秋葵怎么做最好吃?

秋葵如何做最好吃

秋葵凉拌起来非常好吃,首先把秋葵切成丝,切一点红辣椒丝,煎一个蛋皮,把秋葵和辣椒放水里煮熟,准备点大蒜生姜调成汁,和秋葵一起拌匀即可。

秋葵美食教程

食材明细

主料

  • 秋葵400克

  • 芝麻油1勺

  • 辣椒油1勺

  • 鲍鱼汁1勺

  • 辅料
  • 生抽3勺

  • 白糖半勺

  • 蚝油1勺

  • 微辣口味

  • 拌工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 凉拌秋葵的做法步骤

  • 1

    秋葵清洗干净备用。

  • 2

    将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。夏季吃凉拌秋葵过两次冷水,天气比较冷的时候过一次冷水就可以了哦!

  • 3

    浸过冷水的秋葵捞出沥干水分,切去蒂,然后把秋葵一切为二,分为两半,然后码入盘子里。

  • 4

    用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺调一碗料汁。可以用秋葵蘸着料汁吃,也可以将料汁直接倒在秋葵上。自家两个人吃饭的时候我喜欢蘸料吃,这样味道更足,如果家里待客,则将料汁倒在秋葵上。

食材明细

主料

  • 秋葵10个

  • 蒜2瓣~3瓣

  • 葱2根

  • 辣油1茶匙

  • 生抽2茶匙

  • 糖1茶匙

  • 剁椒酱2茶匙

  • 辅料
  • 香油半茶匙

  • 盐1小勺

  • 鸡精1小勺

  • 色拉油3茶匙

  • 微辣口味

  • 拌工艺

  • 十分钟耗时

  • 普通难度

  • 剁椒秋葵的做法步骤

  • 1

    准备好食材,秋葵去根洗净备用

  • 2

    水煮开,加1小勺盐,再滴入几滴食用油,放入秋葵煮开,焯水,过凉开水备用

  • 3

    过凉好的秋葵中间切开

  • 4

    摆在盘中

  • 5

    蒜压成末,葱切葱花

  • 6

    加入生抽2茶匙,剁椒2茶匙,辣油1茶匙,糖1茶匙,鸡精1小勺,香油半茶匙

  • 7

    锅里倒入食用油3茶匙,加热至冒烟

  • 8

    倒在调料碗里

  • 9

    搅拌均匀

  • 10

    浇在秋葵上拌匀即可,很下饭...

食材明细

主料

  • 秋葵80克

  • 培根5片

  • 辅料
  • 红彩椒10克

  • 蒜头5克

  • 生抽3克

  • 盐适量

  • 黄彩椒10克

  • 原味口味

  • 炒工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 培根炒秋葵的做法步骤

  • 1

    准备好所需材料

  • 2

    培根切片备用

  • 3

    蒜拍成泥,干辣椒切条

  • 4

    彩椒切丝

  • 5

    秋葵斜切成厚片

  • 6

    热锅注入油烧至6分热,倒入培根翻炒

  • 7

    加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟

  • 8

    放入彩椒翻炒几秒钟

  • 9

    倒入秋葵翻炒半分钟,不要炒的时间过长

  • 10

    根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火

  • 11

    出锅装盘,美味即享

  • 12

    如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火

  • 小窍门

    秋葵不要炒时间过长,里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏,这样食用就起不到什么效果了哦!

食材明细

主料

  • 鸡肉150克

  • 秋葵150克

  • 辅料
  • 油适量

  • 盐适量

  • 料酒适量

  • 生抽适量

  • 淀粉适量

  • 辣椒酱适量

  • 微辣口味

  • 炒工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 秋葵炒鸡丁的做法步骤

  • 1

    鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会

  • 2

    秋葵洗净放入开水中焯1分钟,捞出去除两头,切厚片

  • 3

    起油锅把鸡丁煎熟

  • 4

    放入秋葵翻炒

  • 5

    放盐

  • 6

    放点辣椒酱翻炒均匀即可

  • 小窍门

    秋葵先焯一下,时间不要过长,辣椒酱根据自己口味添加



白灼秋葵的做法
步骤1、秋葵切去柄。
步骤2、大蒜切成末。
步骤3、开水锅中放少量盐、油,下秋葵焯水至翠绿色(开锅后约煮2分钟)。
步骤4、捞出秋葵放入冷水过凉。
步骤5、将秋葵一切两半,摆盘。
步骤6、耗油和生抽按1:1比例兑汁,浇在秋葵上。
步骤7、将蒜末均匀的撒在秋葵上。
步骤8、将色拉油烧至七成热{略有烟},浇蒜末上即可。
色泽翠绿、口感清脆爽口的白灼秋葵就做好啦。不仅口味咸香适口,蒜香味浓郁哦。

