用微波炉怎么做简单香橙蛋糕
1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀；
6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；
7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可；
8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。
本人是职业做蛋糕的，如果你照店里的方法做，一般都不太可行。这个就简单多了，这样把料准备好，做起来就很轻松了。
鸡蛋（不带壳）100克
绵糖50克（不要用砂糖，不好操作）
蛋糕油5克（在市场上买添加剂的地方都有买，也叫SP）
面粉200克（不要买做面条的粉，要低筋粉，这样做出来的蛋糕不至于太干）
色拉油20克
牛奶20克（也可以用水，但牛奶比较香）
蜂蜜适量（可有可无）
步骤：
1） 把鸡蛋和糖放在容器里，用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化。
2） 把蛋糕油放进去，继续搅拌到液体成三倍量。（这个要花点力气和时间，最好让男生帮忙吧。不要气奈，一定可以的。
3） 把面粉加进去继续搅拌到一倍量。（加了面粉后，液体会马上回落到原来的量，不要担心，这个是正常的。只要继续就可以达到一倍量了。）
4） 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放进去，边放边慢慢的搅拌。
5）把油慢慢的边搅拌边放进去，搅均匀就可以了，不要多搅，否则烤出来的蛋糕会出现油在底部，而上面却很干。
6） 可以装模具了，选择你喜欢的形状，而且可以入微波炉的就可以，在模俱里面垫上一层锡纸（锡纸在大超市可以买到，注意要把四周也垫好。装的时候不要装太满，装6分满就可以了，否则烤的时候就会发太大而爆开了，那样形状就不好看了。）
7） 可以烤了，烤的温度和时间可以参考你所用的微波炉的温度。在这里说不清楚的。（看是否烤好有个小技巧：把手在蛋糕面上轻轻摁一下，如果马上弹起来，恢复平坦就表示熟了。第一种制作法1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
各式微波炉蛋糕成品(20张)2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。 3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。 4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。 5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。 6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。第二种制作法难度: 新手 时间: 10-20分钟要食材: 西点类 菜系: 微波炉菜
微波炉蛋糕 1. 现将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌。 2. 将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟。 3. 奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。 4. 将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀。 5. 将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌。 6. 将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了。
制作材料(18张)7. 将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌。 8. 将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。不要着急取出，等一下。蛋糕很劲道，很Q。第三种制作法1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分开，将低筋粉过筛。2.首先把蛋白加入砂糖，用打蛋器打至湿性发泡。3.放入蛋黄，打至蛋糊浓稠。4.放入低筋面粉上下翻版均匀。5.将微波容器刷上油，把刚制作好的东西倒到里面震两下，将大气泡震出来。6.放入微波炉，大火2分钟，中或2分钟。7.注意取出来的时候要倒扣晾凉。然后切开即可享用美味的蛋糕。编辑本段制作要领微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。1、先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。2、先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。3、现在可以将准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。4、加入剩下的砂糖的1/2，打吧……待到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。这时用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。5、最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打，很快手会感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！
香橙微波蛋糕原料：
鸡蛋1个、白砂糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、红枣片、枸杞适量
步骤/方法
1
鸡蛋打入格拉斯；
放入50g白砂糖；
将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；
倒入50g色拉油；
倒入50g牛奶；
将混合物搅拌均匀；
在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀；
最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀；
