杯子蛋糕怎么做最好吃又简单
主料
低筋面粉120g 鸡蛋4个
细纱糖50g 淡奶油120g
细纱糖（打发淡奶油）15g 食用糖适量
史上最简单奶油杯子蛋糕的做法步骤
1. 把以上所述的材料用电子秤称好重量，鸡蛋中分三次加入细纱糖，用电动打蛋器打发。
2. 打发直至打蛋器提起可以画出8字，并在几秒内消失即可。
3. 筛入低筋面粉并搅拌均匀。
4. 把蛋糕糊装入烘培专业杯中，装至7分满即可。
5. 放入用180度预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟（提前让烤箱预热5-10分钟）
6. 用牙签插一下，若牙签表面没有粘东西，表明烤透了，拿出放凉。
7. 淡奶油分三次加入细砂糖并坐冰打发。
8. 将淡奶油打发至球状的状态即可，装入裱花袋中，用裱花嘴挤在蛋糕表面就完成咯。（用隔热手套喔）
9. 撒上适当食用糖做装饰，也可放些小水果。就是传说中的capcake啦！
Hello！我是让人轻易抓狂的纸杯蛋糕。想吃的时候就可以随手拿走，方便懒懒的你和我。也是郊外野餐、家庭聚会、各种轰趴餐桌上的一道很受欢迎的饭后甜点，特别招小朋友喜欢。
食材
鸡蛋 4个
低筋面粉 100g
柠檬汁 适量
白糖 40g
把四个鸡蛋打入碗中，加几点柠檬汁
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打发至起小泡
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倒入40g白糖
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继续打发至立个牙签不会倒
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筛入100g低筋面粉
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上下翻拌均匀
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锅烧水，水开上锅蒸20分钟即可。
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方法/步骤
纸杯蛋糕做法简单，好吃到飞起
这款海绵纸杯蛋糕，很适合做裱花用，既能承受住重量也不会太扎实，口感很不错，是我非常喜好用的一款。简单装饰上奶油和蓝莓，瞬间美美哒。
材料：
鸡蛋2个 细砂糖60克 低筋面粉75克 黄油23克 牛奶38克
做法：
1.黄油、牛奶放入小碗，隔水融化。（也可以放微波炉加热）
2.蛋清打至粗泡变白，加入1/3糖，继续高速打发。剩下的糖分两次加入，打发至干性发泡。（提起打蛋器，呈一个小尖角）然后分次加入一个蛋黄，搅拌均匀。
3.筛入面粉。
4.翻拌至没有干粉。
5.加入黄油、牛奶的混合液，拌至面糊有光泽。
6.把面糊舀入模具里，八九分满即可，不要强求也不要浪费，多余的面糊我用了两个纸杯装。
7.放入预热好的烤箱165度25分钟即可。烤好立刻取出，晾凉。
最后把淡奶油、蓝莓酱倒入杯里。低速打发后装入裱花袋，剪个小口挤在冷却的蛋糕上，再装饰上几颗蓝莓即可。
前置作业：南瓜对剖取半，以保鲜膜包好，放入微波炉(730W)微波2分30秒，取出去籽去皮压成泥。(用瓦斯炉蒸熟也可以唷！使用微波炉是偷呷步啦！)※南瓜蒸熟后，出现多余水分必须沥掉，以免影响面糊的质地。
〈1〉将蛋黄+细砂糖搅拌均匀→加入橄榄油→加入南瓜泥→牛奶搅拌均匀。〈2〉再将过筛好的低筋面粉分2次加入搅拌均匀成无粉粒的面糊。
