新鲜玉米放冷藏还是冷冻
新鲜玉米放冷冻好。
一般新鲜玉米要冷冻保存的话建议煮熟后再进行冷冻会比较好，因为玉米中含有丰富的水分，直接生冻的话会导致玉米失水，变得干瘪，之后再煮熟吃的话是口感会大受影响，比如玉米吃起来会比较干等等。
而如果将玉米煮熟后再进行冷冻，玉米中的生淀粉变成了熟淀粉，再放进冰箱冷冻保存，之后再蒸熟或煮熟食用起来的口感和新鲜玉米几乎的一样的，所以建议鲜玉米煮熟再冷冻保存会比较好。
判断玉米是否煮熟
1、看颜色
生玉米因为含有的生淀粉，所以外表颜色较浅，煮熟后变成熟淀粉后，颜色会加深。
2、用手捏
生玉米因为含有较多水分，所以用手捏破玉米粒会溅出汁水，而煮熟后的玉米粒捏破后并不会溅出汁水，但是会感觉黏黏的。
3、尝味道
生玉米含有丰富的生淀粉，所以吃起来会有明显的生味，而煮熟后的玉米味道会变得软糯香甜。
玉米
玉米（Zea maysL）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。
作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。
由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。
新鲜玉米放冷藏还是冷冻
答：新鲜玉米放冷冻好。一般新鲜玉米要冷冻保存的话建议煮熟后再进行冷冻会比较好，因为玉米中含有丰富的水分，直接生冻的话会导致玉米失水，变得干瘪，之后再煮熟吃的话是口感会大受影响，比如玉米吃起来会比较干等等。而如果将玉米煮熟后再进行冷冻，玉米中的生淀粉变成了熟淀粉，再放进冰箱冷冻保存，之后再...
玉米可以放冰箱保鲜吗
答：玉米可以放冰箱保鲜吗 玉米可以放在冰箱内保鲜。将新鲜的玉米放入冰箱内冷藏保存时，一般可以保存一周左右。保存玉米时不要将外皮全部剥去，可以保留两层膜，再用保鲜膜包裹好。如果是将玉米放入冰箱内冷冻保存，一般可以保存半年以上。但是需要注意这种方式虽然可以将玉米保存很长时间，但是玉米内的水分会大量...
玉米放冰箱冷藏还是冷冻 玉米怎么存放
答：1、玉米短时间冷藏、长时间冷冻。2、玉米放入冰箱中可以冷冻，也可以冷藏，放入冷冻或冷藏主要是看个人需求，短时间保存就冷藏，长时间保存就冷冻。冷藏室温度是在4－15摄氏度左右，只需要保存1个星期左右，建议是放入冷藏。冷冻室温度在0摄氏度，需要以月为时间单位保存，就可以选择冷冻。
新鲜玉米放冷藏还是冷冻
答：新鲜玉米短时间适合冷藏，长时间适合冷冻。放入冷冻还是冷藏主要是看个人的需求，需要短时间保存就冷藏，需要长时间保存就冷冻。冷藏室的温度一般是在4-15摄氏度左右不等，其对于玉米的新鲜度的影响没有那么大，所以在短时间内可以最大限度的保留玉米的新鲜程度，只要保存1个星期左右的话，那么建议是放入...
生玉米可以放冷冻保存吗?
答：生玉米冷冻保存之前，要将玉米的表面清理干净，放入到一个干净的袋子当中，密封保存好，但是不要存放太久，在低温的环境下，玉米粒当中的水分也会随着时间不断的流失，解冻了之后煮出来的玉米，口感和味道都不如新鲜的了。生玉米短时间储存的话放冷藏，长时间储存的话放冷冻，冰箱冷藏区的温度一般在0-...
玉米放冰箱还是放外面
答：都可以。如果玉米要保鲜的话建议放在冰箱冷冻保存。新鲜的玉米可以放到常温环境下保存两天左右的时间，真空包装的玉米放到常温环境下，可以保存半个月到一个月左右的时间。冰箱保鲜玉米时，将玉米最外面的皮剥掉，适当的保留表面的几片叶子，这样能够起到锁水保鲜的作用，不清洗不去玉米须，然后将玉米两头都...
玉米放冷藏还是冷冻
答：鲜玉米应该密封冷冻。鲜玉米适合的储存温度为恒温负10度到负20度。若冷藏会导致玉米轻微发热或微生物缓慢活动，导致鲜玉米质量发生变化。有的出现失水变干变老，有的出现发热发霉。所以，长时间保管需要恒温密封冷冻
鲜玉米棒怎样长期保存
答：1、在购买了新鲜玉米以后,回到家要把它外层的老皮去掉,只留里面两三层比较嫩的外皮,玉米的须也不要去掉,更不能清洗,直接把它们放在保鲜袋中,进行密封,再存入到冰箱里面的冷冻室中。2、把鲜玉米存在冰箱里以后,在食用时随时取出就可以。3、把鲜玉米存在放冰箱中,取出食用时,如果想加工成玉米汁,就必须提前取出进...
玉米常温能放多久
答：生玉米和熟玉米的保存时间是不一样的，生玉米常温下大概能保存一周左右，煮熟的玉米在常温下保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，能存放一天左右。生玉米常温下大概能保存一周左右，一般情况下，玉米是可以放冰箱保存的。冰箱里面的温度低，可以帮助玉米保鲜，防止玉米变质。新鲜的玉米放在冷冻...
新鲜玉米的储存方法
答：但是在冷冻之前，要将玉米的表面清理干净，再放入到一个干净的袋子当中，使用冰箱冷冻保存的方法一般可保存2-3个月。玉米一般都在8月至9月份成熟，春播玉米一般在3一4月份播种，秋季9-10月份成熟收获。鲜食玉米采收后，快速冻结，包装后冷藏在零下18度的条件下，以保持玉米味甜鲜嫩的方法，速冻可将嫩...
