怎么做奶茶

用料:红茶8g,白糖25g,牛奶250ml,清水80ml。

制作步骤:

1、锅内倒入白糖,小火炒至白糖融化,糖由透明变成焦褐色,且冒泡泡。

2、往熬好的糖浆中倒入80ml清水,稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶,稍微煮上一两分钟,将得茶叶的香味煮到水中,随后往锅内倒入250ml牛奶,搅拌均匀。

3、小火把锅内的牛奶煮开,用漏勺过滤一下茶叶,将煮好的奶茶倒入杯子中。

注意事项:

1、喜欢茶味淡:减少1-2包红茶包;

2、喜欢茶味浓:增加1-2包红茶包;

3、喜欢奶味淡:减少50-100g淡奶;

4、喜欢奶味浓:增加50-100g淡奶;

5、喜欢茶味和奶味都淡点:减少1-2包茶包,同时减少50-100g淡奶;

6、重口味:增加1-2包茶包,同时增加50-100g淡奶;

7、可以根据口味,加入自己喜欢的东西,如:珍珠、黑凉粉、蜜豆、芋圆、奶盖、布丁、椰果椰肉。



奶茶的做法:

材料:红茶适量、纯牛奶500克、白糖适量、水适量。

做法:

1、准备好红茶用温水冲洗,捞起来备用。

2、适量白砂糖炒至焦糖色。  

3、焦糖加入茶叶炒一炒,然后放入一小杯热水。

4、水开了之后放入纯牛奶,煮开之后关掉,然后盖上锅盖闷10分钟,等茶叶香味出来。 

5、把茶叶过滤出来,健康又美味的自制奶茶就完成了。



奶茶怎么做?在线等,挺急的
答:1、先准备食材,红茶10克,用漏网把茶叶清洗干净备用。 2、奶粉30克,这里用到奶粉,可以增加奶茶的奶香味。 3、煮茶汤,把清洗干净的茶叶放入锅里煮两分钟,然后关火,泡两分钟,再开火煮两分钟,然后用漏网过滤掉茶叶,留出来茶汤。 4、把煮好的茶汤,放入锅里,给锅里倒入准备好的纯牛奶,红糖,奶粉,大火烧开后,关...

奶茶怎么做法比较好喝?
答:一、做奶茶需要的食材: 白砂糖40克、绿茶3克、纯牛奶300毫升 二、焦糖奶茶的做法: 1、准备食材 2、锅中无水无油,冷锅放入白砂糖,大火融化。熬糖时间不要过长,容易发苦。 3、焦糖熬好后加入牛奶。 4、再加入茶叶。茶叶可以是红茶,绿茶,乌龙茶都可以。依据个人口味可以调整。 5、中火煮开,微微沸腾即可。

怎么做奶茶?
答:8、最后奶茶就做好了。 2 评论 分享 举报 更多回答(3) 其他类似问题 2007-07-08 怎么做奶茶 727 2013-05-19 奶茶怎么做? 1763 2021-12-09 怎么制作奶茶? 5 2022-05-04 怎么做奶茶 2020-12-24 如何制作奶茶 594 2022-05-03 怎么做奶茶 1 2019-08-23 奶茶怎么做? 1740 2022-02...

在家里怎么做奶茶!
答:在家做奶茶的简单方法如下(以珍珠奶茶为例):1、准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。2、锅中加入清水,放入适量的珍珠,煮至珍珠颜色加深,全部浮上水面,即可关火捞出,过一遍凉水。3、红茶冲泡开后,去掉茶包,倒入容器中,再加入牛奶与珍珠即可。

怎么样在家制作奶茶
答:做法:1、锅中放入适量水和红茶。2、用中火烧开,煮5分钟即可。3、用过滤网过滤一下。4、将过滤好的红茶倒入碗中。5、将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。6、混合后倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰镇奶茶。普洱奶茶做法 &...

如何学习制作奶茶?
答:1、准备所需材料。2、杯中加入适量的白糖。3、倒入泡好的红茶。4、搅拌一下,让白糖完全溶化。5、牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中搅拌均匀。6、倒入杯中。注意事项:一是牛奶微热就行,红茶和牛奶的比例可根据自己喜欢的浓度来调节;二是喜欢喝凉奶茶,可放冰箱冷藏后再喝,也可加入冰块直接...

奶茶牛奶怎么做?
答:用料 红茶包 2包牛奶 200ML白砂糖 适量 做法步骤 1、奶锅中放入适量的清水,加入红花包煮3分钟 2、盖上盖子焖5分钟 3、加入牛奶继续煮至沸腾后关火 4、加入适量的白砂糖就可以喝啦 5、撰写制作步骤 6、撰写制作步骤 7、撰写制作步骤 8、撰写制作步骤 小贴士 可以放凉加入冰块,就是冰奶茶啦 ...

奶茶是怎么做的?
答:主料:红茶包1包 辅料:白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量 1、准备所需材料。2、红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟。3、杯中加入适量的白糖。4、倒入泡好的红茶。5、搅拌一下,让白糖完全溶化。6、牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中搅拌均匀即可。7、成品。

怎么做奶茶
答:1、木薯珍珠浸泡一晚(6到8小时)。明胶在使用前先用水浸泡,然后用600W的微波炉加热20秒左右使其变成液体。2、制作奶茶。将适量的水倒入锅中煮开,加入茶叶用小火煮3分钟。3、锅中加入牛奶、砂糖搅拌,在沸腾前关火,加入明胶液搅拌均匀。4、明胶融化后轻轻搅拌。将混合的牛奶茶叶用筛子过滤后,将...

怎么自制奶茶简单做法
答:准备用料:牛奶250ml、茶叶2g、白糖1勺 1、准备红茶叶。2、准备牛奶。3、锅里放糖。4、熬成焦糖色。5、把牛奶倒进去煮开。6、煮开的牛奶,有一点点上糖色了,我糖放的不多。7、把茶叶倒进去,再次煮开就关火,然后盖上盖等1到2分钟再开锅,过滤掉茶叶就可以了。8、过滤掉茶叶的奶茶,用...

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