微波炉有哪些好处和坏处
微波炉的主要用途事加热、烹调和解冻食品，除烹饪食品、食品解冻外，微波炉还有一些另类用途： 1．食具消毒杀菌：食具除金属制品和有金属饰边的瓷器以外，均可置于微波炉内加热，作消毒杀菌处理，既方便又彻底。 2．药物防蛀防霉：贵重中药材，常因蛀霉而报废，如果将其放入微波炉内处理至温热，待冷却后密封在塑料袋中，即可长期存放。绿豆、赤豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理、包装，同样有效。 3．烘羊毛衫防蛀：羊毛衫及羊毛制品，清洗晒后，若能在微波炉内处理数分钟，至羊毛衫温热，不必放樟脑丸等防蛀剂，即可达到防蛀目的 冷却后套上塑料袋 。但必须注意湿羊毛衫勿用微波炉烘，否则折叠处会因高温而受损。 4．制香味餐巾纸：用水轻度浸湿餐巾纸，向纸上喷洒柠檬汁，再把纸卷起来，并排放在微波炉盘内，用高温加热20秒，然后用镊子夹出纸巾冷却后即可使用。 5．榨制水果汁：先用刺叉刺戳柑桔等水果，使水果外皮有若干小孔。再将水果置于耐高温器皿里放入微波炉内，在高温下掀盖加热15—20秒，放置1—2分钟后，用手搓一搓，然后把水果切开，即可榨出果汁。 6．炒瓜子等坚果：将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果，均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上，以中档加热，中间停炉翻动几次，3分钟左右听到咔咔果皮裂开声，待响几秒钟后即已炒熟，应及时停机，晾一会儿就可食用了。 7、食物干燥、脱水－－可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理，对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。 8、食物保鲜－－对于剩菜，为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，可相对增加保鲜保质时间。 9、灭菌消毒－－试验表明，一定强度的微波能可以在1分钟内杀灭所有大肠杆菌；6分钟内杀灭沙氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌。顺便说明，利用微波炉进行灭菌消毒，掌握好方法要领是很重要的。如对餐具消毒，应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行；如对书籍消毒，最好在炉腔中同时放一杯水，且严格掌握加热时间，防止纸张焦黄；又如对衣物消毒，应在衣物上撒点水，即可提高消毒效果又可防止衣物烧焦。
辐射太大，微波炉属于红外线，用微波炉加热食物，食物内结构被彻底打乱，营养几乎全部流失。长时间食用微波炉加热的食物会致癌
[微波炉的利与弊] 微波炉由于烹饪的时间很短.能很好地保持食物中的维生素和天然风味.比如.用微波炉煮青豌豆.几乎可以使维生素C一点都不损失.另外.微波还可以消毒杀菌. 微波炉虽然快捷.但它的危害性却很少有人知道.早在1961年.美国科学家戈登就发现.微波炉的微波在人身体上沿神经纤维造成乙酰胆碱(一种激素物质)的积累.即使微波炉的微波发射极其微弱.也会引起许多疾病.这个发现在不久之后.又得到了法国居里基金会研究人员达尔达隆的证实.［未考证］ 微波炉的电磁外溢(由于采取了安全措施.这种外溢量很小)能造成永加热快，辐射大
微波炉的危害和好处?
答：好处：简单，方便和实用。坏处：电磁辐射、食物营养流失等。微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身...
微波炉的优缺点
答：微波炉具有高效、节能、省时的优点,但是也存在一些缺点。本文将深入探究微波炉的优缺点,帮助读者更好地了解微波炉。高效、节能微波炉具有高效、节能、省时的优点。炉内无火焰,加工食品无油烟,炉身不发热,加热均匀,温控方便,可连续加热。能维持食品原色、香、味,保持其营养,清洁卫生。❄️快速解冻食品一些速冻...
使用微波炉都有哪些好处坏处
答：1、微波炉的优点 烹煮食物的速度更快。微波能穿透食物约2.5厘米深，而红外线的能量则几乎都被食物表面吸收，得借由缓慢的热传导才能进人食物内部。由于微波能到达更深的部位，它的表现因此略胜红外线一筹，再加上微波加热时能集中在食物上而不会加热周遭事物，因此是一种非常高效率的能量运用方式。...
微波炉的优缺点
答：微波炉是现代家庭中常见的厨房电器,它的使用方便快捷,但同时也存在一些缺点。本文将从微波炉的优点和缺点两个方面进行探讨。快速烹饪微波炉能够快速烹饪食物,因为微波能穿透食物约2.5厘米深,能够到达更深的部位,是一种非常高效率的能量运用方式。多功能架微波炉架不仅可以摆放厨房用品,还可以用来摆放其它居家小...
使用微波炉的坏处有哪些呢?
答：微波炉的危害和好处分别如下：危害：微波炉加热的食物会使蛋白质变性，产生致癌物，影响身体健康。微波炉产生电磁辐射，对人体有一定危害。微波炉工作时会产生噪音污染。微波炉加热的食物水分会蒸发，使干燥食物变得脆弱易碎。好处：微波炉烹饪时间短，能够很好的控制食物的营养价值。微波炉能够均匀地加热食物...
微波炉的危害和好处
答：二、使用微波炉的好处：1、保存食物营养 由于微波烹调的速度很快，所以能较好地保存一些对热敏感和水溶性的维生素，如维生素B和C，矿物质和氨基酸的存有率也比其他烹任方法高。 微波烹调是一种快速的烹调方法，加热时热在食品内部，所以加热均匀，不需翻炒，也不会使食物中的水分蒸发过多，因此，能...
微波炉的危害性和使用注意事项
答：微波炉的危害性 1 我们生活中的很多电器都有电磁辐射，微波炉在加热食物的时候会产生强大的辐射。而众所周知，强辐射对人体的伤害极大，比如：(1)造成孕妇流产、胎儿畸形或者胎儿发育不良。导致不孕症等。 (2)提高恶性肿瘤的并发率，导致部分细胞癌变等 (3)降低人体的抵抗力，破坏人体免疫系统 (4)诱发...
微波炉好处与坏处
答：微波炉对当今快节奏的生活有着不小的贡献，你可以用它来烹调食物、快速解冻、加热食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕。但是微波炉的危害应该更引起我们关注。微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波...
微波炉好处与坏处
答：微波炉优点：微波烹调能更多保留维生素。由于微波烹调效率较高，所需时间较短，出水较少，在达到成熟或达到杀菌要求时，各种维生素的损失低于油炒烹调的方法，更大大低于水煮方法。微波烹调能保持蔬菜新鲜。一项用绿芦笋做的研究可以说明问题。为了制作芦笋罐头，设计了几种灭菌设备，一个是微波循环水加热系统...
微波炉有哪些好处和坏处
答：[微波炉的利与弊] 微波炉由于烹饪的时间很短.能很好地保持食物中的维生素和天然风味.比如.用微波炉煮青豌豆.几乎可以使维生素C一点都不损失.另外.微波还可以消毒杀菌. 微波炉虽然快捷.但它的危害性却很少有人知道.早在1961年.美国科学家戈登就发现.微波炉的微波在人身体上沿神经纤维造成乙酰胆碱(...
