如何用微波炉把肉弄熟

主料:猪肉200克

调料:洋葱小半个、黑胡椒粉半勺、盐小半勺、生抽两勺、鸡蛋2个、清水适量、面粉两勺

做法步骤:

1.用绞肉机把肉搅拌成末

2.把辅料里面的食材都放进去,拌匀

3.用手把肉末团成牛舌状,放在烤盘上

4.放入微波炉,大火烤10分钟

5.拿出来,用刷子刷上菜籽油和黑胡椒粉地混合物

6.继续烤10分钟即可出炉



微波炉能炖肉

之前特别馋红烧肉,就用炒锅做了,味道是好的,颜色也漂亮,就是足足搞了一个多小时才吃上,对它的热情与期待都快被消磨光😿

于是开始鼓捣快捷版,用大家都有的微波炉做成功啦,不会溅油,只需26分钟就搞定~

因为是微波炉制作,老搭档鹌鹑蛋、鸡蛋就不能陪它啦,建议选择板栗仁,香香糯糯的,应季又好吃。

之前有小伙伴问过壳好剥皮难去怎么办?这边教给大家一个小妙招:用开水烫一下,趁热剥就很容易哦✌️

色泽不是传统的棕红,但味道完全不输哦,肥而不腻,入味又软糯,喷香下饭。做这道选肥瘦相间的肉最好吃,太廋煮完会偏柴。

板栗红烧肉

用料  

五花肉    380g    

板栗仁    280g    

冰糖    20g    

料酒    10g+10g    

老抽    15g    

生抽    30g    

蚝油    24g    

葱段    适量    

姜片    适量    

花椒    适量    

八角    适量    

葱花    适量    

做法

1、五花肉块放入微波饭煲中,倒入姜片、料酒和没过它的开水。

2、盖盖,放进微波炉,加热3分钟。

3、捞出洗净,沥干备用。

4、饭煲中放入葱段、姜片、花椒、八角和油。

5、不盖盖,放进微波炉,加热40秒,爆香。

6、倒入五花肉、料酒、老抽、生抽、蚝油,拌匀上色。

7、倒入和肉平齐的热水,盖盖。

8、放进微波炉,加热12分钟。

9、倒入板栗仁、冰糖,盖盖。

10、放进微波炉,加热10分钟。

11、去掉盖子,放进光波炉,加热3分钟,收汁。

偷懒的大厨菜就完成啦,感兴趣的小伙伴快试试吧❤️



以下是用微波炉把肉弄熟的步骤:

  • 挑选适宜的肉类:建议选择薄片肉或鸡胸肉等较薄的肉片。较厚的肉可能需要分成小块。

  • 选择适当的容器:应选用适合微波炉加热的玻璃或塑料盘,并注意不要使用金属盘,以免引起火灾。

  • 加入调味料:在肉片中加入一些盐、胡椒粉、生姜和蒜头等调味料,让肉片更加美味。

  • 加盖加热:将肉片平铺在盘中,并盖上盖子或用保鲜膜封住,放入微波炉中。

  • 根据肉片厚度和微波炉功率调整时间:大约每次加热1-2分钟,具体时间取决于肉片的厚度和微波炉的功率。建议每隔几分钟将肉片翻面,以便均匀加热。

  • 测量肉片的温度:用温度计测量肉片的温度是否已经达到目标温度。根据肉类种类和熟度的不同,可参考以下温度:

  • 牛肉:中熟(内部温度60-65°C)、全熟(内部温度70°C以上)

  • 猪肉:中熟(内部温度60°C以上)、全熟(内部温度70°C以上)

  • 鸡肉:熟透(内部温度75°C以上)

  • 熟后放置:将熟好的肉片从微波炉中取出,放置一会儿,使其内部的温度分布均匀,最后用刀切片即可享用。

  • 需要注意的是,每次加热肉片的时间不宜太长,以免肉片过干或烤糊。加热时间和温度的调整需要根据实际情况进行。



微波炉热肉的正确方法是什么?
答:2、冷冻或加热时将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟,虽然可以缩短烹调时间,但是在食品半熟的`时候细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,时间过短不可能将细菌全杀死遇到这种情况时,可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻。

微波炉加热羊肉的正确方法
答:1、微波炉加热羊肉串的方法如下1 将买回来的羊肉洗干净,然后将水分完全控干,再把羊肉切成大小均等的块状,这样有利于在烤制的时候把握烤制的时间,同时也是能让羊肉串做到等熟,不会出现有的熟有的不熟的情况2 将。2...

烧鸡微波炉加热的正确方法
答:4、可以的,直接用平时加热的”微波“功能直接加热就可以了不要时间太长,要不然肉会老的干的你的意思是你把烧鸡做好了,已经熟了,然后冷了,用微波炉加热吧,当然可以了微波炉的最大优点就是加热剩饭剩菜了,就是。5...

生肉可以用微波炉做熟吗
答:生肉可以用微波炉做熟生肉可以用微波炉做熟,微波炉加热靠水分,需要挑选新鲜的肉,制作时要把握好时间,可根据微波炉的功率大小适当调整,时间不能过长,否则肉质就会很老,影响口感。用微波炉加热生肉,先将生肉切成小块,...

用微波炉弄熟一整块猪肉所需时间
答:用微波炉弄熟一整块猪肉需要35分钟,做法如下:准备材料:花肉、食用油、食盐、五香粉、苏打粉、生抽、白糖、细香葱、姜、料酒。一、把五花肉洗干净切成宽约9厘米,长约15厘米的大块,准备好细香葱和姜丝。二、煮锅中坐入...

生肉能不能用微波炉弄熟
答:1、鸡腿肉解冻洗净。2、将肉用刀拍几下然后剔骨。3、鸡肉切成小块,葱切段,姜切片。4、将所有调料放入鸡肉里搅匀。5、放入适量生粉抓匀,腌15分左右。6、牙签用开水烫一下。7、把肉用牙签穿起来,码入微波炉适用的...

微波炉蒸肉怎么处理
答:5.出锅。当蛋白质完全凝固时即可取出,倒掉多余水分,然后将焦糖粉或其他调料撒在肉上即可。三、注意事项 1.加水量及时间应视具体情况进行调整。2.避免在没有加水的情况下直接将肉类放入微波炉中,会造成肉类干涸。3.在...

微波炉加热肉正确方法
答:让表面都覆上水2把包子包子放进保鲜膜或保鲜袋中注意是可以放进微波加热的塑料袋或膜,标有PE的就行3在保鲜袋上用牙签扎几个眼,以释放加热过程中产生的气体4;微波炉当然能把生肉弄熟,...

如何用微波炉把肉弄熟
答:做法步骤:1.用绞肉机把肉搅拌成末 2.把辅料里面的食材都放进去,拌匀 3.用手把肉末团成牛舌状,放在烤盘上 4.放入微波炉,大火烤10分钟 5.拿出来,用刷子刷上菜籽油和黑胡椒粉地混合物 6.继续烤10分钟即可出炉 ...

微波炉烤肉怎么操作
答:7、检查熟度:在设定的时间结束后,用刀或温度计检查肉类的熟度。确保肉类完全熟透,没有生肉。可以将刀插入肉类中心,如果没有血水流出,且肉质鲜嫩,即表示熟透。8、休息和享用:将烤好的肉类从微波炉中取出,让其休息...

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