微波炉可以蒸碗肉吗

微波炉蒸碗肉的做法

食材

配料:酱油(老抽/生抽)、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油

做法

1、肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。

2.准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味。 3、切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水。

4、捞出焯过水的肉块备用。

5、再次冷水入锅,放入葱段、姜片、蒜瓣,大火烧开。

6、水开后,将肉块放入锅中,加入干辣椒、花椒、大料、香叶。再倒入适量老抽和生抽,盖上锅盖,大火焖煮15分钟左右,再转小火炖煮60—75分钟。完成后关火让肉浸泡在汤汁里使其更入味,用的时候取出一部分即可,其他自然冷却放入冰箱冷藏或冷冻。

7.取适量干豆角,用水泡发。 8、取出冷冻的肉块,稍解冻后切薄片。

9、泡好的干豆角切小段,放入大碗中,均匀撒一层盐。

10、把切好的肉片覆盖在豆角上面 。

11、锅中加入适量冷水,把蒸碗放在蒸屉上,大火烧开,水开后转小火蒸25分钟左右。

12、调酱汁,盐、糖、生抽、香油混合切段的蒜苗调匀。蒸碗蒸好后,将酱汁均匀的撒在蒸碗里,盖上锅盖焖一下即可出锅。

可每隔30秒取出尝一下,热了就终止加热。注意用炉安全。
总时间=30*取出尝的次数 (秒)

可以用微波炉蒸。但碗需要用陶瓷碗或微波炉专用碗。蒸的时候最好用大一点的碗,肉放三分之二即可,火力的话多于500克可用大火,小于500克的话建议用中火。 同时建议用保鲜膜或盖子盖上(留个小口)。

好像不行吧,烤肉到可以的。蒸肉还是蒸锅的好。

当然可以,在碗里适当加一些水。

微波炉也可以蒸熟食物吗?
答:可以,要蒸的话,在旁边放碗水,水,火候,时间都根据食材而定。第一次不放心的话,建议时间长一点,保证能熟

微波炉蒸肉怎么处理
答:2.处理肉类。将肉类洗净后用刀剁成小块状,便于加热后更好的蒸透。3.腌肉。在将肉类放入微波炉之前先进行调味处理,腌制时间不宜过长,建议在15-20分钟左右,以保证口味的透彻。二、加热步骤 1.选择适当的容器。推荐使用...

微波加热要用什么器具
答:例如,微波炉蒸碗适用于蒸制蔬菜或肉类,而微波炉保鲜盒则适用于食物的储存和再次加热。这些器具的设计都考虑到了微波炉加热的特性和用户的需求,使得微波加热更加方便、快捷和多样化。总之,微波加热需要使用微波炉专用器具,这...

微波炉蒸碗肉的做法
答:。11、锅中加入适量冷水,把蒸碗放在蒸屉上,大火烧开,水开后转小火蒸25分钟左右。12、调酱汁,盐、糖、生抽、香油混合切段的蒜苗调匀。蒸碗蒸好后,将酱汁均匀的撒在蒸碗里,盖上锅盖焖一下即可出锅。

微波炉蒸肉怎么蒸?
答:倒入开水浸泡半小时。4、将切成块状的五花肉、肉用酱油、花椒浸泡十分钟。5、将腌好的肉和浸泡好的米粉充分拌匀,放入微波炉专用的陶瓷碗(或盘子里),放入微波炉里蒸,高火25-30分钟即可。一道香气四溢的美味即告成。

微波炉可以用来蒸东西吗?
答:问题一:家里没有微波炉,微波炉可以用什么代替一下呢? 亲们 电磁炉和蒸锅都可以,但是需要加热的时间要比微波炉长一些,而且需要高温烹煮的食物是达不到效果的,一般加热没有问题,希望能够帮到你。问题二:有什么代替...

微波炉能做粉蒸肉吗
答:微波炉不能做粉蒸肉,粉蒸肉是用蒸的,微波炉只能烤。粉蒸肉的做法 准备材料:猪肉、蒸肉粉 步骤:1、准备好基本材料。2、将肉洗干净,切成薄一些的小块。3、把切好的肉放进碗里,撒上适量蒸肉米粉,拌匀, 再加入一点...

微波炉代替蒸锅行么?如果蒸锅要用15分钟,那微波炉呢?要蒸猪肉的,可以么...
答:可以用微波炉代替蒸锅,只是要在腕上面负一层保鲜膜,一般都用烀到六分熟的肉,20分以内搞定。

微波炉可以用来蒸菜吗(蒸菜怎么加热没有微波炉)
答:蒸蛋糕微波炉不仅可以用来加热饭菜和蒸玉米,还可以用来蒸蛋糕,用它蒸出来的蛋糕非常美味,而且可以节省很多时间。蒸饭菜微波炉除了热饭菜之后,还可以蒸饭菜,只要适当延长所定的时间即可,蒸出来的饭菜非常美味。微波炉蒸菜...

微波炉用的骨瓷碗可以隔水蒸东西吗吗
答:骨瓷碗其实就是瓷碗,只不过颜色象骨头颜色,并不是骨头造的,可以用微波炉加热,微波炉加热的原理是微波将食物中的水分子激烈震动,产生高温使食物加热。骨瓷碗的釉面比较好,吸水率较低,微波加热时不容易炸,较普通陶瓷安全....

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