柠檬烤太阳鱼的做法步骤图,怎么做好吃

柠檬烤太阳鱼怎么做

用料
太阳鱼1条
柠檬1只
葱、姜适量
蒸鱼豉油适量
小米椒1-2个
柠檬烤太阳鱼🌞的做法
太阳鱼是一种观赏鱼类,肉质跟鲈鱼相似,长相超级萌。适合清蒸、香煎。
这次用烤箱尝试无油烟做菜的方式,柠檬和小米椒的搭配则是一种东南亚风味。
太阳鱼洗净,并在身体上划三刀左右,抹上细盐,倒适当料酒,腌制15-20分钟。
柠檬切片,葱姜切成丝。柠檬烤太阳鱼🌞的做法 步骤1
拿出烤盘,铺上锡纸,先在锡纸上平铺一层柠檬片,然后把腌好的太阳鱼放在上面。,然后在鱼身上平铺一层柠檬片。
是不是很萌!
葱姜丝和剩余柠檬片塞入鱼腹。
放入烤箱前在鱼身上再盖一张锡纸,防止水分流失。
烤箱上下火180度预热5分钟后,放入太阳鱼,上下火220度13-15分钟。
柠檬烤太阳鱼🌞的做法 步骤2
拿出烤鱼,打开锡纸,在鱼身上倒上适量蒸鱼豉油,并撒上小米椒,美美的鱼就做好了!
柠檬烤太阳鱼🌞的做法 步骤3
小贴士
多余的柠檬可以挤出柠檬汁,然后在腌鱼的步骤加入,鱼肉渗透了柠檬的清香后,外加一点点微辣的小米椒,味道层次将更加丰富。


  • 用料  

  • 太阳鱼 1条

  • 柠檬 1只

  • 葱、姜 适量

  • 蒸鱼豉油 适量

  • 小米椒 1-2个

  • 柠檬烤太阳鱼🌞的做法  

  • 太阳鱼是一种观赏鱼类,肉质跟鲈鱼相似,长相超级萌。适合清蒸、香煎。

  • 这次用烤箱尝试无油烟做菜的方式,柠檬和小米椒的搭配则是一种东南亚风味。

  • 太阳鱼洗净,并在身体上划三刀左右,抹上细盐,倒适当料酒,腌制15-20分钟。

  • 柠檬切片,葱姜切成丝。柠檬烤太阳鱼🌞的做法 步骤1

  • 拿出烤盘,铺上锡纸,先在锡纸上平铺一层柠檬片,然后把腌好的太阳鱼放在上面。,然后在鱼身上平铺一层柠檬片。

  • 是不是很萌!

  • 葱姜丝和剩余柠檬片塞入鱼腹。

  • 放入烤箱前在鱼身上再盖一张锡纸,防止水分流失。

  • 烤箱上下火180度预热5分钟后,放入太阳鱼,上下火220度13-15分钟。

  • 柠檬烤太阳鱼🌞的做法 步骤2

  • 拿出烤鱼,打开锡纸,在鱼身上倒上适量蒸鱼豉油,并撒上小米椒,美美的鱼就做好了!

  • 柠檬烤太阳鱼🌞的做法 步骤3

  • 小贴士

  • 多余的柠檬可以挤出柠檬汁,然后在腌鱼的步骤加入,鱼肉渗透了柠檬的清香后,外加一点点微辣的小米椒,味道层次将更加丰富。



柠檬烤太阳鱼的做法步骤图,怎么做好吃
答:太阳鱼洗净,并在身体上划三刀左右,抹上细盐,倒适当料酒,腌制15-20分钟。柠檬切片,葱姜切成丝。柠檬烤太阳鱼🌞的做法 步骤1 拿出烤盘,铺上锡纸,先在锡纸上平铺一层柠檬片,然后把腌好的太阳鱼放在上面。,然后在鱼身上平铺一层柠檬片。是不是很萌!葱姜丝和剩余柠檬片塞入鱼腹。放入...

翻车鱼怎么烹饪口感绝佳?
答:清洗鱼肉,去除鱼鳞和内脏,然后用厨房纸巾吸干水分。将鱼肉切成适当大小的块或片,便于烹饪和食用。腌制:为了增加风味,可以用盐、胡椒、柠檬汁、橄榄油和香草等调料腌制鱼肉。腌制时间不宜过长,一般30分钟至1小时即可,以免鱼肉过于咸涩。烹饪方法:煎烤:在锅中加热适量的油,待油热后放入鱼肉,两面...

