。4、将打匀的布丁液慢慢注入布丁杯里,用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。5、在布丁碗上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一些...

布丁的做法
答:白砂糖1.鸡蛋搅碎,加糖,过筛(不过滤的做好后不光滑)2.牛奶加糖,倒入鸡蛋浆3.微波5~15分钟,每家微波炉不一样、慢慢来~焦糖布丁:准备: 鸡蛋(一人2个)、牛奶(2个鸡蛋配500毫升)、白砂糖(多些)、水焦糖做法:1.用平底锅加热水,加入白糖,烧至棕红色,小心不要糊了,糊了是苦的2.倒入容器布丁:鸡蛋布丁一样...

鸡蛋布丁微波炉如何做
答:1、用料:牛奶150ml、砂糖30g、鸡蛋两个、淡奶油100ml、糖粉适量。2、砂糖倒入牛奶中,放入微波炉内,直接加热1分钟,然后取出搅拌至融化。3、用打蛋器将鸡蛋打散,搅和均匀即可。4、将加了糖的牛奶倒入鸡蛋液,打匀。5、继续加入淡奶油打匀制成布丁液,布丁液过筛,滤出蛋清杂质。6、将布丁液倒入4...

关于用微波炉做布丁
答:布丁作法∶1.往牛奶里放入砂糖,入微波炉,加热至60~70度(500W1分钟左右)。取出,搅拌将糖化开。2.将蛋打开,注意尽量不要出泡。 3.把1.的牛奶慢慢注入2.的蛋液里。再加入香草精,搅匀。4.将打匀的布丁液慢慢注入布丁模里。用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。 5.在布丁碗上包上保鲜膜,并往底...

焦糖布丁的家常做法,如何能用家用微波炉做好焦糖布丁?
答:微波炉焦糖布丁的做法步骤 1.焦糖的制作:取一小锅,放入白糖80g,水80ml,用小火熬制10min左右(注意水不要加多了以便节约制糖时间),待糖汁熬出褐红色,并有焦糖香飘出时,立即停火,均匀的倒入准备好的布丁瓶子中。放入冰箱冷却 2.布丁的制作:往鲜牛奶里放入细砂糖,小火加热,边加热边搅拌直到细...

制作简易布丁的步骤
答:制作布丁的简单方法 1Q糖加水,但不要太多,加一点糖。用微波炉高火加热一分半钟。因为每个微波炉都不一样,所以要适量拿!最后,像这样,搅拌均匀 3放在一边等凉了再放冰箱。成型后加点冷水~水少的话味道会有点硬!布丁的简单制作方法2 首先准备5个布丁瓶,最好是带盖的,用冷开水冲洗干净,沥干...

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