肉烂汤香，懒人和零厨艺的人都能做的电饭煲炖牛肉怎么做？

牛腩很难做。如果用砂锅煮，至少要2个小时才能软，所以我一般用电饭锅煮。牛腩软糯，萝卜软糯香甜。将鲜牛腩切成大块，洗净沥干水分备用。如果买的是冷冻牛腩，用冷水泡2个小时，再用放血水浸泡。不然吃起来有腥味。蒜、姜片、八角、桂皮、陈皮、当归、草果在油温下都是香的(材料没有那么多，只能放姜、蒜和八角叶、桂皮)，牛腩加清水，倒入电饭煲，按下煮饭键煮到它跳闸保温，加入白萝卜，再按煮饭键煮到它跳闸保温。可以吃(可以按烹饪键不按烹饪键，一样的道理)。

超级好吃，这个汤拌饭无敌，让牙不好的老太太吃的很开心！这是炖牛肉的懒人版，有土豆和西红柿。炖汤很好吃，牛肉熟嫩可口。连汤都可以泡在米饭和面条里。小伙伴们，大热天想吃炖牛肉，就用电饭锅炖吧。你不必在炎热的厨房里流汗。轻轻一按，就等着一锅美味的牛肉出锅了。桌子上可以多吃两碗饭！牛肉的重量决定了炖的时间，也可以直接选汤。

牛肉难炖，也可以自己定时间。可以加任何硬菜一起炖。山药、胡萝卜等牛肉是我们减脂餐中优质蛋白质的最佳选择。作为上班族，一想到炖牛肉，就觉得要用高压锅，但是用电饭锅也可以。速战速决，做一次，装盒放冰箱。可以吃2-3次，很方便。如果把牛肉放在高压锅里炖30分钟左右，牛肉根据质地切开，味道更好。

炖牛肉可以做大锅菜，搭配各种配菜(豆腐、腐竹、白菜等容易做熟的食物)，牛肉汤也可以做面条、河粉的高汤。酱油和配料不要放太多，不然酱太稠，会盖住番茄本身的味道。就是家常汤，没有太多复杂的口味和做法。萝卜的甜味配上一点点的辣味，油腻，暖胃，营养。牛肉是一种健康的肉类，富含铁、蛋白质和维生素。是中国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，但脂肪含量低，所以味道鲜美，深受人们喜爱。它享有“肉中骄傲”的美誉。

将牛肋条解冻，放在冷藏室自然缓慢解冻，泡在凉水中用净化器净化12分钟，净化后的牛肋条切成三公分左右的肉块，放入凉水锅中大火煮，煮开后用漏勺避开浮沫捞出，葱段，大姜，蒜，八角，花椒，桂皮，香叶，干红辣椒准备好，牛肉和腌酱油热水同时放入电饭煲内锅，加入适量的水，盖上盖子用煲汤程序两个半小时，中途需翻拌或者加热水，时间到了后开锅或者焖一会儿，可以直接食用，也可再加入其它的食材。

将牛肉清洗干净，切成小块，加入少量食用盐，胡椒粉淀粉腌制半小时，将牛肉倒入电饭煲中，加入少量清水，加入酱油，加入干辣椒，炖40分钟左右就可以了。

可以把大米倒进去，可以把牛肉提前腌制，放入辣椒面，放入料酒蚝油生抽，放入香菜，然后搅拌均匀放到电饭煲里面。

肉烂汤香,懒人和零厨艺的人都能做的电饭煲炖牛肉怎么做?
答：牛腩很难做。如果用砂锅煮，至少要2个小时才能软，所以我一般用电饭锅煮。牛腩软糯，萝卜软糯香甜。将鲜牛腩切成大块，洗净沥干水分备用。如果买的是冷冻牛腩，用冷水泡2个小时，再用放血水浸泡。不然吃起来有腥味。蒜、姜片、八角、桂皮、陈皮、当归、草果在油温下都是香的(材料没有那么多，只能放姜...

炖牛肉怎么做好吃又烂 选择电饭锅炖超适合懒人
答：8. 牛肉、步骤7的调料，盐、酱油、热水同入电饭煲内锅，水量与肉持平并且不超过饭煲的水位上限;9. 盖上盖子，用煲汤程序，2个半小时，中途无需翻拌或者加热水;10. 时间到，提示音响，立即开锅或焖一会儿都成，锅子有自动保温功能，打开还是热肉热汤;11. 肉烂汤香，可直接舀出食用，也可再加其它...

清炖羊肉该怎样做,菜能使肉烂汤香,洁白鲜美无膻味,营养又滋补呢?
答：1、羊肉必须泡浸和绰水,能最大限度地去除鲜血,就能减少腥味儿。 2、羊肉必须爆锅,能让带膻味的油酸挥发掉,这个就并没有膻味了。 3、炖羊肉时应用猛火炖,让脂肪和蛋白质充足乳状液,羊肉汤就可快速变白了。 4、炖羊肉不必加不少香辛料,只需加姜蒜、白芍就可以,就可以去膻提鲜。 抢首赞 已赞过 已踩过<...

清炖牛排骨怎么做好吃又烂?
答：7 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 牛排骨炖至90分钟时下入萝卜，放适量的盐调味，继续炖煮。步骤 8 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 炖煮至萝卜半透明状，牛肉软烂入味，放少许味精调味即可。步骤 9 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 成品，肉烂汤香不油腻，牛排蘸着韭菜花或火锅料别有风味。

怎么样才可以把牛肉炖的又烂又好吃呢?
答：1、在案板上垫一块软布，将切成条状的牛肉放在布上，用刀背仔细拍打牛肉，破坏其纤维组织，然后再切块、炖煮，则不仅易烂，而且口味更加。2、买回的肉质偏老，则不必急于烹调，可在牛肉的外表涂一层芥末，然后放入冰箱冷冻。待第二天洗去芥末后入锅炖煮，可使炖煮时间缩短，切牛肉鲜嫩可口。3、要...

电饭煲怎么做牛肉好吃
答：1、牛肉洗干净切成四块；2、放在淘米水浸泡，让血水充分渗透出来；3、锅里放水，冷水下锅放入牛肉，开大火，水开放入葱段，姜3片，花椒10克，大火炖半个小时；4、水到滚开的状态淋上两勺黄酒，最好放这个牌子的黄酒，去腥去膻效果好，因为黄酒碰到滚烫的水，酒精成份就会挥发，留下粮食的香味，炖...

黄焖鸡怎么做的呢?
答：做法如下：1、黄焖鸡的材料准备好：鸡大腿，土豆削皮洗净，鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩，胡萝卜削皮洗净，青蒜提味，也可以换成标配的青椒；2、香菇、土豆、胡萝卜切块，青段切段；土豆切成细长的滚刀块；3、鸡大腿剁成小块，然后用凉水冲洗掉骨渣，去掉一些血水；4、铁锅中倒少许油，将冰糖炒至...

羊肉泡馍怎么做
答：1、把面粉加温水揉成面团，醒15-20分钟。2、15分钟后，然后搓成长条，再揪成剂子。3、然后用擀面杖把剂子擀成一个圆圆的薄饼。4、开电饼铛预热后，放入饼烙到泡起（电饼铛不用刷油）。5、出锅晾温切成条，或者丁都可以（不要晾的太久，干了不好切）。6、两个切好的饼装一个袋子里，放...