白萝卜排骨汤可以和白菜一起煲汤吗

排骨可以和胡萝卜黄瓜白菜青笋一起炖汤吗

也可以的啊!先放排骨和胡萝卜一起炖,等待快熟的时候再把黄瓜、白菜、青笋放下去一起炖,就好像火锅一样了。

完全可以 !这3样与排骨很和谐。
清炖排骨:
1、排骨2斤,炖之前洗净,清水泡半小时左右。八角、葱、姜准备好。
2、冷水入沙锅,加入排骨,先小火加热,砂锅热后转中大火滚开(期间浮沫漂干净)。
3、开锅后转小火慢炖,加入八角、葱 姜,炖1小时左右。
4、这时会排骨炖的可以用筷子插动了,如果需要加入别的蔬菜可以加入,到肉烂汤浓的时候调入盐,关火出锅。
以上注重喝汤,加水可以比较多一些。
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也可以这样: 接上面的1、2、3之后,把排骨捞出,炒锅热油,加入八角、葱姜爆香,加入排骨大火炒。调入料酒少许,加入豆腐、白菜、海带翻炒均匀。调入老抽、生抽、盐、适量。加入清水或者排骨原汤,盖盖小火炖到排骨酥烂就可以了。
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注意:炖汤的时候,产生的浮沫一定漂干净,这样清炖的时候汤更容易炖白。
炖排骨要舍得花功夫,通常要总共要小火炖1个半到2个小时,才能汤浓肉烂。

白萝卜排骨汤可以和白菜一起煲汤。
味道还可以,只要喜欢吃就行了。
营养比较丰富,适合冬天吃。

可以

可以的,不冲突。
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用。

原料:排骨适量、大白菜1/4棵。辅料:粉条1团。调料:料酒1汤匙、炖肉料包(香叶1片、八角1个、桂皮1小块、草果1个、白芷2片、花...

评分

炖 咸鲜味2小时 较低热量

主料 3人份

猪大排适量、白菜1/4棵

辅料

粉条(干)1团

调料

料酒1汤匙、香叶1片、八角1个、桂皮1小块、草果1个、白芷2片、花椒5粒、枸杞5粒、枣(干)3粒、葱2段、姜2片、食盐6克、小葱1棵、香菜1棵、白糖2克、白胡椒2克、茴香籽少许

排骨白菜汤步骤1

材料集合图:

步骤2

排骨洗净,焯水(水中放料酒去腥),去掉浮沫

步骤3

另起锅,锅中放清水做开,放焯过水的排骨和炖肉料包(香叶1片、八角1个、桂皮1小块、草果1个、白芷2片、花椒5粒、小茴香数粒、枸杞5粒、大枣3粒、大葱段2段、姜片2片)。大火烧开小火炖煮1小时左右

步骤4

大白菜洗净。粉条用热水泡开。小香葱、香菜洗净切碎

步骤5

待排骨炖至8成熟,放粉条煮至快熟时,再放大白菜,煮至白菜熟时加盐、糖、白胡椒粉调味,撒香葱和香菜

营养功效

大白菜是我们冬季里最家常、最主要的蔬菜种类之一。大白菜的营养成分却是很丰富,味道可口、脆嫩,宜储存,民间有菜中之王的美称
大白菜的好处:减肥瘦身,护肤养颜,促进消化,防癌抗癌。大白菜富含膳食纤维和多种维生素,而且含热量很低

排骨白萝卜汤能跟小白菜搭配吃吗?
答:可以啊,这样很有营养。我妈妈经常煮给我小外甥吃。这样吃既可以补钙,又可以给小孩子补充维生素。

排骨白萝卜汤能跟小白菜搭配吃吗?
答:可以啊,这样很有营养。我妈妈经常煮给我小外甥吃。这样吃既可以补钙,又可以给小孩子补充维生素。

白萝卜排骨汤可以和白菜一起煲汤吗
答:白萝卜排骨汤可以和白菜一起煲汤。味道还可以,只要喜欢吃就行了。营养比较丰富,适合冬天吃。

白菜萝卜排骨汤怎样做最好吃呢?
答:白萝卜排骨汤的做法如下:1、排骨清水洗净。2、排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。3、捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开后,转中小火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳一戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了一碗水,继续炖。4、洗干净白萝卜,切块。5、准备好...

萝卜白菜炖排骨
答:哈哈哈。只是炖完这锅汤,用相机拍了两张照片,突然发现一个问题。为什么碗里只有花生和白菜,没有萝卜?当时这碗盛在汤锅里拍照,其他的端上桌给大家吃。当我发现的时候已经太晚了~ ~!该喝汤了,润肺生津,神清气爽~!"佐料排骨(适量)萝卜(适量)佐料盐(适量)姜(适量)白菜(适量)炊具炖锅一个...

小白菜能和萝卜大骨头汤一起吃吗
答:萝卜和白菜都是很有营养又平价的菜。那么,研究说,这两种菜不能一起吃。这是为什么呢,下面我们就一起来看看。萝卜,无论是白萝卜还是胡萝卜,都含有丰富的维生素C、维生素A和B,此外还含有一定数量的矿物质和微量元素如钙、磷、铁等。营养学研究表明,白萝卜每100克中含有维生素C30毫克,维生素B1和...

白萝卜可以和白菜一起吃吗?
答:白萝卜和白菜可以一起吃,两者互不相克。白萝卜不宜与以下食物同吃:白萝卜+何首乌:身体不适 白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+猪腰:影响消化 白萝卜+藕:生食寒性较大 白萝卜+菠萝:身体不适 白萝卜+银耳:易患皮炎 白...

萝卜排骨汤能加上海青吗
答:萝卜排骨汤能加上海青的:材料 主料:猪小排400克、白萝卜400克 辅料:大虾米5个 调料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许 做法 1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。2、萝卜去皮切滚块备用。3、取沙锅,加水,放入排骨、开洋(用淡菜也行),大火烧开后保持...

大白菜胡萝卜排骨汤排骨可以同食吗
答:大白菜和胡萝卜都是属于富含维生素的蔬菜,排骨含有钙质,蛋白质等有益身体的营养成分,它们之间并没有任何相斥的因素,当然可以同食。纯蔬菜汤口感不好,纯肉汤会太油腻,如两种材料加在一起煲汤,既美味,又营养。

白菜胡萝卜猪骨头汤的功效
答:萝卜白菜猪大骨汤是一道菜品,主料是猪筒骨、配料是奶白菜、胡萝卜、蜜枣等,调料为姜、胡椒粉、盐等,通过微火炖制的做法而成。猪筒骨骨髓中含有很多胶原蛋白还有各种蛋白质和维生素,不仅能增加抵抗力,而且对骨骼和皮肤都有非常好的帮助。中医还说它能补骨增髓,通常用淮山、党参、枸杞来煲汤。在...

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