秋葵做菜怎么做

秋葵怎么做好吃?

【炸秋葵肉】
五花肉30克秋葵200克红椒50克鸡精3克盐5克植物油2汤匙酱油1.5汤匙姜2片豆豉1汤匙
工作方法
1.五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮,用盐洗净秋葵。
2.锅中烧开水,放入秋葵和红椒煮,取出放凉后切片。秋葵可以横着切,也可以斜着切,红辣椒可以切成小块。
3、五花肉只要是熟的,不要炖,放凉了切成薄片,越薄越好。
4、热锅冷植物油,放姜片,炒五花肉片,再炒一会儿,炒到肉出来。
5.放1勺豆豉和酱油调味上色,再放入秋葵和红椒翻炒,加入少许盐和鸡精调味。

秋葵凉拌起来非常好吃,首先把秋葵切成丝,切一点红辣椒丝,煎一个蛋皮,把秋葵和辣椒放水里煮熟,准备点大蒜生姜调成汁,和秋葵一起拌匀即可。

用料  

秋葵    适量    

蒜蓉    适量    

油,盐,糖,酱油,清水    适量    

蒜蓉秋葵的做法  

  • 秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘

  • 备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香

  • 淋在装盘的秋葵上

  • 完成

  • 简单易做的蒜蓉秋葵

  • 好喜欢这样的小清新!



洗净,切片,和炒鸡蛋就行。

【凉拌秋葵】食材:秋葵200克、小葱1根、蒜末适量、红辣椒1根、白砂糖3克、生抽5克、鲜辣露2克、醋3克。
制作方法:将买回的秋葵在水中浸泡一会洗净,起锅烧热水,倒入秋葵,焯水40秒左右,炒熟,喜欢吃软一点的可以多焯一会。将秋葵捞出后小葱放入热水中焯30秒,用小葱绑起秋葵,倒入辅料,加醋、生抽、白砂糖、鲜辣露,搅拌均匀,倒入盛放秋葵盘中即可。

【蒜蓉秋葵】食材:秋葵适量、蒜蓉适量、白糖适量、生抽适量、盐适量。
制作方法:将秋葵去蒂在水中浸泡一会,清洗干净,蒜去皮切成蓉,因为是要蒜蓉,所以多切一些蒜。起锅烧水,将水煮沸后下入清洗干净的秋葵焯水30秒左右,开始制作蒜蓉酱,制作蒜蓉酱,倒入蒜末,白砂糖2克,生抽15克,盐2克 ,搅拌均匀。将秋葵淋上蒜蓉酱,锅中放入食用油,烧滚油,最后把油浇在秋葵上即可。

【秋葵炒鸡蛋】食材:秋葵200克、鸡蛋3个、食用油5克、葱花5克、蒜片5克、盐3克。
制作方法:将买回的秋葵放在水中浸泡洗净并沥干水分,切成小段放入容器中备用,将鸡蛋打散,起锅烧水,烧开后将切好的秋葵放入锅中焯水30秒,捞出沥干水分。在炒锅中倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟。加葱花和蒜片,翻炒均匀,随后倒入焯好水的秋葵,加盐,翻炒均匀出锅即可。

秋葵的美食做法



秋葵像我这样做太好吃了



秋葵的8种最佳吃法
答:秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。五 秋葵炒鸡蛋 材料:黄秋葵三根,鸡蛋二只.做法:黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用。锅内放入适量的食油,开中火。锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋...

超好吃的几种秋葵做法
答:1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。3、黄秋葵炒鸡蛋 材料:黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花;1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入...

秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋?
答:第一种做法:凉拌秋葵 1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮好后...

秋葵做菜怎么做
答:油,盐,糖,酱油,清水 适量 蒜蓉秋葵的做法 秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘 备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香 淋在装盘的秋葵上 完成 简单易做的蒜蓉秋葵 好喜欢这样的小清新!

秋葵的吃法做法大全 秋葵的吃法做法大全有哪些
答:做法:将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。3、黄秋葵炒番茄。材料:黄秋葵6根、番茄1只。做法:黄秋葵、番茄洗净切片备用;锅内放入适量的食油,开中火;锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄...

怎么将秋葵做成上等菜肴呢?
答:1捞汁秋葵 原料:秋葵,萧山萝卜干碎,红泰椒,蒜蓉,镇江香醋,辣鲜露,蜂蜜,辣椒油。制法:将秋葵洗净、焯水,晾凉后去蒂,一开二,装盘备用;取一干净拌盆,将秋葵以外的原料拌匀成捞汁,上桌时将捞汁浇在秋葵上即可。点评:秋葵本身味道清淡,捞汁的酸辣与萝卜干的点缀,丰富了秋葵的味道和口感...

秋葵做凉菜怎么做好吃
答:步骤 1.准备食材 2.秋葵洗净、去根 3.沸水中放一滴油,把秋葵放入焯烫 4.捞出放冷水中浸泡片刻 5.把焯烫好的秋葵切小段 6.彩椒、蒜切末,放入碗中备用 7.放入生抽、精盐、味精 8.锅内放油烧热,倒入碗中,激出香味 9.将料汁淋在秋葵段上即可 小贴士 1、沸水中放一滴油或精盐,可保持...

秋葵有哪些好的做法?
答:制作过程:1、秋葵洗净去蒂对半切开。2、入上汽蒸锅中蒸8分钟,取出盛入盘中。3、红葱头去皮切丁,葱、蒜切末备用。4、锅置火上注入适量油,红葱丁小火慢炸至葱色变成金黄色。5、滤净葱油,取红葱酥待用。6、锅留底油,爆香葱、蒜末,烹入酱油、红糖。7、加少许水煮沸,关火备用。8、将味汁淋...

秋葵的做法
答:秋葵起锅,凉水冲;芥末,生抽倒入小碟 秋葵装盘,和芥末小碟,一起放入冰箱约半小时。炸秋葵 用料 新鲜秋葵1夸脱(切小后大概是1L容量容器1满杯);鸡蛋大个的1个;盐1/2茶勺或适量;胡椒粉1/8茶勺或适量;洋葱粉或者蒜粉(可选)1/4茶勺或适量(如没有可用压蒜器压的蒜末);玉米淀粉1/2杯...

清炒秋葵(青葵)怎么做
答:主料 嫩秋葵半斤 辅料 蒜瓣一片 盐一小匙 料酒少许 白糖一小撮 葵花子油两小匙 清炒秋葵的做法步骤 1. 秋葵洗净斜切成寸长段。沸水中点入几滴葵花子油,倒入秋葵焯一二分钟捞起。锅中倒入两小匙葵花子油,爆香蒜片后倒入秋葵,加调料略翻炒即成。小贴士 秋葵要挑嫩的,营养和口感都更好。

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