我想问辛辣食品是指什么东西?

辛辣食物指的是什么

辛辣食物(xīn là shí wù)是指尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等,病人要慎食。

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辛辣食品坏处:
春天气候干燥,天气多变,很容易上火,因此提醒市民朋友们要注意“防火”。
春天风多雨少,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上天气变化反复无常,人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化,加上工作紧张,休息不好很容易“上火”,其具体表现为口腔溃疡、牙龈咽喉肿痛、嘴唇干裂、鼻腔热烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。
医生建议,要有效“防火”,就应做到生活有规律,劳逸结合,多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物,多饮水或喝清热饮料,促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄,达到清火排毒的目的;
还应忌吃辛辣食物,如辣椒、胡椒、花椒等,因为这些食物不但具有很大的刺激作用,而且还具有“发散”作用,过多食用,容易“耗气”,可能导致气虚,致使免疫力降低。另外,绝不能见了清火药就吃,而应在医生指导下服用.
参考资料来源:百度百科-辛辣食品
参考资料来源:百度百科-辛辣食物

辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物。辛辣的食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等。

与那些每周吃辣少于一次的人相比,一周吃1到2天辛辣食物的人,死亡风险减少了10%(死亡风险比为0.90)。每周吃辛辣食物3到5天、6天或7天的人,死亡风险降低了14%(死亡风险比为0.86)。同时,常吃辣的人死于肿瘤、缺铁性心脏病和呼吸系统疾病的风险也有所降低。由此可见,适量吃辣对身体还是有不少好处的。

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辛辣食品的好处:

大蒜素是大蒜的主要辣味来源,它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中,碾碎后才会在蒜酶的作用下,形成对胃肠道具有刺激作用的大蒜素。因此空腹时最好不要生吃大蒜,否则易损害胃黏膜。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收,具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。

辣椒的主要辣味物质为辣椒素,它通过刺激口腔黏膜和三叉神经,引起被烧灼的疼痛感。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素,牛奶中的酪蛋白能和辣椒素结合。因此,被辣到时,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料或喝杯牛奶都很有用。辣椒素可以帮助人体抗寒抗潮,还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。

参考资料:辛辣食品_百度百科  



辛辣食品就是比如像辣条呀或者是辣鸭脖呀,这些东西都是辛辣食品,主要就是辣的食品。

辛辣食品是指味道很重的食品,像辣条、方便面等等。



辛辣食物指的是什么
答:辛辣的食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等。辛辣食物不利于所患疾病的治疗,甚至会加重所患疾病,这时候当然要忌辛辣,但如果辛辣食物对所患疾病的治疗影响较小,甚至对所患疾病的治疗有利时,则不必忌辛辣。

辛辣食物指的是什么
答:辛辣食物包括辣椒、花椒、胡椒等。尝试辛辣美食如重庆火锅、四川麻辣烫,虽然辣,但独特口感让人欲罢不能。享受辛辣美食时,需根据自己的口味选择。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1936392689064481347/answer/4526946992 新浪微博 微信扫一扫 举报...

辛辣刺激性食物指的是哪些
答:辛辣食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。“辛”就是辣,这个构成是同义反复。辛辣的第二种意思是比喻文辞、言语尖锐,刺激性强。适当食用一些辛辣食品对人体健康是有益的,辛辣食品会诱发胃癌和其他疾病的说法是没有科学依据的。辛辣包括辣椒、芥末、胡椒、生姜、...

什么食物属于辛辣食品
答:辛辣食物具体指辣椒、胡椒、咖喱,包括酒类如白酒、黄酒、洋酒、葡萄酒,其实在一定程度上都属于辛辣范畴,包括蔬菜类辛辣食物如生韭菜、生葱、生蒜、香菜。凡是具有辛香走窜发散的东西,都可以归为辛辣食物。

辛辣食物指的是什么
答:辛辣食物(xīn là shí wù)是指尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等,病人要慎食。

饮食中的腥辣食物指什么
答:腥味食物:鱼,螃蟹,虾。辣味食物:辣椒、葱、姜、蒜、胡椒、洋葱。可能与药物产生不良反应的辣味食品还有小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等,病人要慎食。

我喝中药,不让吃辛辣食物,辛辣食物指的是什么,包不包括鱿鱼等海鲜类...
答:您好,现在回答您提出的问题.辛辣食物不包括海鲜,海鲜是指腥慧食品.辛味就是辣味,医生告诉不要用 辛辣的食物就是指的葱,蒜,韭菜,辣椒,芥末,酒类等,不包括鱼类,及海鲜 食物.您提出的问题回答完毕,谢谢.

什么是辛辣食物
答:1. 辛辣食物是指那些具有尖锐且强烈刺激性的食物。其中,“辛”字所代表的含义包括疼痛、酸痛、辛辣等感觉。通常所说的辛辣,是指食物中引起口腔刺激的成分。2. 常见的辛辣食物包括大葱、洋葱、大蒜、生姜以及花椒、辣椒、胡椒、芥末等。此外,腌制的泡菜、豆腐乳等也属于辛辣食品。还包括白酒、威士忌、...

我想问辛辣食品是指什么东西?
答:辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物。辛辣的食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等。与那些每周吃辣少于一次的人相比,一周吃1到2天辛辣食物的人,死亡风险减少了10%(死亡风险比为0.90)。每周吃辛辣食物3到5...

辛辣食品指的是什么?
答:1. 辛辣食品的定义 辛辣食品是指一类能够带来刺激味觉,引发口腔和消化系统发热感的食物。这类食品包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等。2. 食物的地理差异 在中国,尤其是南方一些省份的居民,普遍有食用辣椒的习惯;而北方居民则较多食用大蒜。3. 辣椒的健康益处 辣椒中含有多...

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