如何自制好吃的香橙布丁？
材料准备：
新鲜橙子 2-3 个（用于榨汁和取皮屑）
吉士粉 50 克
细砂糖 80 克（根据个人口味调整）
全脂牛奶 500 毫升
鸡蛋 3 个（中等大小）
香草精 1 茶匙
水 适量（用于浸泡橙皮）
工具准备：
果汁机或榨汁器
中型锅
搅拌器或打蛋器
筛网
6-8 个小布丁杯或一个大布丁模具
刀和砧板
制作步骤：
橙汁和橙皮准备：将橙子洗净，用刀切下橙皮薄层，尽量避免切到白色部分（苦味部分）。将橙皮切成细丝，用水浸泡约10分钟，然后沥干水分备用。再将橙子切开，用果汁机榨出橙汁，过滤掉果肉和籽，量取所需橙汁备用。
吉士粉处理：在中型锅中加入一部分牛奶，倒入吉士粉，用搅拌器搅拌均匀，确保没有颗粒。
加热牛奶：在另一个锅中加入剩余的牛奶和一半的砂糖，用中小火加热至糖完全溶解，不要让牛奶沸腾。
混合液体：将热牛奶慢慢倒入吉士粉和牛奶的混合物中，边倒边搅拌，确保混合均匀。
加热混合物：将混合好的液体倒回锅中，用中小火加热，边加热边搅拌，直到混合物变得浓稠，能够覆盖背面的勺子。
蛋液制作：在另一个大碗中，将鸡蛋和剩余的砂糖打散，搅拌均匀，直到糖溶解。
混合蛋液和香橙：将热的吉士粉混合物缓缓倒入蛋液中，边倒边快速搅拌，以免蛋液被煮熟。加入香草精和适量的橙皮屑，再次搅拌均匀。
冷却：将混合好的布丁液过滤一遍，去除可能的颗粒和橙皮，然后将布丁液倒入布丁杯或大模具中。将模具放入冰箱冷藏至少4小时，或直到布丁凝固。
装饰：布丁凝固后，可以用剩下的橙皮丝和橙片装饰表面，增加美观度。
享用：取出冷藏好的香橙布丁，可以直接食用，或者在表面撒上一些糖粉或淋上蜂蜜增加风味。
小贴士：
确保所有的材料都是新鲜的，这会直接影响到布丁的口感和味道。
在加热混合物时，一定要持续搅拌，防止糊底。
如果喜欢更浓郁的橙味，可以适量增加橙皮丝的数量。
为了确保布丁的口感更加细腻，可以通过筛网多过滤几次。
如果想要布丁更加健康，可以减少糖的使用量或使用替代糖。
按照这个食谱，你可以在家轻松制作出美味的香橙布丁，享受清新的果香和柔滑的口感。
香橙焦糖布丁的家常做法大全怎么做好吃视
答：9.把布丁液倒入之前的橙皮容器中，加盖保鲜膜后放入冰箱冷藏2小时以上。10.待到完全冷却凝固后取出切开即可。
柠檬橙子布丁
答：橙子内放入辅食机打细,过滤一下,牛奶倒入锅中,小火搅拌至融化,倒入橙子汁,搅拌均匀,布丁杯底放入橙子片,把奶糊倒入布丁中,冷藏至凝固。 食材:牛奶,吉利丁片,橙子,柠檬,小汤圆。 详细做法: 1、橙子加入到辅食机中,打成汁,过滤一下更细腻。 2、牛奶倒入锅中,加入泡软的吉利丁片小火搅拌至融化。 3、火龙果...
香橙牛奶布丁
答：还可以直接淋上蜂蜜,一样好吃~哈哈绿茶牛奶布丁材料:越橘酱,白糖,绿茶粉,果冻粉,雀巢甜奶粉做法:1.把所有材料按说明的比例调兑好.2.因为是绿茶和牛奶两种颜色的,所以制作要一种一种的制作.先熬牛奶的~煮开即可,然后放入容器中晾凉以后再另起锅熬绿茶的~3.这是最后制作完成的,等待放到冰箱冰下就可以了~牛奶...
香橙布丁的做法
答：然后把吉利丁放入其中搅拌均匀。说时候我们把橙子肉撕成小粒，轻轻的倒入其中装满蛋奶液的橙碗中，然后轻轻的进行搅拌均匀就可以了。之后直接倒入到两个全部都挖空的橙子中进行冷却，然后盖上直接切下的橙子顶端，然后直接放入碗中，保持不倒下，同时冰箱中需要冷藏四小时左右，这时候橙子布丁就制作好了。
香橙烤布丁的正宗做法是什么?
答：放入冰箱冷藏几小时，使其彻底冷却凝固。脱模与装盘：布丁冷却后，可以用小刀沿着模具边缘轻轻旋转，帮助布丁脱离模具，然后倒扣在盘子上。装饰：根据个人喜好，可以用新鲜橙片或者薄荷叶装饰，增加美观度。这样制作出来的香橙烤布丁，既有浓郁的奶香，又有清新的橙香，口感细腻，是一道非常受欢迎的甜点。
西瓜橙子布丁做法大全
答：1人份西瓜1个橙1个鱼胶粉30克 【辅料】白糖适量 步骤1 吉利丁粉（鱼胶粉）倒冷水浸泡，浸泡后的吉利丁粉（鱼胶粉）会成膏状的胶状 步骤2 橙子切两半 步骤3 西瓜切两半 步骤4 挖出橙子肉和西瓜瓤，留橙皮和西瓜皮当作之后的容器 步骤5 橙子榨汁，搅拌杯里放少许水方便榨汁 步骤6 西瓜榨汁，榨汁...
如何自制好吃的香橙布丁?
答：蛋液制作：在另一个大碗中，将鸡蛋和剩余的砂糖打散，搅拌均匀，直到糖溶解。混合蛋液和香橙：将热的吉士粉混合物缓缓倒入蛋液中，边倒边快速搅拌，以免蛋液被煮熟。加入香草精和适量的橙皮屑，再次搅拌均匀。冷却：将混合好的布丁液过滤一遍，去除可能的颗粒和橙皮，然后将布丁液倒入布丁杯或大模具中。将...
香橙烤布丁怎么做好吃又营养?
答：香橙烤布丁是一种美味的甜点，它结合了浓郁的奶香和清新的橙香，营养丰富且口感细腻。以下是一份详细的香橙烤布丁食谱，帮助你制作出既好吃又营养的甜点。【食材准备】新鲜橙子2个（用于榨汁和装饰）全脂牛奶500毫升 鸡蛋4个 细砂糖80克（可根据个人口味适量增减）香草精1茶匙 玉米淀粉2大匙 无盐黄油...