将格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟；
再用高火加热7分钟即可。
出锅的蛋糕上面摆上切好的香橙片和枸杞，就可以动手了。
END
注意事项
1. 我的容器较大，加热时间较长；
2. 加热时间视自家微波炉功率调整；
3. 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。
诚心为您回答，希望可以帮助到您，赠人玫瑰，手有余香，好人一生平安，有用的话，给个好评吧O(∩_∩)O~
微波炉香橙蛋糕做法（希望能帮到你哦~）
微波炉版香橙芒果蛋糕的做法
1 准备材料：鸡蛋5个，蛋清5个，牛奶90克 低筋面粉150克，色拉油50ml，白糖85克 粉红色的那个是1/4的泡打粉。
2 将蛋白打起鱼眼泡状时放一勺糖。
3 起纹路时放第二勺糖。
4 到这时放第三勺糖，湿性发泡。
5 打到这，就可以了。
6 将剩下的糖放进蛋黄中，用打蛋器搅拌至糖化。
7 将面粉分三次筛进蛋糊中。
8 将牛奶倒进面糊中。
9 将所有搅拌。
10 搅到没有泡泡才会细腻。
11 再将色拉油放进去。
12 再将打发好的蛋清分三次加进去并搅拌均匀。
13 放进微波炉，大火10分钟。
14 出来时，倒扣30分钟，再脱模 出来啦！！！
15 将打发好的蛋白抹上蛋糕。
16 将蛋糕分成两半，在中间加些芒果。
17 再盖上另一片蛋糕，抹奶油，再装饰，ok！！！裱花台是用微波炉转盘哦~~成品图，嘻嘻，第一次做蛋糕水平不高。
18 侧面有点斜了。
烹饪小贴士
雅凝唠叨几句： 1.蛋白一定要打到干性发泡 2.分三次加糖，每次加完糖后加速一档，分五步走，打到第五档时，就OK了！ 3.蛋白容器中不能有一点的蛋黄，最好用分蛋器分开，如果有就不能打发了 4.蛋糕模具要涂涂油，烤出来时容易脱模 5.面粉一定要过筛，我就过了两次，都比较细腻了
美食天下有做法
不太好做呀用烤相烤呀
烤
香橙蛋糕的做法步骤图,香橙蛋糕怎么做好吃
答：10、送入预热好的烤箱，180°C烤约25分钟。11、等待时来准备糖浆。将一大勺香橙果酱放入微波炉，转上7、8秒至果酱融化成液态。12、将糖粉与橙汁混合，再加入果酱搅拌均匀。13、烤好的蛋糕从烤箱中取出后稍晾凉，在蛋糕还温热时将糖浆淋在表面。14、最后将糖渍橙皮切细丁，撒在蛋糕上作为装饰。
如何使用微波炉制作简单的蛋糕 想要学做 求答案
答：方法如下：原料：面粉：25g 鸡蛋1枚 白糖：20g 牛奶（或橙汁）：20mL 用品：筷子2幅、勺子1个、微波炉专用碗、较大的容器2个 制作过程：1、先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。2、把鸡蛋清和蛋白分离。 在蛋白液里面加白糖5g！3、用三根筷子（用...
如何用微波炉烤蛋糕
答：微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。具体介绍烤蛋糕的方法。1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）。2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀。3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均...
微波炉蛋糕的制作方法
答：微波炉做蛋糕的方法呢，也是相对于其他是一样的，只不过在加热的过程中可能会出现不一样的问题。首先，准备好奶油，牛奶，白砂糖等。首先呢，将鸡蛋的蛋白和蛋清分开。将蛋黄完全的搅拌。将蛋白和白糖进行打发。把面粉进行一个筛选，选择一些较为细的面粉进行搅拌。在搅拌的过程中呢可以选择用打泡机，...
如何用微波炉做蛋糕的方法和步骤如下
答：2、如果做巧克力味道的蛋糕要将巧克力化开，将巧克力液体混合在蛋糕中。3、如果做的红枣味蛋糕，要将红枣洗净去核，然后打碎让在蛋糕混合液中。4、最好有搅拌器，手工需要费很大的力气去搅拌蛋糕，而且不一定能使蛋糕变得蓬松。微波炉原理 简单地说，微波炉的磁控管将电能转化为微波能，当磁控管以2450...
如何用微波炉做蛋糕
答：微波炉做蛋糕方法一 材料：面粉 ，白醋 ，糖 ，鸡蛋 ，牛奶 做法：1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着；2、 加入黄油打匀；3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里；4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状；5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子...
微波炉做蛋糕的方法步骤
答：微波炉做蛋糕方法一，材料：面粉 ，白醋 ，糖 ，鸡蛋 ，牛奶 做法：1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着；2、 加入黄油打匀；3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里；4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状；5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子...
微波炉怎么做蛋糕
答：微波炉怎么做蛋糕呢 第一种制作法 1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。各式微波炉蛋糕成品（20张） 2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。 3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。4.把蛋清分3次倒入蛋黄...
如何使用微波炉做蛋糕?教你一招!
答：微波炉做蛋糕步骤：1.准备材料：鸡蛋(不带壳)100克绵糖50克(不要用砂糖，不好操作)蛋糕油5克(在市场上买添加剂的地方都有买，也叫SP)面粉200克(不要买做面条的粉，要低筋粉，这样做出来的蛋糕不至于太干)色拉油20克牛奶20克(也可以用水，但牛奶比较香)蜂蜜适量(可有可无)2.具体操作步骤：1...
如何用微波炉做蛋糕
答：5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。制作要领 微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发 1...
