怎样用微波炉把隔夜的炸鸡腿加热后表面脆皮不软化?我常吃鸡器人炸鸡,剩下的扔掉太浪费。

昨晚吃过的炸鸡腿,今天微波炉加热怎么才能让外面的壳不软化?

先把剩下的鸡腿挂上一层薄糊,在微波炉里加热1分钟此时挂的糊已干,或自然晾干,然后取出蘸植物油 (笨炸熟油再点几滴香油最佳) 装盘,不要扣盖,大火2分钟左右(视量而定)中间翻动一次。跟新炸的差不多。

放一晚可以吃,只是要充分加热后食用,微波炉加热即可。下面介绍做法:
准备材料:炸鸡、微波炉
制作步骤:
1、盘子里摆放好筷子,(注意不要用有胶花色的木竹筷,胶色会溶解)

2、把炸鸡翅架空排放在筷子上

3、鸡翅盘无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟

4、因为微波途中鸡油会渗出来,反面的面包糠会呈现出略微油润的样子,这时候就不要继续加热了,因为本身鸡肉是熟的,时间太久肉就老了

5、这时候炸鸡就像刚买的时候一样酥脆了

准备材料:炸鸡、竹签、玻璃容器。

1、首先准备一个耐高温的玻璃容器,然后在上面放上竹签。

2、把炸鸡腿放到竹签上。

3、炸鸡腿放好后,把玻璃容器放到微波炉里。

4、盖上微波炉的门,然后选择高火,叮1分钟(时间可以根据实际情况适当调整)。

5、完成。



原因在于水分和面粉结合了
要处理,要么先把剩下的鸡腿挂上一层薄糊,在微波炉里加热1分钟此时挂的糊已干
要么自然晾干,然后取出蘸植物油 装盘,不要扣盖,大火2分钟左右(视量而定)中间翻动一次。跟新炸的差不多。

想要达到跟新炸出的炸鸡腿基本上是行不通的,但是也有办法可以稍好一些。首先把鸡腿表面抹上一层博湖,待自然晾干后或者微波炉小火热干也行,再抹上一层酥植物油,放入微波炉大火两分钟左右,这样表皮也能达到酥脆。最后再说一句,鸡器人炸鸡虽然好吃,但是剩下的可真是难以下咽,这是所有炸鸡的通病,所以尽量不要剩,趁热吃。

炸鸡腿冷了以后要用什么方法再加热
答:炸鸡腿冷了以后加热的方法有以下两种:1、方法一:微波炉加热 缺点是微波炉加热后的食物会大量失去水分,食物变得有干又硬。你可以在食物上面套上一层保险袋,这样可以尽量避免一些水分的流失 2、方法二:再用热油炸一遍,...

KFC鸡腿什么的。冷了怎么热好吃
答:KFC鸡腿冷了可以放微波炉里面热一下。微波炉加热 缺点是微波炉加热后的食物会大量失去水分,食物变得有干又硬,你可以在食物上面套上一层保险袋。可以尽量避免一些水分的流失。肯德基炸鸡腿怎么做 鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上...

炸鸡隔夜怎么加热能脆
答:将烤箱温度提高到200°C,继续烘烤5-8分钟,或者烘烤直到炸鸡的内部温度达到70°C,然后将炸鸡加热!用微波炉加热炸鸡。在烤箱中加热炸鸡需要一些时间。如果您认为它太慢,可以使用微波炉加热。但是在微波炉加热之后,炸鸡皮...

吃剩的隔夜炸鸡怎么做好吃吃剩的隔夜炸鸡怎么吃
答:1、吃剩的隔夜炸鸡用微波炉加热就可以吃,使用微波炉进行加热,先在盘中铺一层厨房用纸,然后将炸鸡放在纸上,然后将盘放入微波炉中加热,不可加热太久,那样炸鸡容易变干。2、使用平底锅加热,小火不加油,直接将炸鸡放在...

炸鸡腿可以放在微波炉里加热吗
答:可以的,炸鸡腿可以放在微波炉加热的,加热的时候要用保鲜膜盖上就可以了。

德克士的炸鸡腿凉了怎么热?
答:你不妨试试用少量滚油浇在鸡腿上面,虽然比较浪费油。但你也可以将淋下来的热油放在一个小碗里,留着下次做饭时候再用。再就是放进微波炉中调节好温度,适当加热。当然不如第一种保留味道全。

炸过的食品怎么加热保持酥脆?
答:二、用微波炉加热炸鸡 用烤箱加热炸鸡会需要一点时间,如果你觉得太慢的话,也可以用微波炉来加热,但是微波之后,炸鸡外皮的酥脆度不会跟用烤箱一样脆,不过加热时间真的比烤箱快很多,可依照下方的步骤来操作。 1.把炸鸡从冰箱拿出来退冰...

凉了的炸鸡翅 用微波炉怎样加热 可以使其恢复酥脆
答:建议一定要用玻璃制品盛着炸鸡(不要用塑料制品盛),放进微波炉高温高火30秒钟,当然酌情处理,如果不热炸鸡表面没有油沸腾之感,再加热30秒钟。一定不要用什么保险膜把炸鸡包住,不然炸鸡里的油在微波炉的微波高温下会...

炸鸡腿在微波炉里怎么加热
答:高火5分钟 材料 鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙 做法 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中...

炸鸡腿冷了以后如何加热
答:炸鸡冷了之后加热的方法有:1、用平底煎锅(小火不加油)或电饼铛加热,出来的感觉是焦焦的。2、炸鸡用微波炉加热:一定不要用什么保险膜把炸鸡包住,不然炸鸡里的油在微波炉的微波高温下会融化,进而把保险膜融化掉。建...

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