“脆秋葵干”的具体做法是什么？
一、脆秋葵干的做法一：
食材：秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250ML
制作方法：
1.将秋葵放入盆中，加入清水、盐巴和面粉浸泡15分钟，冲洗干净后备用;
2.面粉(淀粉选择添加)与少许姜黄粉混合，调入调成糊状备用;
3.秋葵裹调制好的面糊，放入油锅中约180度，炸4-5分钟，捞出沥干油后，撒少许椒盐即可食用。
二、脆秋葵干的做法二：
食材：黄秋葵250g、辅料鸡蛋1只、淀粉适量、面粉适量、水适量、盐少许、花生油适量、花椒少许
制作方法：
1.秋葵用水冲洗干净。2.切去蒂。3.剖开，或是切段。4.鸡蛋打散，加入少量水。5.淀粉：面粉=1:2的比例，加入蛋液中。6.充分搅拌均匀。7.秋葵放进蛋糊中。8.秋葵与面糊充分拌匀。9.锅烧热，加入适量花生油。10.花生油中放少许花椒。11.大火烧热花生油，转中小火，花椒开始出香味。12.一面炸至金黄，翻另一面13.两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油。
小贴士
1、花椒提香，一般煎鱼加入，去异味，此处为了提炼出椒香味;
2、秋葵炸的时间不宜过长，1分半-2分即可;
三、脆秋葵干的做法三：
1.秋葵用水冲洗干净
2.切去蒂
3.剖开，或是切段
4.鸡蛋打散，加入少量水
5.淀粉：面粉=1:2的比例，加入蛋液中
6.充分搅拌均匀
7.秋葵放进蛋糊中
8.秋葵与面糊充分拌匀
9.锅烧热，加入适量花生油
10.花生油中放少许花椒
11.大火烧热花生油，转中小火，花椒开始出香味
12.一面炸至金黄，翻另一面
13.两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油
四、脆秋葵干的做法四：
1、先调面糊。面粉、玉米淀粉、糯米粉约为2：1：1，加一点色拉油，水一点点加，冰水更好，加到面糊的浓度差不多像图片那样流动但也不是太浓稠，面糊太稀挂不住糊，太厚口感又不好，自己调整掌握。
2、秋葵洗净后对半切开。
3、锅内倒油烧热，滴一滴面糊立刻浮起即可一个个把挂好糊的秋葵放入炸。
4、中火炸至定型微黄。
5、全部炸好后，再大火复炸10秒左右捞出用吸油纸吸去多余油脂即可。一定趁热食用。大蒜切末，生抽和白醋约1：1，喜欢的可以加辣。
小窍门
1、面糊厚薄要调好。
2、二次复炸才更酥脆。
五、脆秋葵干的做法五
1、把秋葵洗干净沥干水，切去头，垂直划开成四份。
2、把粉浆所有的材料混合，摆一边十分钟，可以根据浓稠度适当调整水份。
3、锅里热上两寸油，秋葵拖上粉浆，中火炸成金黄色，沥干油。就好了。
秋葵怎么做不知道，不过我们做过冻干的中药材，就是先将新鲜的药材-80度预冻处理，然后放到低温的真空干燥机里面抽真空，中药材就能保持原型，但是会变很脆，水分就没有了。秋葵干感觉里面有
油份，也许是用油膨化出来的，因为真正冷冻干燥的，不加任何调料可不好吃，味如噘蜡吧~~
一、脆秋葵干的做法一：
食材：秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250ML
制作方法：
1.将秋葵放入盆中，加入清水、盐巴和面粉浸泡15分钟，冲洗干净后备用;
2.面粉(淀粉选择添加)与少许姜黄粉混合，调入调成糊状备用;
3.秋葵裹调制好的面糊，放入油锅中约180度，炸4-5分钟，捞出沥干油后，撒少许椒盐即可食用。
二、脆秋葵干的做法二：
食材：黄秋葵250g、辅料鸡蛋1只、淀粉适量、面粉适量、水适量、盐少许、花生油适量、花椒少许
制作方法：
1.秋葵用水冲洗干净。2.切去蒂。3.剖开，或是切段。4.鸡蛋打散，加入少量水。5.淀粉：面粉=1:2的比例，加入蛋液中。6.充分搅拌均匀。7.秋葵放进蛋糊中。8.秋葵与面糊充分拌匀。9.锅烧热，加入适量花生油。10.花生油中放少许花椒。11.大火烧热花生油，转中小火，花椒开始出香味。12.一面炸至金黄，翻另一面13.两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油。
小贴士
1、花椒提香，一般煎鱼加入，去异味，此处为了提炼出椒香味;
2、秋葵炸的时间不宜过长，1分半-2分即可;
三、脆秋葵干的做法三：
1.秋葵用水冲洗干净
2.切去蒂
3.剖开，或是切段
4.鸡蛋打散，加入少量水
5.淀粉：面粉=1:2的比例，加入蛋液中
6.充分搅拌均匀
7.秋葵放进蛋糊中
8.秋葵与面糊充分拌匀
9.锅烧热，加入适量花生油
