喝柠檬水对身体好，是用生柠檬好还是腌制的好呢？
柠檬营养丰富，酸酸的，富含维生素c，是很多人用来做饮料或者直接泡水的最爱水果之一。而且由于柠檬本身具有季节性的时效性，不能常年食用，目前市场上已经逐渐出现了干柠檬片。干柠檬片是设计用于浸泡在水中的食物。因为晒干浓缩了精华，所以一直被吹捧为特别有营养。泡在水里比直接泡新鲜柠檬还要好。那么真的是这样吗？两者有什么区别？
1、本质区别。柠檬干片主要是用新鲜的柠檬，用盐水清洗消毒，然后切片干燥。鲜柠檬是未经任何处理的鲜柠檬。它们可以从树上摘下来，简单地用表面水分清洗和干燥后出售。这是两者的本质区别；
2.色差。柠檬干片一般肉质呈褐色，表皮呈黄褐色，而鲜柠檬分为绿色和黄色两类，切片后的肉质分别为黄色和青色；
3.口味不同。干柠檬片气味浓郁厚重，干吃又酸又苦。泡在水里的味道更淡，酸味也更淡，而新鲜的柠檬干吃起来酸酸的，难以忍受。泡水的味道更重更酸，比干柠檬片重多了。
4.营养成分的差异。干柠檬片含有糖、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养成分，但维生素C、花青素等耐热成分会完全丧失，而鲜柠檬则富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、B2、柠檬酸、烟酸等营养成分。
干柠檬片泡水和鲜柠檬泡水哪个好？
鲜柠檬泡水比干柠檬片泡水好。原因如下:
1.干柠檬片泡水不营养。虽然柠檬含有如此多的营养物质，但如果你浸泡在水中而不是直接吃柠檬，大多数矿物质和微量元素都不能被吸收，因为它们不溶于水，而柠檬浸泡在水中之所以如此受公众欢迎，主要是因为柠檬浸泡在水中溶解了维生素C、维生素B1、B2、柠檬酸等营养物质而不是溶解了矿物质。这些营养素易溶于水，饮用可以起到治疗作用。如果它们被干燥成干柠檬片，这些维生素，
那么可能有人会问，为什么干柠檬片泡在水里会有酸味？那种酸味不是维生素C的来源，而是少量残留的柠檬酸，而且柠檬酸本身耐热，所以泡在水里还是有酸味的，只是营养价值快用完了。
2.干柠檬片不便宜。干柠檬片晒干后是脱水的，所以干柠檬片做出来后价格一般是直线上升的。一般商家为了提高售价，减少原材料用量，会不考虑重量，尽量增加外包装，比如一袋可以泡几天等等。实际上，半斤不到的干柠檬片被强行包装成几十个小袋，然后在外面增加包装，这样价格直线上升。其实和新鲜柠檬相比，根本没有性价比。
有些人在做柠檬水的时候用接近100度的开水。如果你想做一杯营养丰富又美味的柠檬水，你应该用60度的水浸泡它。如果水太冷，就不能完全把柠檬里的营养物质泡出来；如果水太热，你会觉得苦。所以60度左右就要用水泡了。
热天多喝柠檬，干柠檬还是新鲜柠檬？不要再犯错误了
当你浸泡柠檬水时，你可能希望添加一些蜂蜜来喝它。蜂蜜可以平衡酸味，让柠檬水的味道更好。柠檬水含有丰富的类黄酮、维生素C、钾等对人体健康有益的营养物质，能起到预防心血管疾病等疾病的作用。
最好选择鲜柠檬。 很多人图方便，会购买干柠檬片来泡水，其实大错特错了。每100克新鲜柠檬中大约含有22毫克维生素C，而维生素C是一种活性较高的抗氧化剂，光和热都会对它造成破坏。另外，维生素C是水溶性维生素，在有水分的环境中容易存在，当失去水分后暴露在氧气丰富的空气里，容易被加速氧化破坏。而干柠檬既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中，其中的维生素C含量可以说几乎为0。因此，最好选择新鲜柠檬。鲜柠檬一定要带皮切薄片，因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分。柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。就是这样。
生柠檬好。腌制的柠檬，如果把它用来泡水喝就会大大降低柠檬本来的功效，生柠檬相比于腌制的柠檬口感偏酸，但是其中富含丰富的维生素C对人体有很大的好处。
新鲜的柠檬，用盐搓洗表面，与蜂蜜一起腌制的效果最好，因为柠檬是最新鲜的，所有维生素都没有流失，搭配蜂蜜可以美白，养生。
做柠檬水是用新鲜柠檬好还是用浓缩柠檬水好?
答：对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。
泡水用干柠檬好还是生柠檬好
答：建议用新鲜生柠檬。柠檬中含有大量的维生素C，维生素C很容易被氧化。 与新鲜柠檬片相比，维生素C的含量要低一些。 水的味道会稍微差一些，但差别不大。 如果泡在水里，功效差别不大。然而，干柠檬片和新鲜柠檬片的主要区别...
用柠檬泡茶,是生柠檬好呢,还是干的柠檬片?
答：用柠檬泡茶，生柠檬会比干柠檬的营养更丰富，因为干柠檬在晒干的过程中，会造成部分营养流失。但是干柠檬比生柠檬食用方便很多，生柠檬如果一次用不完只能在冰箱保存，容易造成腐败。而干柠檬只要在食用的使用取出就可以。柠檬泡...
生柠檬泡水和柠檬片泡水,美白效果哪个更好?
答：生柠檬泡水的美白效果会比柠檬片的泡水效果更好，因为柠檬片在制造的过程中肯定会经过高温和脱水，这样就几乎没有了水分，维生素c的含量也是极少的，所以干柠檬片都没白效果可以说不存在。我每天都用柠檬来泡水，因为我的肤色...
喝柠檬水干柠檬好还鲜柠檬好?
答：柠檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。如果在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。我就常喝柠檬茶：润喉、美容...
用柠檬泡水喝是干柠檬好还是新鲜柠檬好
答：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;2、防治心血管疾病 喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和...
喝柠檬水对身体好,是用生柠檬好还是腌制的好呢?
答：不要再犯错误了 当你浸泡柠檬水时，你可能希望添加一些蜂蜜来喝它。蜂蜜可以平衡酸味，让柠檬水的味道更好。柠檬水含有丰富的类黄酮、维生素C、钾等对人体健康有益的营养物质，能起到预防心血管疾病等疾病的作用。
新鲜和晒干的柠檬哪个更好?
答：除此之外喝柠檬水还可以增强身体的免疫力，因为柠檬当中除了维生素之外还富含非常丰富的钾元素，多喝柠檬水可以帮助控制血压，同时还能刺激神经系统。促进消化如果消化不好的话也可以多喝柠檬水，因为这样可以帮助促进胃部的消化...
干柠檬片泡茶好还是新鲜柠檬好
答：从营养上考虑还是鲜柠檬好。因为新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等，可以美容、去火，还能降压、助消化。加工之后营养素会有不同程度的流失，尤其是维生素C，所以干柠檬的营养成分会比鲜柠檬要差一些。另外，泡柠檬茶最好用...
干柠檬水好还是鲜柠檬水好
答：概述：泡鲜柠檬水最好。柠檬是人类最早发现的富含维生素C的水果，当年柠檬挽救了数以万计的水手的性命，让他们避免死于由于缺乏维生素C而导致的坏血病。原因：我们喝柠檬汁是为了补充维生素C，新鲜柠檬的维生素C 的含量为22mg/...
