吃寿司会发胖吗

晚上吃寿司会发胖吗

首先,寿司本身属于低热量食品,正常食用是不会发胖的。寿司的七大好处:  
这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的之一;   2.它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生;   3.享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司;   4.它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力;   5.寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开;   6.寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客;   7.你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。总量控制,身体就不会发胖。
其次,关于晚上吃东东这个问题,我们通常认为如果晚上睡觉前二个小时还在吃东西一定会发胖的!其实从实践中我们就可以知道,这是一个减肥上的很大的误区。今天我们要带你走出误区,健康科学的减肥。
  1.晚上睡前两小时内吃东西会长胖?
  事实上吃东西的时间不是关键。真正对体重有影响的是摄入食物的热量的多少以及有没有坚持进行规律适度的体育锻炼等等,这些才是决定体重究竟是减少、增加还是保持的关键。
  2. 多吃“负卡路里食物”有助于减肥?
  事实上根本没有 “负卡路里食物”。身体用来消化上述食物所耗掉的那点卡路里和食物本身所含有的卡路里相比简直不值一提。
  3.饮料中的卡路里不需要过多考虑?
  如果你真的想加快减肥速度,那就戒掉你最爱的可乐和果汁等各色饮料,改喝白开水。
  4.天气寒冷更有助于减肥?
  为了保持体温,人体的新陈代谢系统会在冬天加速运转,继而消耗更多的卡路里。但请务必不要因为窝在家里而吃更多的零食,否则天气寒冷就会变成增肥的最佳武器。
  5.减肥的过程中体重忽上忽下,最终会严重损坏新陈代谢系统?
  如果你已经无数次减肥失败,无数次经历了体重降低又反弹的痛苦的话,请别放弃。忽上忽下的节食减肥不会摧毁你的代谢系统,只是对减肥一点也没有帮助罢了。
  6.节食确实有助于减肥?
  也许节食看起来有效,但如果没有办法坚持或者短时间内改变饮食生活很可能会导致反弹,甚至患很严重的病。所以如果节食方法完全不符合你往日的饮食习惯,那便必败无疑。除此之外,有一种更为可行有效的办法——也许你可以找到一种你能持之以恒坚持下去的减肥食谱。
  7.胖小孩需要进行节食减肥?
  如果你的孩子只超重5、6公斤,就没有必要执行严格的节食减肥计划。父母应该努力调整其膳食结构,多吃蔬菜水果和全麦食品,尽可能少让孩子吃垃圾食品。此外,多运动也是十分必要的。
  减肥不是难事,但掌握正确的方法很重要。避免一些错误理念的影响,养成科学良好的习惯才是健康减肥的真谛。


在回答“吃寿司会容易长胖吗?”之前,首先要告诉提问者,寿司也是有很多种类的,不同种类的寿司的热量(卡路里)差别很大,而人类的饮食与发胖的关系,多半是由“摄入的热量”和“消耗的热量”决定的。在同样的运动量下,摄入的热量越多,发胖的几率就越大。

所以,“吃寿司会容易长胖吗?”这个问题还要看,“吃哪种寿司”“吃了多少”。

寿司是由“米饭团”和“蔬菜”或“生鱼片”“紫菜片”包裹或手捏出来的。

例如:图片中这个寿司盒饭,米饭200克热量是336kcal。 多脂金枪鱼 15g热量是 52kcal,而金枪鱼的赤身15g热量只有 19kcal,显然寿司和寿司之间的热量差异也很大。三文鱼(16g热量为32kcal)和鲑鱼籽(10g的热量是27kcal)也属于相对热量比较高的食材,而被贝类就相对热量较低(例如:扇贝13g的热量只有13kcal)。
另外,米‍饭团本身也有热量,显然,不论哪种寿司,吃多了同样会摄入过多的热量。

关于,各种寿司的热量,有参考一览表,吃寿司也是需要营养搭配,同时要考虑到摄入的热量,在挑选寿司时荤素,热量高低要合理搭配。

《结论》

科学合理地吃寿司,是不会发胖的。

 

   



