可以用微波炉当烤箱吗？
一般烤箱放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主，例如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架、不锈钢盘等。
但是需注意高温后不锈钢会发黄、不易清洁；瓷碗原则上是可以放入的，主要是瓷器传热慢，对烧烤是不利的；建议用原机配的烤盘。
放入烤箱的容器必须是耐温的，通常都是金属材质的，硅橡胶的模具也没问题。 塑料肯定不行。 一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱，局部受热可能会裂。
不能放入烤箱的容器：
不能放塑料制品，普通玻璃，陶瓷，油漆类的，易挥发的等都不适宜烤箱加热。因为塑料熔点低，会被熔化，高温下会释放出一些塑料添加剂之类化学物质。
陶瓷上的彩釉如果是劣质产品，将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出，普通玻璃和钢化玻璃玻璃容器在高温下容易爆裂，是不能放进烤箱里否则会有自爆的风险。
不可以，烤箱是从食物外部加热到内部，微波炉是从食物内部加热到外部，除非是内部饱含水份的食材，比如烤红薯，烤土豆，烤贝贝南瓜，这一类，微波炉效果也不错，做出来的比用其他方式更“粉糯干香”，因为微波炉加工食物会导致脱水，刚好剩下满满的淀粉味道，反而更好吃。但是烤其他一些东西就不太适合，一不小心就导致纤维收缩，发硬发韧，甚至内里焦黑。烤箱烤食物的话，就算表皮焦了，可以撕掉一层，外酥里嫩。举例烤红薯，烤箱烤的红薯表皮会发黑发脆，糖份会溢出来，遇高温变成焦糖，但剥开以后内里是软软糯糯的，跟微波炉加工同样的食材是两种不同的口味，微波炉烤的红薯表皮没有焦糖，内里是干干粉粉的，像板栗仁的嚼头。
有烧烤功能的微波炉可以当做烤箱使用，但微波炉的烧烤功能比较简单，很少有温度控制，仅仅是半火，全火，定时功能，和烤箱精确的温控有区别的，烤馒头片是没有问题的。
微波炉和烤箱的加热原理是不一样的，所以不能用微波炉当烤箱用。它们加热后的口感和状态都是不一样的。
一、微波炉功能
1、加热饭菜：我觉得这是微波炉最实用的一样功能了，也是我唯一使用的功能，加热饭菜非常的快，基本上两三分钟就可以，非常的省时省力。但是缺点就是微波炉加热出来的东西容易特别的干，有时候还会有咬不动的情况。
2、解冻：利用微波炉解冻，在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能限度地限制微生物繁殖，限度地保持食物原有的新鲜品味。
3、做面包：有些人说其实微波炉用好了也可以做蛋糕面包，但实际上个人觉得做一个比较简答的蒸鸡蛋糕可以，但是如果是比较复杂就不太行了。
微波炉能不能当烤箱用
答：微波炉不可以当烤箱用，具体原因有以下3点：1、大部分食物模具都是金属做成的，但微波炉不能放金属物品，而烤箱就能放，所以，微波炉不适宜用于烘焙食物，建议分开使用。2、微波炉虽有烤箱的功能，但始终不是烤箱，况且两者...
微波炉可以烤箱吗?
答：微波炉可以当烤箱用吗？答案是不能。接下来我们就简单讲讲微波炉不能当烤箱用的原因，看看这两者之间到底有什么差别。一、工作原理不同 微波炉是一种利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。微波炉通过内部...
烤箱可不可以用微波炉或平地锅代替?
答：微波炉做出来是湿的 烤箱是干烤 可以用平地锅代替，但味道差很多，不能用微波炉，做出来又干又硬，咬不动 不可以 试过，一点效果也没有，应该不可以代替 当然不可以啦~微波炉主要是做一些方便菜和加热食品的。烤箱做...
微波炉可以当烤箱用吗
答：微波炉不可以当烤箱用。微波炉通过炉内的空气传播热量到食物，这个过程是由内而外的。而电烤箱是通过电阻丝把电能变成热能，这个过程是由外至里的。由于他们的加热原理完全不同，因此烤制出来的食物风味和口感也不同。比如烤...
微波炉可以当烤箱用吗?
答：可以的。微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励...
微波炉可以代替烤箱烤东西吗?
答：微波炉可以代替烤箱烤东西。但微波炉虽然有烧烤的功能，但是始终不是专业的烤箱。所以不建议微波炉代替烤箱。原因如下：1、很多模具都是金属做成的。金属器物是不能够放在微波炉里加热的，但是在烤箱里完全不存在这个问题。还有...
微波炉能当烤箱用吗
答：喜欢做美食的朋友一定会经常用到微波炉和烤箱。但是如果需要用到烤箱，家里却只有微波炉时，可以把微波炉当烤箱用吗？一起来了解一下吧。微波炉能当烤箱用吗 微波炉不能当烤箱用。因为两者的加热原理不一样，烤制食物的...
微波炉可以当烤箱用吗
答：微波炉可以当烤箱用，但微波炉的效果远远不如烤箱烤出来的食物，微波炉烤出来的食物缺少水分，没有那么松软可口，让人难以产生食欲。微波炉通过微波将炉内物体加热，微波加热过程中物体吸收微波能，并将其转换成热能，使自身...
微波炉可以当烤箱用吗
答：微波炉可以当烤箱用。但微波炉的效果远远不如烤箱烤出来的食物，微波炉烤出来的食物缺少水分，没有那么松软可口，让人难以产生食欲。微波炉的加热原理：1、微波炉通过微波将炉内物体加热。微波加热过程中物体吸收微波能，并将...
微波炉可以当烤箱用吗?家庭须知
答：烤制出的蛋糕不是很松软，很干没有水分。那么，微波炉为什么不能完全替代烤箱?原因有2点 1.使用加热器具材质的要求不同 烘焙使用的模具大部分都是金属制品，但是金属制品不可以进微波炉，这样会干扰电磁波加热，造成烘烤物...
