海带牛骨头汤的做法
海带牛骨头汤
用料
牛骨 三四块
姜 随意切几片
小葱 一两根
海带，胡萝卜，白萝卜，玉米，冬瓜之类的蔬菜 随意切几块就好
酱油 适量
醋 一点
香油 一点
盐 自己尝着加
香菜 一点
海带牛骨头汤（健康不油腻）的做法
牛骨放在冷水里泡，把里面的血水泡出来，有时间就多泡一会，3-4小时，隔一会就换一次水，你如果没时间的话泡个半小时也行。
泡好的牛骨头冷水下锅，水量刚好没过牛骨就好，大火煮开，然后转小火，用勺子撇去浮沫。浮沫撇干净以后把牛骨捞出洗净。
洗干净的牛骨放入锅里，放入姜片和葱，加水（水量嘛，看你想喝多少了）煮半个小时左右。注意不要加盐哦！！（我是把葱打了个结整棵放进去）
然后把海带，萝卜，玉米，冬瓜之类的蔬菜通通放进去，加盐调味，再次盖上锅盖煮半小时。
煮好以后，加酱油，醋，香油，香菜，然后就可以盛出来喝喽！
小贴士
1.我用的是高压锅
2.为了避免太腻，煮好以后我把上面漂着的一层油都撇出去了。
海带性味寒、咸，归于肝、脾、肾经。其功效与作用为：
1、海带是海藻类的食物，具有碱性食物之冠的美称，其有化痰、散结、抗癌的作用，对于抗癌、防癌有很好的作用，特别是预防乳腺癌的效果更好；
2、海带中含有大量的甘露醇，甘露醇具有利尿消肿的作用，因此其可以治疗肾功能衰竭、老年性的水肿、药物中毒等；
3、海带含有丰富的甘露醇，与碘、钾、盐酸等，对于预防和治疗高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等有很好的辅助疗效，海带还含有蛋白质和不饱和脂肪酸，对于心脏病、糖尿病、高血压有一定的预防作用；
4、海带是胶质，能够使体内的放射性的物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体的积聚，也减少放射性疾病的发生；
牛骨头的功效与作用主要表现为:一、可以有效的壮阳强精，适用于肾虚的患者。二、富含丰富的蛋白质、脂肪，是可以为人体所吸收的营养成分。三、可以有效的抗衰老。四、可以促进人体新陈代谢。五、所含有的胶原蛋白，可以增强人体制造血细胞的能力。六、其中含有丰富的钙质，可以有效的促进小孩骨骼发育。七、可以有效的防止骨质疏松，强壮骨密度。
牛骨能和海带一起炖汤吗?•
答：1、牛肋排事先用清水泡血水;2、然后沥干，并备姜三片;3、海带头事先用清水泡软，洗净备用;4、砂锅里入牛肋排和姜片，并加适量的清水;5、煮开，撇去血沫;6、再加入海带头煮开，转小火煲约两小时左右;7、食用前加盐调味;8、盛起享用。
牛骨头汤做法和配方
答：做法：1.海带泡洗干净，牛仔骨烫飞水。2.水烧开，放进海带，牛仔骨，姜片，蘑菇，料酒，再烧开后转小火煮一个小时，放进葱段，加少许盐，生抽，调味即可。香浓土豆牛骨汤 原料：新鲜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，番茄三个。做法：1）牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小...
海带煲牛骨有什么功效,可不可以一齐煲?
答：制作步骤：1、准备材料 2、烧开水，下姜蒜 3、放入牛骨 4、煮沸，捞出汤沫 5、放入海带，由于海带本身有盐，所以汤里没有放盐咸淡味就够了 6、煮20-30分钟，海带味更浓重，而且汤越熬越好喝 7、时间差不多，海带也烂了，可以出锅了 参考资料来源：百度百科—牛骨补钙汤 ...
牛骨黄豆海带汤的做法
答：步骤1 准备食材：牛骨200克、黄豆50克、海带50克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2 牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。步骤3 黄豆用清水浸泡1小时。步骤4 姜切片。步骤5 葱切葱花。步骤6 砂锅里加清水放入姜片烧开。步骤7 倒入牛骨、黄豆、料酒炖煮40分钟。步骤8 再加入海带继续炖煮...
怎么炖牛骨头好吃
答：牛骨海带豆腐汤 材料 主料：牛骨，海带，豆腐 调料：大葱，盐 做法 牛骨洗干净后放入锅中，凉水上锅，烧开后撇出浮沫，加上葱段，熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出，汤表面油凝固，把汤里的油撇掉 继续上火烧开，倒入洗好的海带小火煮1个小时，再加入嫩豆腐煮10分钟，最后加盐调味即可。
牛骨头汤怎么炖好喝又营养滋补
答：好喝又营养滋补的牛骨头汤做法如下：材料准备：牛骨头2000g、海带300g、葱段6块、生姜片3片、食用盐20g、纯净水适量、锅、碗等。1、把骨头直接放冷水锅里焯下水，再加点料酒去腥，大火烧开后再煮5分钟左右再关火。只有用冷水慢煮，才能把牛骨头里的血污逼出来。煮开后煮几分钟再把牛骨头捞出来，...
海带牛骨头汤的做法
答：海带牛骨头汤（健康不油腻）的做法 牛骨放在冷水里泡，把里面的血水泡出来，有时间就多泡一会，3-4小时，隔一会就换一次水，你如果没时间的话泡个半小时也行。泡好的牛骨头冷水下锅，水量刚好没过牛骨就好，大火煮开，然后转小火，用勺子撇去浮沫。浮沫撇干净以后把牛骨捞出洗净。洗干净的牛骨放入...
海带牛骨汤的做法
答：- 海带牛骨汤做法 - 1把牛骨从冰箱里拿出来解冻，或者直接买现成的牛骨，用水洗干净。2把牛骨放在锅中，加入少许料酒和姜片，加水焯一下。同时把海带洗干净切成条。3把牛骨放进锅中，加几片姜炖一个小时。再加入海带炖半个小时，待海带牛骨汤炖好之后加入适量盐和胡椒粉，可以根据自己的口味加入其它...
海带牛骨汤的做法牛骨头怎么炖汤好喝
答：海带牛骨汤的做法 1、牛骨剁成小块，然后洗净，黄豆放入清水中浸泡1小时，姜切片，小葱切葱花；2、砂锅里加入适量清水，放入姜片烧开，再倒入牛骨、黄豆、料酒炖煮40分钟；3、再加入海带，继续炖煮10分钟左右；4、最后出锅，加入盐调味，撒上葱花即可。小贴士：牛骨富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分...