烤箱烤小太阳鱼怎么做 烤箱烤小太阳鱼简单的做法
答:1、用料:小太阳鱼1条,葱姜蒜,料酒,生抽,醋,色拉油。2、鱼去鳞去腮去内脏处理干净。3、鱼体表切几刀,但不要切断,这样有利于调味料更好地入味。4、然后鱼肚子里塞葱姜蒜,体表抹一层盐,然后抹料酒、生抽。5、最后外面盖一层葱花姜末。准备入烤箱。6、烤盘铺锡纸,可以防糊底,烤箱上...

日式干煎三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃
答:1,将三文鱼清洗干净擦干水分备用;姜和蒜切细末,柠檬切细末;取一个小碗中倒入少许鲜贝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末;2,味汁中调入一点点盐,挤入少许蜂蜜拌匀;三文鱼均匀的划几刀(便于入味),将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上;3,将剩余的味汁全部倒在三文鱼上,腌制10分钟以上;...

柠檬鱼虾的做法步骤图,柠檬鱼虾怎么做好吃
答:柠檬鱼虾的做法 姜切丝,辣椒切圈,葱切段,蒜切末,柠檬切片备用 鱼切薄片放盐腌制,鱼骨留下熬汤。腌制的时间去准备虾,准备好虾时间也差不多了。虾去头,挑虾线洗净。锅里放油下姜丝蒜末炒香,放鱼骨两面煎黄,放适量的水,在放柠檬片下去熬汤,至于多少水啊,看你个人要喝多少啦。大概十分钟...

烤青花鱼的做法步骤图,烤青花鱼怎么做好吃
答:柠檬 半只 日式盐烤青花鱼的做法 青花鱼洗净沥干正反面抹适量盐腌制15分钟。把盐冲掉,沥干后用厨房纸擦干鱼身,再次正反面抹盐。烤箱预热180度。准备一个铺好锡纸或烘培纸的烤盘,纸上涂上油防沾。鱼皮朝上放入烤盘,鱼皮上也抹上油,撒黑胡椒,180度中层20分钟,中间可以取出再刷次油(懒人...

做鲈鱼最经典的3种做法
答:三、柠檬烤鱼的做法步骤如下:材料准备:鲈鱼、柠檬、盐、黑胡椒、大蒜、锡纸、空气炸锅等。1、鲈鱼去鳞和内脏,洗干净,准备好柠檬和调味料。2、柠檬切片,盐混合黑胡椒,大蒜打成蒜蓉,抹在鱼肚子里及表面。3、鱼放到锡纸上,表面放上几片柠檬。4、放入空气炸锅的炸篮里,200度烤25分钟即可。

菠萝烤鱼的做法步骤图,菠萝烤鱼怎么做好吃
答:将鱼去掉内脏,鳞片处理好。从背部切开,分成两半,在正反两面均匀地撒上盐,按摩均匀后,加入其余的腌制调料,正反两面按摩均匀,腌制一个小时。腌制完成后,将正反两面各刷上一层植物油,各筛上一层薄薄的玉米淀粉。北鼎烤箱预热200度,立体烤,30分钟 预热完毕将刷油筛粉的鱼肉放在烤架上,烤箱中层...

烤三文鱼配芦笋的做法步骤图,怎么做好吃
答:黄柠檬 1只 盐 适量 黑胡椒 适量 烤三文鱼配芦笋的做法 烤箱预热200度,铝箔裁成35cm,三文鱼切片以后切片;铺上裁好的铝箔,芦笋去尾以后切成相同长度几段,铺在铝箔上。大概一张铝箔摆8-10根芦笋 蒜切碎,和橄榄油拌匀,将1茶勺均匀地涂抹芦笋上,并均匀地撒适量的盐和黑胡椒粉;将三文...

泡椒太阳鱼的做法步骤图,泡椒太阳鱼怎么做
答:料酒一小勺 食用油适量 泡椒太阳鱼的做法步骤 1 鱼洗杀干净,放入几片姜,一小勺料酒,腌制20分钟,自制泡椒生姜一小块儿剁成末 2 鱼上开水锅中蒸四分钟,关火闷两分钟 3 蒸好的鱼取出,挑出生姜块儿扔掉,到出蒸鱼的水.4 淋上生抽,放上生姜剁椒末 5 锅洗净烧热油,浇在鱼上即可 6 鲜香...

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