首先,寿司本身属于低热量食品,正常食用是不会发胖的。寿司的七大好处:  
这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的之一;   2.它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生;   3.享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司;   4.它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力;   5.寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开;   6.寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客;   7.你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。总量控制,身体就不会发胖。
其次,关于晚上吃东东这个问题,我们通常认为如果晚上睡觉前二个小时还在吃东西一定会发胖的!其实从实践中我们就可以知道,这是一个减肥上的很大的误区。今天我们要带你走出误区,健康科学的减肥。
  1.晚上睡前两小时内吃东西会长胖?
  事实上吃东西的时间不是关键。真正对体重有影响的是摄入食物的热量的多少以及有没有坚持进行规律适度的体育锻炼等等,这些才是决定体重究竟是减少、增加还是保持的关键。
  2. 多吃“负卡路里食物”有助于减肥?
  事实上根本没有 “负卡路里食物”。身体用来消化上述食物所耗掉的那点卡路里和食物本身所含有的卡路里相比简直不值一提。
  3.饮料中的卡路里不需要过多考虑?
  如果你真的想加快减肥速度,那就戒掉你最爱的可乐和果汁等各色饮料,改喝白开水。
  4.天气寒冷更有助于减肥?
  为了保持体温,人体的新陈代谢系统会在冬天加速运转,继而消耗更多的卡路里。但请务必不要因为窝在家里而吃更多的零食,否则天气寒冷就会变成增肥的最佳武器。
  5.减肥的过程中体重忽上忽下,最终会严重损坏新陈代谢系统?
  如果你已经无数次减肥失败,无数次经历了体重降低又反弹的痛苦的话,请别放弃。忽上忽下的节食减肥不会摧毁你的代谢系统,只是对减肥一点也没有帮助罢了。
  6.节食确实有助于减肥?
  也许节食看起来有效,但如果没有办法坚持或者短时间内改变饮食生活很可能会导致反弹,甚至患很严重的病。所以如果节食方法完全不符合你往日的饮食习惯,那便必败无疑。除此之外,有一种更为可行有效的办法——也许你可以找到一种你能持之以恒坚持下去的减肥食谱。
  7.胖小孩需要进行节食减肥?
  如果你的孩子只超重5、6公斤,就没有必要执行严格的节食减肥计划。父母应该努力调整其膳食结构,多吃蔬菜水果和全麦食品,尽可能少让孩子吃垃圾食品。此外,多运动也是十分必要的。
  减肥不是难事,但掌握正确的方法很重要。避免一些错误理念的影响,养成科学良好的习惯才是健康减肥的真谛。

之前有媒体曝光寿司的危害:一盒寿司甚至要比去麦当劳吃汉堡包加薯条更容易让人发胖
罪魁祸首一:寿司饭

制作寿司时所用到的海产品富含多种人体所需的营养,只要是新鲜无污染的,适量食用其实对身体大有好处,不过呢,搭配寿司饭做成寿司,那可就另当别论了,举个例子给大家解释一下:一份甜虾刺身卡路里大概在30,而做成手握寿司则翻了一倍,大约是60,如果吃了12个,那就是720,接近麦当劳的巨无霸加小份薯条的785卡路里,如果你吃的不是手握寿司,而是内容更丰富的手卷,比方说“加州卷”或“吞拿鱼卷”,那么卡路里更是高到让你在风中凌乱。
罪魁祸首二:糖
寿司饭味道特殊,比一般的米饭更适合搭配鱼生,但美味是有代价的。正常来说,一杯普通的米饭卡路里为166,含糖1克,而一杯寿司饭的卡路里则高达381,含糖9克,再加上在煮饭时会加入含糖的寿司醋,所以含糖量非常惊人。
罪魁祸首三:盐

除了糖以外,寿司里的盐分其实也远比我们想象中来得高。一杯普通的米饭钠含量为5mg,而寿司饭则达到442mg,也就是说每次你食用寿司饭时,摄入的盐分等同于吃普通米饭的88倍!!这是什么概念?另外,如果你吃的寿司中有海苔,那么盐分会更高。
罪魁祸首四:油