10.花生油中放少许花椒
11.大火烧热花生油，转中小火，花椒开始出香味
12.一面炸至金黄，翻另一面
13.两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油
四、脆秋葵干的做法四：
1、先调面糊。面粉、玉米淀粉、糯米粉约为2：1：1，加一点色拉油，水一点点加，冰水更好，加到面糊的浓度差不多像图片那样流动但也不是太浓稠，面糊太稀挂不住糊，太厚口感又不好，自己调整掌握。
2、秋葵洗净后对半切开。
3、锅内倒油烧热，滴一滴面糊立刻浮起即可一个个把挂好糊的秋葵放入炸。
4、中火炸至定型微黄。
5、全部炸好后，再大火复炸10秒左右捞出用吸油纸吸去多余油脂即可。一定趁热食用。大蒜切末，生抽和白醋约1：1，喜欢的可以加辣。
小窍门
1、面糊厚薄要调好。
2、二次复炸才更酥脆。
五、脆秋葵干的做法五
1、把秋葵洗干净沥干水，切去头，垂直划开成四份。
2、把粉浆所有的材料混合，摆一边十分钟，可以根据浓稠度适当调整水份。
3、锅里热上两寸油，秋葵拖上粉浆，中火炸成金黄色，沥干油。就好了。
怎么做秋葵干零食
答：秋葵干的做法如下：1、用干净的锅(一定要干净)烧一锅清水，放一小撮盐，水量看秋葵的多少自己把握。一般以水能浸住秋葵为主！2、一般以水能浸住秋葵为主，把水烧沸腾，然后把秋葵倒入锅中，煮大约3到5分钟，迅速滤起放入准备好的冷水里冷却捞出。3、然后放在朝阳处晒大约4到7天，晒干的秋葵大力一捏...
黄秋葵干怎么做
答：黄秋葵干的做法：1、首先将准备好的秋葵用剪刀减去其根部。2、秋葵洗干净,将处理好的秋葵放在烤架上。3、烤箱预热220℃,将秋葵放入烤箱中层。上下火,烤20分钟。4、取出烤好的秋葵,食用时撒点椒盐即可食用。
秋葵干的做法
答：秋葵干的做法：主料：秋葵200克。辅料：豆瓣酱1勺、生抽2茶匙、盐适量。步骤：1、秋葵干放清水里泡3分钟，再洗两遍，切葱花。2、热油锅，放入1勺豆瓣酱煸出红油。3、然后倒入秋葵干翻炒5分钟左右。4、再放生抽，适量盐翻炒均匀。5、中火焖煮至留下一点汁。7、煮了18分钟左右，留有一点汁，洒...
干吃的秋葵脆的做法 干吃的秋葵脆的做法有哪些
答：1、秋葵一定要选新鲜嫩口的，碰伤了变黑的不好看，变老的纤维会很多。买回需要的秋葵，然后将秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干)。2、用剪刀减去其根部，切蒂，注意不要切破露出籽。基本切平结蒂那头就ok了。3、烤箱预热190度，烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后，拿出烤盘，把秋葵平摊在事先放置...
黄秋葵干怎么做
答：1、用干净的锅（一定要干净）烧一锅清火，放一小撮盐，水量看秋葵的多少自己把握！一般以水能浸住秋葵为主！把水烧沸腾！2、准备一大盆冷火。水烧开后把秋葵倒入锅中，煮大约3到5分钟！迅速滤起放入准备好的冷水里！3、用干净的锅（一定要干净）烧一锅清火，放一小撮盐，水量看秋葵的多少自己把握...
秋葵怎样晒干储存,秋葵干的制作方法
答：秋葵晒干后保存晒干后的秋葵可以直接装进密封罐里，密封罐要在适合的温度环境下保存，并是完全密封的状态，取出秋葵的手必须干燥且干净，这样才可以让密封罐里的秋葵保存的时间更久，减少变质发霉的可能。秋葵干食用方法可以将干秋葵切片以后泡水来喝，水温不要过热，如果水的温度过高，可能会减少秋葵中的...
秋葵干零食怎么做
答：秋葵非常有营养，接下来我们就来讲一讲秋葵干零食怎么做 01 要想做秋葵干零食，我们需要准备以下材料：秋葵、盐、晾晒网等。02 我们要填选摸起来有些软的秋葵，因为这样子的秋葵比较新鲜不会老，然后把秋葵清洗干净。03
秋葵怎么烤的又干又脆做法
答：一:将秋葵洗净沥干水分(或者用厨房纸吸干)，切蒂，注意不要切露出来的籽，结的末端基本切掉。二:在秋葵的容器里放一汤匙橄榄油，摇晃容器，让油均匀地裹在秋葵上。三:烤箱预热190度，烤盘用粗盐预热。预热后取出烤盘，将秋葵铺在粗盐上，尽量不要叠放。四:190度加热，烤8分钟。五:从烤箱中取出装...
秋葵干是如何制作的?
答：秋葵干，又称黄秋葵干或羊角豆干，是一种以秋葵为主要原料制作的食品。秋葵干具有丰富的营养价值，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有很好的促进作用。制作秋葵干的过程主要包括选材、清洗、切片、晾晒、烘干等步骤。选材：选择新鲜、肉质饱满、无病虫害的秋葵作为原料。新鲜的秋葵颜色鲜绿，...
