肯德基劲脆鸡腿堡里的白色酱是什么？
材料
肉鸡腿2只，盐适量，黑胡椒粉适量，菜秆（蔬菜可以换成豆类或其他）少许
做法
1.准备工作：将鸡腿洗净，将肉沿骨剔开，但不分离.将鸡腿上均匀涂抹上盐及黑胡椒粉，放入冰箱冷藏腌制6小时以上，准备烹饪前两小时取出鸡腿;
2.锅子上盖后用中火加热，热至温度计到"九点钟"左右的位置，此时开盖，将小滴水洒进，水会成小水珠快速地跑动.说明锅底的问度已足够;
3."九点钟"时，将鸡腿皮向下，使鸡肉尽量大面积地与锅底贴紧，然后盖上锅盖，用小火烹饪;
4.待温度到两点钟左右，开盖，可见鸡肉已熟，但骨头里仍会渗出些许血水，所以需要将鸡腿翻面;
5.翻面后，加盖继续加热到两点钟(开盖翻面后温度会有所下降)，然后关火，同时加入蔬菜类，关盖继续焖.因为锅子的保温性非常好，所以在焖的过程中，温度仍然会保持很长一段时间，利用余热将蔬菜焖熟(当然如果是豆类，特别是四季豆，就需要在未关火时加入)。
肯德基、麦当劳、必胜客在中国是很受欢迎的洋快餐连锁。不仅是小孩，连很多很多的成年人甚至是老年人都很“爱”去吃。为什么他们这么受欢迎呢？难道他们真的那么好吗？其实并不尽然，在国外，他们是人们“无处可去，无物再吃”时的选择。对于爱美的你来说，他们就更是“专家”级别的杀手了。不相信？看看他们各个食物的热量吧！
肯德基热量
主餐：
赴美生子多少钱
劲脆鸡腿堡 590千卡
香辣鸡腿堡 571千卡
田园鸡腿堡 443千卡
田园鸡腿堡（加蛋） 566千卡
奥尔良烤鸡腿堡 502千卡
吮指原味鸡 320千卡
墨西哥鸡肉卷 553千卡
老北京鸡肉卷 493千卡
配餐：
香辣鸡翅（对） 196千卡
奥尔良烤鸡翅（对） 112千卡
上校鸡块 275千卡
鸡米花（大） 390千卡
鸡米花（中） 318千卡
鸡米花（小） 231千卡
胡萝卜餐包 96千卡
土豆泥 61千卡
玉米棒 111千卡
大薯条 421千卡
中薯条 343千卡
小薯条 234千卡
玉米色拉（小） 119千卡
玉米色拉（大） 356千卡
甜甜筒 126千卡
巧克力圣代 270千卡
草莓圣代 227千卡
葡式蛋挞 234千卡
饮料：
九珍果汁 154千卡
雪顶咖啡 289千卡
奶茶 139千卡
芙蓉鲜蔬汤 37千卡
早餐：
芝士蛋堡 384千卡
猪柳蛋堡 466千卡
鸡蛋猪柳卷 286千卡
鸡蛋肉松卷 251千卡
鸡蛋鲜虾卷 182千卡
香脆薯棒 124千卡
海鲜蛋花粥 135千卡
香菇鸡肉粥 132千卡
皮蛋瘦肉粥 164千卡
麦当劳热量
主餐：
麦香鸡 400千卡
麦香鱼 340千卡
汉堡包 260千卡
吉士汉堡 310千卡
双层吉士汉堡 450千卡
巨无霸 500千卡
板烧鸡腿堡 430千卡
麦辣鸡腿堡 570千卡
配餐：
麦辣鸡翅（对） 240千卡
香芋派 260千卡
菠萝派 240千卡
圆筒冰淇淋 150千卡
大薯条 430千卡
中薯条 350千卡
小薯条 250千卡
朱古力新地 340千卡
草莓新地 280千卡
菠萝新地 280千卡
玉米杯（大） 110千卡
玉米杯（小） 70千卡
云呢拿奶昔（大） 370千卡
云呢拿奶昔（小） 280千卡
朱古力奶昔（大） 390千卡
朱古力奶昔（小） 280千卡
草莓奶昔（大） 370千卡
饮料：
可乐（大） 220千卡
可乐（中） 150千卡
可乐（小） 110千卡
雪碧（大） 240千卡
雪碧（中） 160千卡
雪碧（小） 110千卡
芬达（大） 260千卡
芬达（中） 170千卡
芬达（小） 120千卡
冰爽茶（大） 190千卡
冰爽茶（中） 130千卡
冰爽茶（小） 90千卡
纯橙汁 130千卡
热朱古力 180千卡
热咖啡 5千卡
热红茶 0千卡
蔬菜海鲜汤 40千卡
果味酸奶 280千卡
纯牛奶 130千卡
沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。他们被称为“mayora”。这是一个新造的词句，结合了沙拉酱的前面几个字母，以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样。
曾经在KFCD打过工，呵呵
是汉堡沙拉酱，主要成分是植物油~
是沙拉蛋黄酱
汉堡沙拉酱
肯德基 劲脆鸡腿堡 中间的是什么酱? 是沙律酱吗? 如果是,外面有得卖...
