排骨汤这样做汤鲜味美

秋冬养生汤

准备食材:排骨一斤、水果玉米一个约250g、胡萝卜2个约100g、铁棍山药一根约250g

配料:姜、葱、红枣、红枸杞

做法:

1、排骨清洗干净冷水下锅绰水,加上去腥三件套(姜、葱、料酒),水开打去浮沫,捞出清洗干净备用(这一步是去腥的)

2、把清洗干净的排骨放入砂锅里,玉米可以和排骨一起下,把玉米得甜味煮出来!炖半小时左右(根据自己喜好时间可调节)加入几颗红枣和枸杞,然后放入山药和胡萝卜一起炖二十分钟左右,山药和胡萝卜熟了就可以啦!一锅秋冬养生汤就做好啦!!



汤鲜味美八款超好喝的排骨汤,每周必煲
答:1、排骨剁小块,锅中倒入适量清水排骨放入锅中,加姜片和勺料酒烧开后煮几分钟去血沫,捞出清洗干净 2、锅中热油,葱姜炒香,排骨放入锅中煎至两面金黄色,倒入适量清水加入胡萝卜、玉米,盖上锅盖,小火炖煮40分钟 3...

竹笋排骨汤的好吃做法?
答:第1步、排骨洗净备用 第2步、凉水下锅放姜片料酒焯水 第3步、盛出沥干水分备用 第4步、笋去皮清洗干净 第5步、改刀成块备用 第6步、焯水去涩味,捞出沥干水分 第7步、一同放入煮锅中、加姜片葱段 第8步、水一次加足...

排骨汤这样做汤鲜味美
答:秋冬养生汤 准备食材:排骨一斤、水果玉米一个约250g、胡萝卜2个约100g、铁棍山药一根约250g 配料:姜、葱、红枣、红枸杞 做法: 1、排骨清洗干净冷水下锅绰水,加上去腥三件套(姜、葱、料酒),水开打去浮沫,捞出清洗干净备用(这一...

排骨黄豆芽汤应该怎么做?
答:第1步、排骨适量,冷水下锅,加入适量料酒。第2步、焯出血末,捞出洗干净备用。第3步、锅里适量清水,葱段,姜片,排骨。第4步、加入适量料酒。第5步、水要加足够的量。第6步、大火煮沸,血末捞出。第7步、小火慢...

月子里,排骨可以这样吃!
答:洗净排骨,先下水煮,再捞起。接着大火煮沸后转小火,30分钟后加入胡萝卜、香菇或玉米,口感鲜美又营养!猪脚、黄豆排骨与猪脚一同炖煮,最后加入新鲜黄豆,提升鲜味。月子里喝这汤,还能帮助下奶哦!冬瓜、玉米排骨与冬瓜或玉米的搭配...

番茄玉米排骨汤巨鲜
答:番茄玉米排骨汤 食材 排骨、番茄、玉米、香菇、葱花 做法 1.排骨加葱姜料酒悼水去腥,煮至全部变色后捞出洗净,这样处理后炖出来的汤色才会更清爽,没有那么多血末和絮絮 2.番茄加适量油和盐更方便炒出汁,炒好的番茄汁用来炖汤会更...

如何做排骨汤
答:做排骨汤的时候一定要用小火,慢慢地用文火熬煮,这样才能够使排骨汤里面的营养还有香味,都融入到汤里面能够更好的增加口感。同时还应该在排骨汤里面加入一些黄酒生姜大蒜,这样能够去除排骨本身的腥味,也能够使汤更加的鲜美...

怎么煮排骨汤
答:1,褒汤,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。2,放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。海带排骨汤 原料:猪排骨400克,...

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