炒生葵花籽仁的做法，炒生葵花籽仁怎么做好吃
五香煮瓜子的原料：
生葵花子、八角、花椒、桂皮、甘草、丁香、盐
五香煮瓜子的做法：
1、将生葵花籽用清水洗净，去除表面的浮土，然后倒入锅中，加入适量清水，浸泡10分钟。
2、把八角、花椒、桂皮、甘草和丁香放入锅中，大火煮开后改成中小火，继续煮约10分钟，调入盐搅匀后关火，继续浸泡至瓜子和汤自然冷却，然后盛出瓜子，放入沥水篮中，充分沥干。
3、将沥干的瓜子放入平底锅中，以小火用铲子不断翻炒10分钟，然后平摊冷却即可。
葵花子（炒）营养分析：
1. 葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；
2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；
3. 葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用；
4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；
5. 葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
葵花子（炒）补充信息：
1. 大量食用葵花子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化；
2. 葵花子炒后性多温燥，多食易出现口干、口疮、牙痛等“上火”症状，故应适量；
3. 尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑葵花子而损伤牙釉质；
4. 瓜子类的食品尽量不要给婴幼儿吃，以免掉进气管发生危险。
葵花子（炒）适合人群：
一般人群均可食用
1.适宜癌症患者食用；适宜高脂血症，动脉硬化和高血压之人食用；适宜神经衰弱的失眠者食用；适宜蛲虫病人食用；
2. 炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
葵花子（炒）食疗作用：
葵花子性平，味甘；有补虚损．降血脂，抗癌之功效。
【红椒拌菜心】
口味：咸鲜味 工艺：拌
主料：油菜心250克
辅料：葵花子（炒）50克,辣椒(红,尖,干)50克
调料：香油10克,葱油10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖2克
教您红椒拌菜心怎么做，如何做红椒拌菜心才好吃
1. 将油菜心洗净，下入开水锅内，加油、精盐氽热，捞出过凉控水，切碎粒；
2. 红椒粒下入开水锅内氽熟，捞出过凉控水；
3. 将油菜碎粒、红椒粒、葵花仁加入精盐、鸡精、白糖、葱油、香油拌匀装盘即可。
【怪噜鱼】
功效分类：延缓衰老菜谱
原料
主料：草鱼500克辅料：鸡蛋清30克 调料：植物油40克香油5克辣椒油5克料酒15克酱油5克白砂糖5克香醋5 详细步聚
1. 将草鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净；
2. 将净草鱼去掉头、尾，剔下两扇鱼肉，片成相连的坡刀片，同鱼头、尾加入姜葱汁、胡椒粉、料酒、精盐拌匀腌入味，再加鸡蛋清、淀粉拌匀备用；
3. 姜蒜切末，葱切花；
4. 芝麻放入热锅内炒熟；
5. 香菜择洗干净，切细末待用；
6. 姜蒜末、葱花、香菜末加精盐、酱油、白糖、香醋、花椒粉、老干妈辣椒酱、香油、红油（辣椒油）调匀成怪噜汁；
7. 花生仁拍碎；
8. 炒锅注油烧至五成热，分别放入鱼肉及鱼头、尾炸至外酥内熟，捞出控油，码入盘内成鱼形，浇上怪噜汁，撒上熟葵花籽仁、花生碎粒、熟芝麻即可。
瓜子仁的做法
材料
瓜子仁，线椒，红椒，麻椒，耗油，味达美味极鲜酱油，十三香，郫县豆瓣酱
做法
1、青红辣椒洗净，切碎。
2、锅放油，放麻椒煸出香味，放瓜子仁小火炒制。
3、瓜子仁炒好后，放点耗油、酱油、十三香、一勺郫县豆瓣酱。
4、炒匀后放入切好的青尖椒。
5、待辣味出来后，再放红辣椒翻炒均匀即可。
步骤
1.准备生的葵花籽仁
2.清水洗几遍，洗掉残留的瓜子壳
3.洗干净的瓜子仁，倒入面包机内桶，加入适量盐和食用油
4.启动八宝粥功能功能，边搅边烤。这个可以根据自己家面包机功能选择
5.为了防止温度太好烤糊，我一直都没盖面包机上盖。二十分钟后，瓜子炒好了，可以随时尝尝
6.金灿灿的，很好吃哦。可以当零食，还可以做面包，饼干，五仁月饼馅
葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。葵花籽是由果皮（壳）和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。
如何炒葵花籽仁
答：1、将生葵花籽用清水洗净，去除表面的浮土，然后倒入锅中，加入适量清水，浸泡10分钟。2、把八角、花椒、桂皮、甘草和丁香放入锅中，大火煮开后改成中小火，继续煮约10分钟，调入盐搅匀后关火，继续浸泡至瓜子和汤自然冷却，然后盛出瓜子，放入沥水篮中，充分沥干。3、将沥干的瓜子放入平底锅中，以小...