1.秋葵去蒂洗干净。
2.水中放适量盐,把秋葵焯一下,秋葵一变色就捞出,然后过凉。
3.把秋葵切斜刀备用。
4.切葱姜,小米辣备用。
5.起炒锅放适量橄榄油,放葱姜,小米辣煸香。
6.把秋葵放进去。
7.放少许盐,大火煸炒均匀关火,关火放入少许鸡精和香油。
8.出锅装盘。

材料
净肉片50克,黄秋葵10根。
做法
1. 黄秋葵洗净切片备用。
2. 锅内放入适量的食油,开中火。
3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4. 加入适量的盐、黄酒继续炒。
5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

材料
秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐
做法
1.提前将原料准备好
2.将秋葵清洗干净去掉蒂,放入沸水锅中焯熟(时间3分钟即可,不要太长时间)
3.将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用
4.将大蒜切碎放入碗中,倒入提前准备好的葱油,倒入食用酱油、盐、白糖调味
5.将调好的料汁淋在秋葵上即可食用

这样做的秋葵真的太太太好吃了
答:这样做的秋葵真的太太太好吃了  我来答 1个回答 #热议# 「捐精」的筛选条件是什么?综艺泥泥泥 2023-04-22 知道答主 回答量:69 采纳率:0% 帮助的人:53 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 准备食材:秋葵,蒜蓉,小米椒 做法: 1.起锅烧水,水开下少许盐和食用油,倒秋葵烫三分钟 2....

秋葵做凉菜怎么做好吃
答:4.捞出放冷水中浸泡片刻 5.把焯烫好的秋葵切小段 6.彩椒、蒜切末,放入碗中备用 7.放入生抽、精盐、味精 8.锅内放油烧热,倒入碗中,激出香味 9.将料汁淋在秋葵段上即可 小贴士 1、沸水中放一滴油或精盐,可保持蔬菜的翠绿2、秋葵内的黏液富含营养,所以要整个焯烫,再切段,可最大限度...

黄秋葵怎么吃 这三种做法都很好吃
答:3、黄秋葵炒鸡蛋。先把黄秋葵洗净后下入沸水中焯一下,捞出后切除头尾,然后切成斜片待用;两个鸡蛋打散后放入少量盐,锅热放油,油温7成热时倒入蛋液翻炒,然后起锅待用。锅内倒油烧至8成热时倒入切好的黄秋葵,翻炒2分钟后放入炒好的鸡蛋一同翻炒,加入少量盐和香油调味,最后关火,装盘。

秋葵的做法大全 秋葵怎么做好吃
答:秋葵的做法很多,推荐四种有营养的吃法 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。做法一 凉拌秋葵 做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩;.捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽;搅拌均匀就可以...

秋葵怎么做好吃
答:五、凉拌秋葵 做法:1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。秋葵的功效与作用 1、滋补肾精 秋葵中含有的粘性蛋白有养肾生精的作用,对肾虚、前列腺炎有辅助治疗作用。可让男性的精力、体力全面提升,是一种非常好的营养保健食物。2、润肠通便 秋葵对机体最主要的作用是...

秋葵怎样做才好吃又营养
答:1.炒秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切成薄片,放入热油锅中炒熟,加入适量盐调味即可。2.炖秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切小块,放入锅中加入冷水,加入适量盐煮熟,最后加入葱花调味即可。3.焖秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切小块,放入锅中加入少量清水,加入适量盐,大火煮...

秋葵怎么做会更好吃?
答:秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,与一般蔬菜相比,秋葵的嫩果中黏滑汁液具有营养保健的功效,日常生活中秋葵怎么吃都可以,可以凉拌也可以热炒,还可以泡水做汤菜,简单的说下秋葵的具体做法:1、凉拌:凉拌秋葵适合在秋天食用,因为秋季皮肤干燥、口干舌燥,适合吃滋阴补水的食物,秋葵在凉拌以前需要用热水...

秋葵这个菜怎么做好吃
答:那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧!第一种方法:凉拌秋葵。1.准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:用刀将秋葵的果仁切下,用流水清洗干净,备用。3:把锅刷干净,放在炉子上,开大火烧开水,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,炒出来的秋葵青油很好看...

秋葵怎么吃最好
答:秋葵的美味做法:1 秋葵怎么吃最好 秋葵营养丰富,口感爽滑,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、糖类、纤维素及钙、磷、铁、钾等矿物质,具有特殊的香味,可以炒食、凉拌、炖汤等,还可以用来榨油。另外,秋葵中含有大量的粘滑汁液和果胶,可以促进肠胃的蠕动,具有健胃肠的功效。2 肉片炒秋葵 材料 净...

如何炒秋葵好吃又简单?
答:4、锅里油烧热,大概七八成热就可以下秋葵了,不用等到冒烟的。5、下秋葵和蒜子一起翻炒几下至变色。6、再下红辣椒进行翻炒至有点发软。7、再下青椒,还有食用盐,鸡精调味,亲依据自己家口味来调哈。8、再接着翻炒至完全软了,夹起来很多的粘液起丝就可以出锅装盘开吃了。注意事项:1、炒...

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