〈3〉蛋白先用打蛋器打出一些泡沫，然后加入柠檬汁及1/2细砂糖略搅拌。
〈4〉蛋白以电动搅拌机打至粗泡状，再加入剩余1/2细砂糖打至9分发，成为细致滑顺的蛋白霜，呈捞起后不滴落并且有小弯勾的状态。
〈5〉取约1/3份量的蛋白霜加入南瓜粉糊中，轻轻拌匀。〈6〉再倒入剩余的蛋白霜，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
〈7〉将粉糊倒入蛋糕杯模中(8分满)，在桌面上轻敲2下去除气泡。〈8〉放入预热150°C的烤箱里烘烤15分钟。
杯子蛋糕怎么做？最好吃又简单，我觉得应该首先取一些面粉来，然后打上鸡蛋格上教母割伤白糖，然后和好以后省上几个小时，然后拿些杯子倒在里边，再烤箱里边烤十分钟，拿出来的蛋糕非常好吃，还简单
杯子蛋糕呢，要做的好吃又简单呢，就是按照普通的做法，然后加入草莓，这些呢就变变成比较好吃的杯子带。
好吃到可以开店__草莓奶油纸杯蛋糕
答：好吃到可以开店!!草莓奶油纸杯蛋糕 一、蛋黄糊制作: 1、玉米油和纯牛奶搅拌至乳化 2、筛入低筋面粉搅拌至无干粉加入蛋黄 3、Z手法搅拌至顺滑 二、打发蛋白霜: 1、蛋白滴入冷冻至盆壁,有一圈冰渣滴入柠檬汁 2、高速打发至鱼眼泡,加入1/3糖 3、中速发至发白,加入1/3糖 4、中速打至出现纹路,加入1/3糖...
纸杯蛋糕通常需要怎样做呢?
答：零失败～新手也没问题的戚风纸杯蛋糕 用料 鸡蛋65克以上的4个（或5个55克左右的） 糖粉（蛋白用）50克 糖粉（蛋黄用）20克 柠檬汁3-5滴 玉米油40克 牛奶40克 低筋面粉65克 戚风纸杯蛋糕的做法 步骤1 准备好所需食材，鸡蛋带皮称重，最好是冰箱冷藏过的；步骤2 蛋白、蛋黄分离到两个...
杯子蛋糕怎样做才好吃?
答：牛奶 4大勺、玉米油 1大勺。做法步骤 水蜜桃切块儿备用；鸡蛋和糖粉放入碗中，用打蛋器搅打均匀；倒入牛奶混合均匀；加入过筛好的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀无结块儿；倒入玉米油，搅拌均匀；水蜜桃加入少许糖粉放入锅中炒匀，放置腌制一会儿，倒入蛋糕糊，搅拌均匀；将蛋糕糊倒入纸杯模具中，放入早餐机锅...
小米杯子蛋糕怎样做好吃?
答：杯子蛋糕好吃的做法 材料：鸡蛋、面粉、砂糖、柠檬汁、纸杯。做法：1.在盆内打入准备好的鸡蛋，在打好的鸡蛋内加入适量的柠檬汁。2.用打蛋器将鸡蛋打出泡沫，注意在边打鸡蛋的同时，需要慢慢的加入细砂糖，这样可以帮助鸡蛋泡沫打的更好。3.当鸡蛋液已经被打成白色，并且在鸡蛋泡沫中画几下以后，...
杯子蛋糕怎么做最好吃又简单
答：食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 100g 柠檬汁 适量 白糖 40g 方法/步骤 把四个鸡蛋打入碗中，加几点柠檬汁 请点击输入图片描述 打发至起小泡 请点击输入图片描述 倒入40g白糖 请点击输入图片描述 继续打发至立个牙签不会倒 请点击输入图片描述 筛入100g低筋面粉 请点击输入图片描述 上下翻拌均匀 请点击输入...
燕麦纸杯小蛋糕的常见做法?
答：【燕麦纸杯蛋糕】属于简便蛋糕,原料简单主要成份是【燕麦+牛奶】,其他添加看爱好。做起来也快,烤箱30分钟左右就能完成。 常见做法如下。 材料:即食燕麦100克,牛奶150克,白砂糖50克,鸡蛋1个,泡打粉4克, 配菜(随意,看个人爱好):蔓越莓5克。 1,在牛奶里放入鸡蛋,白糖,泡打粉,搅打均匀。 2,在放入燕麦片,蔓越莓。
