玉米胡萝卜豆腐排骨汤的做法

玉米胡萝卜排骨汤的家常做法大全怎么做好

1. 首先将胡萝卜,玉米洗净,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切小块备用。
2. 排骨洗净剁成段。
3. 锅中烧开水,把排骨放入锅中焯水两分钟。然后捞出沥干水分。
4. 锅中倒入少许油,把排骨煸香一下。
5 然后加入适量的清水,加入玉米和姜片大火煮沸。
6 然后改用高压锅压十分钟,十分钟后用冷水冲洗锅冷却打开。
7 然后加入葱白,胡萝卜再压3分钟。
8 3分钟后冷却高压锅,打开锅盖,继续煮沸加入适量盐,白胡椒粉,葱花可即。

胡萝卜玉米排骨汤,简单易学

“汤是主要成分为流质或半流质菜肴食品的总称。和其他菜肴的区分并不十分明确。一般习惯上把液体成分占主导地位的称做汤,不占主体成分的称作炖菜,或按制作、食用形式称作砂锅、汤面等。大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同,汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。
有时候固体食物吃多了就想变变口味喝喝美味的汤,养生之道汤可是排第一哦”

食材明细

主料

  • 猪小排300g

  • 辅料
  • 玉米300g

  • 胡萝卜300g

  • 配料
  • 盐适量

  • 鸡精适量

  • 清淡口味

  • 煮工艺

  • 一小时耗时

  • 普通难度

  • 玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤

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    1

    胡萝卜跟玉米搭配既营养又漂亮

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    2

    胡萝卜去皮切滚刀块

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    3

    玉米洗净切小段,一根我就切了四段

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    4

    锅里烧热水,先把排骨下锅焯一下

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    5

    另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮

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    6

    排骨煮5分钟把胡萝卜玉米放进去

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    7

    大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用

  • 小窍门

    以前煲汤都是用炖锅的,今天是太晚了所以用汤锅,炖锅煲的汤味道更香

    来自 美食天下 duoduomm 的作品

    使用的厨具:汤锅、煮锅

    所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  



玉米胡萝卜排骨汤的做法
答:1、材料:猪大排适量;玉米适量;胡萝卜1根半。2、调料:姜、蒜、八角、花椒适量。3、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块。4、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干。5、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以...

感冒煲排骨汤放什么好
答:排骨汤的做法 材料 豆腐,水发香菇,胡萝卜,黑木耳,玉米粒,豌豆适量,调料有盐,白糖,酱油,鸡精适量 做法 1.豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下 2.倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出控油备用 3.起锅,放葱,炒出香味后,将(香菇豌豆玉米...

玉米排骨胡萝卜汤的做法,胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃
答:4、炖锅洗净,加入足量的水,将焯水后的排骨放进去,同时放入姜片,葱段,红枣四五颗。冬季橘子皮较多,还可以放进去一小块,味道十分美味。大火烧开,小火炖煮。5、一个小时后,放入玉米段,胡萝卜块,加盖继续炖煮半个小时,这是玉米胡萝卜基本就好了,排骨也软烂了,加盐调味就可以起锅享用了。

骨头玉米胡萝卜汤的做法
答:玉米胡萝卜排骨汤清香可口,营养丰富,是可居家常备的便捷汤品。将普通玉米换成水果玉米,口味虽没那么浓郁,却混合淡淡的清甜;只加胡萝卜,排骨汤会更加浓郁哦!如果不介意浮沫,其“懒人做法”也可以将排骨洗净沥水后直接放入炖锅,再加入切好的姜片、胡萝卜和玉米,倒入适量清水,炖煮4小时左右,调入...

排骨汤的做法 胡萝卜玉米排骨汤的做法
答:食材:排骨适量,玉米1个,胡萝卜1个,大葱2根,姜1块 胡萝卜玉米排骨汤的做法:1.排骨清洗干净,切成大块。2.将玉米和胡萝卜切成块,大葱切成段,姜切成小块。3.锅内加入适量清水,倒入排骨,放入适量料酒和姜块。4.煮好之后,将排骨捞出,放入冷水中冷却。5.在煲锅中放入姜块,再加入葱段和煮...

玉米胡罗卜排骨汤的美味做法?
答:胡萝卜玉米排骨汤的做法 1 准备食材 2 玉米斩6段,胡萝卜去皮切厚片,马蹄去皮 3 锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开,煮出浮沫血水 捞出排骨 5 全部材料放入烫煲 6 加入适量的热水,盖盖大火烧开转中小火熬2小时 7 喝前加盐调味

玉米胡萝卜排骨汤的做法
答:第一段:制作玉米胡萝卜排骨汤的步骤 制作玉米胡萝卜排骨汤的步骤简单易懂。首先,取适量排骨洗净后放入锅中煮至熟透。接着,将洗净并切成小块的玉米和胡萝卜加入锅中,煮至其变软糯。最后,加入适量的盐和味精,调整口味后即可装盘享用。第二段:玉米胡萝卜排骨汤的口感及营养价值 玉米胡萝卜排骨汤...

胡萝卜玉米排骨汤的做法 萝卜玉米排骨汤怎么做
答:1、食材展示:排骨300克、胡萝卜50克、盐10克、玉米100克、水500毫升。2、准备材料:排骨切小段,胡萝卜切块,玉米切小段。3、排骨焯水:将300克排骨放入开水锅中焯烫,捞出沥干。煮排骨汤:将排骨、50克胡萝卜和100克玉米放入锅中,加水500毫升和盐10克,大火煮开后,转小火煮一小时即可。

胡萝卜玉米排骨汤怎么做胡萝卜玉米排骨汤的做法介绍
答:1、材料:猪大排适量;玉米适量;胡萝卜1根半。调料:姜、蒜、八角、花椒适量。2、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块。3、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;4、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也...

玉米红萝卜排骨汤的做法
答:玉米红萝卜排骨汤的做法如下:材料/工具:排骨350g、胡萝卜一根、玉米一根、莲藕一节、生姜适量、料酒适量、盐适量、锅。1、准备材料。2、莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片。3、排骨洗净切块,放入锅中。4、加姜片,加水焯一下盛出沥干水。5、锅中放入排骨、莲藕、玉米...

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