有没有人知道KFC的汉堡里面夹的那个白色的酱是什么酱?

在肯德基里的汉堡里面所采用的白色的酱是什么酱?

是丘比沙拉酱和丘比千岛酱,一般超市里都有卖的。“丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的那种,是蓝条条儿的玻璃瓶子包装,乳白色的酱。它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装,酱的颜色是浅浅的黄色,就比“香甜味”的那种稍逊色些。
用料:蛋黄2个、玉米油100g、白砂糖20g、柠檬汁10ml
沙拉酱的做法
1、蛋黄分出、放入盆中加入20g白砂糖,用的容器一定要无水。

2、把蛋黄用电动打蛋器打散。

3、把油放在左手边,右手一边打发蛋黄一边放油,放两勺后打均匀继续放。如此反复。

4、油放入三分之二时加入10ml柠檬汁。

5、继续打发,打均匀后继续放入两勺植物油,直到把油用完。

6、沙拉酱就做好了,放入玻璃瓶中,需冷藏。

其实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱,一般超市里都有卖的。
“丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的内种,是蓝条条儿的玻璃瓶子包装,乳白色的酱。它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装(没写是什么味道的,大概就是原味儿的),酱的颜色是浅浅的黄色,就比“香甜味”的内种稍逊色些。不过人各有异,也许有人就喜欢原味儿的呢。
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KFC新出的内个鳕鱼,给的酱就是“丘比千岛酱”,里面有酸黄瓜屑,是深黄色的酱,用来做沙拉也很好吃。
一般KFC和麦当劳还有一些PIZZA店里做的沙拉都是用这两种酱的。

KFC的汉堡里面夹的那个白色的酱是沙拉酱,自制沙拉酱的做法如下:

1、蛋黄打入碗里,加糖粉,用打蛋器打发


2、打发到蛋黄的体积膨胀,颜色变浅,呈浓稠状


3、此时,加入少许的油,并用打蛋器搅打,使油和蛋黄完全融合


4、继续少量的加入油。每次加入的油一定不能太多,边加入边用打蛋器搅拌,请注意,此时蛋黄糊越来越稠


5、当加完六七十克油的时候,蛋黄糊已经浓稠到粘在打蛋器上


6、添加1小勺左右的白醋进去


7、重复少量多次的添加油并搅拌这一个过程


8、再添加一点白醋。重复这个过程,直到油和醋都添加完


9、搅拌完成,沙拉酱就做好了



麦香鱼里夹的是专门的给鳕鱼堡用的鱼酱,还加了蔬菜粒;
普通汉堡和吉士汉堡里是番茄酱;
鸡腿堡和麦香鸡用的是同一种酱,内部人员就叫它腿堡酱;
巨无霸又是单独的一种酱;

这些酱其实没有什么具体的名字,配方呢是不会让你知道的

带点酸的是吧,应该是沙拉酱

肯德基麦当劳汉堡里夹的是什么菜?
答:就是生菜,但是人家的沙拉酱是特调的,所以和家里的当然不一样了

肯德基汉堡里夹的菜
答:肯德基汉堡里夹的菜一般为生菜。1、和其他蔬菜相比,生菜清爽利口,不仅可以有效地解除鱼、肉的油腻,而且短时间加热味道不会变,营养也不易流失;2、生菜中含有维生素B等多种维生素,以及铁、钠等微量元素,能促进血液流通...

有谁知道肯德基汉堡中夹的那层白色的酱是什么酱,在那里能买到?
答:不过人各有异,也许有人就喜欢原味儿的呢。 :)KFC新出的内个鳕鱼,给的酱就是“丘比千岛酱”,里面有酸黄瓜屑,是深黄色的酱,用来做沙拉也很好吃。一般KFC和麦当劳还有一些PIZZA店里做的沙拉都是用这两种酱的。

Kfc汉堡夹的什么肉
答:麦当劳汉堡里夹的肉片是鸡肉或牛肉,西方人的肉类主食是牛肉,就跟中国主食是猪肉一样

麦当劳,肯德基汉堡里夹的肉片是什么肉呀
答:麦当劳,肯德基汉堡里夹的肉片是鸡肉或牛肉。麦当劳(英语:McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。肯德基(...

汉堡中夹的肉是什么肉?
答:年轻人在工作的时候没有时间吃午饭,都会选择去买汉堡,像汉堡里面夹的肉一般都是鸡肉或者是牛肉。汉堡的价格会比较贵,一般都在十几块左右,所以他们用的食材也是最好的。吃汉堡的时候可以去观察一下,有些人会选择用人造...

肯德基一款汉堡,夹着菠萝片的叫什么汉堡?
答:是桂纶镁广告的德克士“夏威夷菠萝鸡腿堡”,单点只要13元,尝过,感觉一般般。

Kfc汉堡夹的什么肉
答:你要看是什么汉堡啊,鸡腿堡就是鸡腿肉去骨切片,虾堡就是虾肉

汉堡里夹的鸡肉是怎么做的?
答:1、鸡胸肉洗净,用刀背把鸡肉拍松,然后加入料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉,抓匀腌制半小时以上。2、把腌制好的鸡肉表面沾上一层面粉。3、鸡蛋打散,把鸡肉放进去,裹上一层蛋液。4、把面包糠倒入容器里,加入橄榄油、盐、...

KFC的汉堡里的奶油哪弄的???很好吃。。。
答:KFC汉堡里面夹两种东西,一种是芝士,基本的都放沙拉酱 这两种都可以在超市买到,

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