糯米饭团这样做软糯入味，口感鲜香，营养丰富，吃一次就念念不忘
所需食材：糯米，胡萝卜，榨菜丝，前腿肉，生姜，大蒜，香菇，料酒，盐，蚝油，胡椒粉，老抽，生抽，香油，香葱
【详细步骤】
步骤一：提前把300克糯米用清水浸泡好，清洗干净再控干水分，倒入蒸帘上，用手摊匀，用筷子扎一扎，这样更容易熟透，盖上盖子开大火蒸30分钟左右
步骤二：把洗干净的胡萝卜用刀切片再切丝，最后切成小丁装入盘中备用，把榨菜丝切成小丁备用，洗干净的前腿肉用刀切成小丁，把肥瘦分开装入盘中备用。生姜切丝再切碎装入盘中，大蒜切成末，装入盘中备用，洗干净的香菇也切成小丁装入盘中备用
步骤三：锅中油热，把肥肉丁加进来，炒出油脂，再倒入瘦肉丁炒至变色，加入料酒，把姜末和蒜末也加进来，加入老抽上色，炒出香味，加入胡萝卜丁、榨菜丁、香菇丁翻炒均匀，加入适量的盐和蚝油炒出香味，炒好后装入盘中备用。
步骤四：糯米饭已经蒸好了，取出来倒入碗中，加入两勺的香油、适量胡椒粉、两勺的生抽，一勺老抽，把准备好的小葱末也加进来，戴上一次性手套抓拌均匀
步骤五：取一个平底盘铺上保鲜膜，放上糯米饭，用手按压紧实一点，再按扁，放上炒好的馅料，用糯米把馅料包起来，利用保鲜膜我们给它团圆团紧实些，拿掉保鲜膜我们的糯米饭团就做好了
是不是做法非常的简单，看着就非常的有食欲，你一次可以多做点，放到冰箱里冷冻保存。吃的时候用锅蒸一下，当早餐非常的不错，省时省力，好吃又 健康 ，非常适合不爱吃饭的小朋友，喜欢你也试一下吧，我是小玲，我会每天分享各种家庭版 美食 的做法，新手也一学就会哦！欢迎大家留言指导，喜欢我的更多 美食 点我头像就可以看到啦！我是热爱生活热爱 美食 的小玲，喜欢我的 美食 就关注我吧！我们每天不见不散哦，谢谢大家的支持！
有哪些烹饪技巧能使糯米饭团更好吃?
答：低温蒸煮：糯米饭团最好采用蒸的方式烹饪，这样可以保持饭团的原汁原味。蒸煮时，火候不宜过大，以免外层过早熟透而内部还未煮熟。适当的低温蒸煮可以使饭团均匀受热，口感更佳。加入调味料：在糯米饭团中加入适当的调味料可以增...
怎样能使糯米饭团的口感更好?
答：选择优质糯米：糯米的品质直接影响到饭团的口感。选择新鲜、无杂质、颗粒饱满的糯米，这样煮出来的饭团才会更加香糯。浸泡时间：糯米在煮之前需要充分浸泡，一般建议浸泡4-6小时，或者可以提前一晚将糯米浸泡在水中。浸泡可以使...
怎样能使糯米饭团的口感更好?
答：手工揉捏：手工揉捏可以使糯米饭团更加紧实，口感更好。在揉捏时，可以适量加入一些盐水或者糖水，以增加饭团的味道和粘性。温度控制：食用糯米饭团时，温度也会影响口感。热腾腾的饭团通常更加柔软，冷饭团则会更加紧实。根据个...
糯米粢饭团如何烹制最能激发其美味?
答：浸泡糯米：将糯米清洗干净后，需要浸泡一段时间。浸泡可以使糯米吸水膨胀，这样煮熟后会更加软糯。一般建议浸泡时间为4-8小时，或者可以根据米的种类和个人口感偏好调整浸泡时间。煮糯米：将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的水...
怎样才能使糯米饭团的味道更好?
答：选择优质糯米：糯米的品质直接影响到饭团的口感和风味。选择新鲜、干净、无杂质的优质糯米，这样做出来的饭团才会更加香甜可口。浸泡糯米：在煮糯米之前，先将糯米浸泡一段时间，这样可以使糯米更容易煮熟，口感更加糯软。一般来...
糯米饭团是怎样做成的?
答：制作饭团：将揉捏好的糯米团分成若干小份，每份搓成圆球状，然后用手掌轻轻压扁，使其成为圆形的饭团。制作饭团时，要趁糯米团还热的时候进行，这样饭团更容易成型，口感也更好。包装饭团：将制作好的糯米饭团放在食品纸或者...
摆摊卖糯米饭团教程
答：1、准备好清洗干净的糯米和黑米分开提前浸泡4小时，也可以提前一晚上浸泡好，糯米和黑米的比例一般是7：3，浸泡好的糯米充分的吸收了水分，变得饱满，这样煮出来的米能更加黏稠。浸泡好的米倒在电饭锅里，加入刚好和糯米平齐...
怎样做能提升糯米饭团的口感?
答：保温和存放：糯米饭团制作完成后，应该保持一定的温度，这样可以维持其软糯的口感。如果需要存放，应该放在密封容器中，避免风干导致变硬。冷却后的糯米饭团可以在微波炉中加热，恢复其柔软的口感。手工揉捏：在制作饭团时，手工...
糯米是餐桌上的主食之一,糯米饭团怎么样做才能软糯入味,口感鲜香?
答：一、蒸糯米。1，糯米淘洗干净，放入清水中浸泡过夜，体积蓬松到之前的一倍大。2，蒸锅放水，上面放上蒸布，把糯米均匀的铺开，大火上汽后转成中小火，蒸30分钟左右。注意蒸糯米不能放水，否则就成了软塌塌的糯米饭了。浸泡...
糯米粢饭团要怎样做才能达到完美的口感?
答：浸泡糯米：将糯米提前浸泡在清水中，时间一般为4-6小时，或者可以根据糯米的品种和个人口感喜好适当调整。浸泡可以使糯米充分吸水，煮出来的饭团更加软糯。清洗糯米：将浸泡好的糯米用清水冲洗干净，去除表面的浮粉和杂质，这样...
