帮我做一顿堪比胖哥俩的肉蟹煲

堪比胖哥俩的肉蟹煲

做法：

酱料汁：两勺甜面酱、两勺韩式辣酱、两勺蚝油、三勺生抽、盐半小勺、鸡精一小勺、白糖两小勺、白胡椒粉一小勺、桂皮八角香叶各一个

1. 鸡爪冷水下锅加料酒、姜片煮5分钟，捞出过凉水，沥干水分。锅里热油(油多一点)，下入基围虾炸至变色捞出。

2. 处理好的螃蟹，切口处沾上淀粉，下锅炸至定型盛出

3. 热油加蒜姜桂皮香叶八角花椒炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，加入鸡爪翻炒加入之前调好的料汁翻炒。

4. 加500毫升啤酒、一碗清水加盖中火煮20分钟，加土豆玉米煮10分钟。

5. 加螃蟹，基围虾煮5分钟，加葱花、芝麻出锅

赖胖子肉蟹煲和胖哥俩肉蟹煲是一家吗
答：赖胖子肉蟹煲和胖哥俩肉蟹煲不是一家。赖胖子前身“赖胖子肉蟹煲”创立于2007年，所属公司为宁波市渔夫人家餐饮管理有限公司。“胖哥俩”品牌创立于2009年，所属公司为嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。

关于胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材一事,胖哥俩是如何回应的?
答：商家则全凭良心做事。当这则丑闻在网上引起公众热议的时候，很多去过胖哥俩肉蟹煲的消费者回忆，其实喜欢吃这样的食品，一方面是因为食材的关系，另一方面是因为店家调类做的很入味，但当看到鸡爪的骨头都发黑的时候，心中也是...

胖哥俩肉蟹煲为使用过期食材一事道歉,你觉得胖哥俩这个道歉有诚意吗...
答：但是当我们在网上看到胖哥俩肉蟹煲为使用过期食材一事道歉的这件事情都有很多人就会产生这样的疑惑，就是你觉得胖哥俩这个道歉有诚意吗？对这个问题的回答，在我个人看来，其实我觉得是不是很有诚意的。而且公司总部也高度...

“胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖”一事引发关注,相关部门对此有何回应?_百 ...
答：在我们生活中，食品安全问题一直都是第1位。现在很多人都不去吃路边摊，目的就是为了自己的健康着想。但是到一些正规的饭店，甚至一些连锁的饭店吃饭，真的就一定安全吗？在8月23号，胖哥俩肉蟹煲使用过期食品上了微博热搜...

胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖,这侵犯了消费者的什么权益?
答：二.作为消费者，要学会保护自己的权益 胖哥俩肉蟹煲是一个很多人都喜欢去打卡的网红餐厅，这个店铺除了螃蟹之外，还有另一个食材土豆，也存在极大的食品安全问题，过期的去皮土豆依旧剁块送上餐桌。目前十几家涉事的门店已经...

胖哥俩蟹肉煲是哪里的 胖哥俩蟹肉煲有什么
答：胖哥俩肉蟹煲创始人致歉 近日，胖哥俩肉蟹煲北京两家门店使用过期食材事件曝光，引发社会广泛关注。8月26日下午，胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚向消费者致歉，并表示北京两家门店目前已停业整顿，全国各门店第一时间进行自查和整改...

杭州有哪些有名的小吃?
答：价格:60美分一个推荐:5.豆奶味道:不是很甜,温热可口。口感:口感和甜豆浆一样。价格:1.5元左右推荐:地点:浙江大学玉泉校区第四食堂小贴士:只能刷卡。建议你找同学帮你刷一下。 胖哥俩肉蟹煲这家肉蟹店属于全国连锁。听说第一家店开...

你如何看待北京胖哥俩使用隔夜死蟹被罚50万这件事?
答：小编很喜欢去这家店里吃肉蟹煲，在做肉蟹煲方面，我认为胖哥俩的味道是做得最好的，而且价格十分亲民，也不会很贵，适合普通人消费。就是这样的一家大型连锁餐饮品牌，被曝光出在某分店使用隔夜的死蟹，事情被曝光之后，...

胖哥俩肉蟹煲创始人致歉?
答：8月26日下午，胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚在接受央广网记者采访时表示，对于出现的问题，向广大消费者诚挚致歉。张灵瀚介绍称，目前，北京两家门店已停业整顿，全国各门店第一时间进行自查和整改，全力配合相关部门检查，并推出系列...

胖哥俩的螃蟹是什么蟹
答：梭子蟹。胖哥俩肉蟹煲使用的螃蟹是梭子蟹，需要注意的是，这些信息仅限于特定时间和地点，具体的菜单和食材会有所变化，对胖哥俩的螃蟹有更详细的了解需求，直接联系胖哥俩餐厅或相关部门，以获取准确和最新的信息。