答：沙拉酱，超市蓝色瓶子的那个很像，但是我还是觉得味道不太一样
肯德基劲脆鸡腿堡里的白色酱是什么?
答：1. 肯德基劲脆鸡腿堡中使用的白色酱料是汉堡酱，主要成分包括植物油。2. 汉堡酱，起源于地中海的米诺卡岛，其特点是使用大量鸡蛋和油制成。这种酱汁在饮食文化中占据重要地位，历史悠久。3. 近年来，沙拉酱的消费量持续上升...
在肯德基等西餐店吃汉堡包时,里面的白色甜味酱是什么?
答：是蓝色和白色瓶子的丘比沙拉酱。
KFC里面的劲辣鸡腿堡里面的沙拉酱是哪种牌子的啊???
答：其实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。 “丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的那种，是蓝条条儿的玻璃瓶子包装，乳白色的酱。它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装（没写是什么味道的，大概就是原味...
肯德基汉堡的酱是哪种 肯德基汉堡的酱是什么
答：1、肯德基汉堡里面的白色的酱是沙拉酱。2、沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄、酿造醋、调味料、香辛料等，口感鲜咸润滑，适合搭配蔬菜或水果食用。3、沙拉酱一般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱。4、肉类...
肯德基 麦当劳的汉堡酱是什么?
答：肯德基的辣汉堡和劲脆鸡腿堡是普通沙拉酱，鳕鱼堡是含有甜瓜丁的千岛酱，麦当劳的酱比较多，番茄酱等，辣、辣板烧鸡腿堡的酱是辣沙拉酱和含胡椒粒的沙拉酱。
肯德基汉堡里面的那个白色带酸味的东西是什么
答：是汉堡酱，联合利华出的。专供KFC的，和市场上销售的“好乐门”（也是联合利华品牌）沙拉酱是一样的东西。 动物油，蛋青，白醋，添加剂制成的。 那个有些酸酸味道的乳白色的酱是千岛酱。一般不是酸酸的都是沙拉酱。楼...
有没有人知道KFC的汉堡里面夹的那个白色的酱是什么酱?
答：KFC的汉堡里面夹的那个白色的酱是沙拉酱，自制沙拉酱的做法如下：1、蛋黄打入碗里，加糖粉，用打蛋器打发 2、打发到蛋黄的体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状 3、此时，加入少许的油，并用打蛋器搅打，使油和蛋黄完全融合 ...
肯德基汉堡用的什么酱
答：汉堡:香辣汉堡/劲脆汉堡/新奥尔良烤鸡腿汉堡俯田园脆鸡汉堡 的酱都是白色的汉堡用沙拉酱.深海鳕鱼汉堡用的是千岛沙拉酱.鸡肉卷:老北京鸡肉卷用的是同汉堡一样的白色的汉堡用沙拉酱和甜面酱.墨西哥鸡肉卷用的是其专用的胡椒...
肯德基汉堡里面那种白色的酱是什么酱?市面上一般能买到吗?
答：最后你会看到3个蛋黄变成了一盆白白的酱而且打蛋器也很难搅得动了，这个时候王里面加白醋（最好是亨士的白酒醋）和柠檬汁。醋是酸性。有分解作用，加醋以后原来的酱会变得比较稀，这个时候就可以继续搅拌了。最后你可以尝...