并不是所有寿司都油份超标,不过小编觉得还是有必要提醒一下大家。比方说天妇罗手卷之类搭配了油炸食品的寿司,含油量显然会比普通寿司更高,12件炸虾天妇罗小卷,卡路里便高达1,016,如果调味料加入了蛋黄酱,那更是肥到不可原谅。另外,像三文鱼、金枪鱼等制作寿司时最常见的鱼类食材,其实属于油性鱼类,所以正在进行减肥大计的朋友真的不可多吃。
罪魁祸首五:佐料

首先来说说酱油,吃寿司必备调料,说白了就是液态盐,每一大勺就含有902mg的钠,然后就是“花之恋”等寿司中最常出现的蛋黄酱,每一大勺会让你额外增加90卡路里,不起眼的一勺就已经达到你每日所需卡路里摄入量的4.5%,把上面的因素统统加起来,你还敢说寿司是健康食品吗?
如何健康吃寿司
1.经常吃寿司的话,建议用低盐的酱油,而且每次沾取的量不要太多;
2.吃寿司的期间不妨另外点些蔬菜,或者餐后回家吃些水果平衡,因为寿司常给人非常健康的错觉,所以用餐的时候不知不觉就会忘记自己需要食用蔬果;
3.可以的话,不要只吃寿司,可以搭配些刺身,不然不知不觉就会吃了过多的米饭,而且每件寿司上只有一片鱼,一顿吃下来很多时候都达不到日常所需;
4.点选寿司的时候尽量少点搭配了油炸物或者是用了大量肥腻调味料的品种。
营养专家指出一顿以寿司为主的简便午餐,也许会让你摄入过量卡路里和碳水化合物。“常见的寿司卷一枚含有290-350卡热量,碳水化合物含量相当于2.5-4片面包。一枚加州卷(有一小片生鱼片、鳄梨和富含脂肪的蛋黄酱)相当于两个蟹肉棒(做成蟹腿肉状的鱼肉加工品)三明治、一片薄薄的鳄梨肉和一丁点蔬菜。”

  寿司一直作为减肥者的理想食品受到追捧——它也确实可以成为减肥食品,只是并非所有盒装寿司的卡路里和脂肪含量都很低。到底吃寿司会胖吗。
  寿司不长胖的吃法:
  以鲑鱼为主食
  鲑鱼是众所周知的减肥食物大王,是低热量、高蛋白质、富含维生素D的食物。此外它含有丰富的不饱和脂肪酸来保护心脏和提高脑力量。因此,选择鲑鱼作为主食,可以安心享用又不怕摄入的热量过高,是减肥瘦身的健康食品首选。
  以芥末为调味料
  芥末是一种超级减肥食品。据一项研究显示,赋予芥末颜色的姜黄根可能会减缓脂肪组织的生长。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。
  海苔营养瘦身
  海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。
  海苔的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%---2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环,增加免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。
  多吃寿司红姜
  姜本身就是一种有效的抗菌、抗病毒的草药,富含丰富的钾、镁等人体所需的营养成分,而吃日本红姜对于减肥者更有瘦身的疗效,可以发汗解表,排毒塑身。
  远离松脆炸物
  日本寿司又一大特色就是炸的松松脆脆的炸物,金色的外壳,里面则是香软的,这个炸物的热量可以高达1500卡路里,对减肥者来说无疑是大号敌人。所以吃寿司时,要远离炸物,才算是低脂餐。
  远离沙拉酱和芝士
  不同地方的日本料理都会跟随当地人口味做调整。而我们中国的日本料理都喜欢添加一些沙拉酱或芝士在寿司里。这种寿司所含热量非常高,因为低脂的沙拉酱和芝士成本是非常高的,所以店家都会购选一些价钱比较低的酱,这些酱的油脂成分很高,对于正在减肥的人无疑是肥胖炸弹。

寿司本身属于低热量食品,正常食用是不会发胖的。寿司的七大好处:  
这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的之一;   
2.它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生;   
3.享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司;   
4.它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力;   
5.寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开;   
6.寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客;   

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