生瓜子怎么炒好吃又简单的做法
答：中途用铲子翻动使瓜子都煮熟入味，大概半小时后，锅底的水分已经煮干，汤汁已经煮进瓜子里了，关火，盖盖焖2个小时，两小时后，盛出瓜子，另起锅，倒入一点点油防粘，小火，倒入瓜子不停的翻炒。炒至瓜子完全干燥，响声清脆，瓜子仁熟即可，也可以尝尝瓜子是否熟，这就是炒瓜子的既好吃又简单的方法...
用炒货机怎么炒五香瓜子仁?配料和做法
答：盖盖焖2个小时 11 两小时后，盛出瓜子 12 另起锅，倒入一点点油防粘 13 小火，倒入瓜子不停的翻炒。这个过程很累人需要耐心 14 炒至瓜子完全干燥，响声清脆，瓜子仁熟即可，也可以尝尝瓜子是否熟 来自好豆网 大料与花椒粒的比例是3:1 炒瓜子一定是小火，否则瓜子外面炒糊了里面却是生的 ...
自己炒瓜子怎么做好吃
答：3. 时常拿出来翻一翻，尝一尝，生熟程度根据自己的喜好来定。4. 加热过两次以后，瓜子会变得很烫，翻动的时候小心烫手，用筷子或者勺子翻动，或者用两只手端起来掂一掂也行。问题三：炒瓜子的做法，炒瓜子怎么做好吃，炒瓜子的家常做法 炒瓜子的家庭做法：1、把带壳葵花籽放入一个大碗中。加入足以...
炒生瓜子仁的做法大全
答：锅烧热后，将瓜子放入锅内翻炒，等瓜子有爆声时，可取一粒咬开，待瓜仁稍带黄色，即将糖精调水倒入，炒干后出锅冷却，将瓜子与油、香精拌和，颠翻即成。五、酱油瓜子瓜子5公斤、酱油1公斤、生石灰1公斤左右，茴香、
怎样炒五香瓜子窍门
答：只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习巧炒五香瓜子的做法吧！1.生瓜子500g，挑出虫眼的扔掉 2.121再倒入清水泡一下瓜子 3.212倒入清水清洗干净 4.准备大料和花椒粒，比例是...
怎样炒出来的原味瓜子又脆又香
答：准备用料：葵花籽400g、大粒盐适量。1、准备好食材和工具。（盐是炒过栗子的，所以黑）2、把瓜子拣去杂质。3、热锅加大粒盐。4、加瓜子翻炒。5、快速的不停翻炒。6、大约5分钟左右，瓜子炒的有炸开的响声。7、瓜子表皮微微变色，关火，用露勺过滤掉大粒盐。8、把瓜子摊开，凉透即可。
干炒瓜子怎么炒好吃
答：葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源，据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处，而科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤、眼睛和大脑都有好处。不过，生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子，而且食用生瓜子不会出现上火等症状。经过炒熟...
瓜子仁怎么吃 瓜子仁的做法
答：这样可以根据自己的口味来调节瓜子的熟的程度。瓜子仁的吃法做法大全 1、西兰花葵瓜子沙拉 材料:新鲜西兰花350克,小个紫洋葱1个,切碎,青葡萄干3汤匙,葵瓜子2汤匙,低脂原味酸奶4汤匙,橙汁2汤匙,淡蛋黄酱1汤匙 做法:1-1、将西兰花、洋葱、葡萄干和葵瓜子拌匀。1-2、将酸奶,橙汁和蛋黄酱倒入小碗中...
