柠檬腌制时间长了还能吃吗?

柠檬腌制久了还能不能吃?

一般用盐腌渍的蔬菜水果,在第七天的时候亚硝酸盐的含量达到最高,之后,亚硝酸盐的含量逐渐降低,等到两周以后便可以食用。
太久就不要吃了


还能不能吃主要以是否变质来判断。

在无法判断的情况下,从健康角度建议是最好别吃的。

一般柠檬腌制时间保质在1至10个月之间。而且保质的时间受制作工序过程,与添加剂有一定关系,比如盐、糖腌制,这些成分都有一定原因。

腌制这类食品最好不超过一年,相对比较安全些。



柠檬是含苦的果实,经过用盐腌制可以去苦变甘味,味道很纯。要知道柠檬腌制时间越长味道更好(必须要有汁水浸泡才可以),一般来说三——五为佳,太久了反而变差。



您好,您是用白糖腌的柠檬吧,通常放在冰箱的冷藏室里面可以维持1-2周,不知道您所谓的时间长了是多久,可以闻一下气味,如果没有馊味是正常的果香那就没有问题。

...腌制5年上,果肉变成果冻一样的透明琥珀色胶状物,这东西还能吃吗?
答:不能

糖腌柠檬可以放多久
答:糖腌柠檬做法:1.柠檬切薄片 2.一层糖一片柠檬的放好 3.放入冰箱一晚 4.第二天取出会发现上面有柠檬汁。5.把柠檬片捡出来。把糖放到另一个碗中。现在的柠檬可以吃了但放不长。6.放糖的碗中加糖直到看不到柠檬汁...

腌制的柠檬能放多长时间呢?
答:用蜂蜜腌的柠檬,在冰箱中是可以放一个月左右的,放到通风处,可以放置一到两周,因为现在夏天非常的热,非常容易招虫子,而且这样的高温会使它发酵,时间长了柠檬就会变成黑色了就坏了,蜂蜜也已经变质了,所以泡的时候一定...

用冰糖腌制柠檬片 可以放多长时间
答:冰糖腌柠檬可以存放一年、甚至1年以上。冰糖腌柠檬,如果存放的久,是需要足够的糖份,就是说需要大量的冰糖将柠檬腌到的。如果在存放中需要密封存,放置于通风阴凉处,不能暴晒,不能放置在有温高于30度左右的。因为冰糖腌...

...冰箱里一年了,颜色很好,一点都没有变质长霉,还可以吃吗
答:柠檬久存的问题主要是表面变干,但干了之后仍然可以用,内部仍然多汁,放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水,然后用保鲜膜包上,在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度大,大部分微生物往往知...

腌制过的柠檬在常温下,一般可以保存多长的时间?
答:柠檬的水分也是会有所流失的。还可以用保鲜膜放在冰箱的冷藏室当中进行保存,这样是能够最大程度的去保存水分和营养。最后腌制过的柠檬保存时间其实并不长,所以想要吃腌制过的柠檬,那么就要少量多次的进行制作。

蜂蜜柠檬腌制1年能喝吗,不能喝(冷藏保质期最多1个月)
答:关于蜂蜜柠檬腌制1年能喝吗,很明显就是不可以的。一般情况下,自己制作的新鲜的蜂蜜柠檬一晚上就做好了,第二天就可以食用。就算放在冰箱里也只能保存两周,最多也就是一个月,这还是密封工作做得十分周到的时候,否则不...

腌制柠檬常温下可以放多久 腌制柠檬常温下可以放的时间
答:1、腌制柠檬常温下可以放3个月左右;2、冰糖腌柠檬,如果存放的久,是需要足够的糖份,就是说需要大量的冰糖将柠檬腌到的。如果在存放中需要密封存,放置于通风阴凉处,不能暴晒,不能放置在有温高于30度左右的。因为冰糖...

柠檬腌制时间长能吃吗吗
答:4、一般来说,只要保存条件可以,没有出现霉变,是可以继续食用的,因为蜂蜜本身是可以保存很长时间的,而腌制柠檬也可以长期保存,所以问题不大,不过保存温度不能高,会发酵。5、一般用盐腌渍的蔬菜水果,在第七天的时候亚...

柠檬蜂蜜水腌制多长时间可以喝蜂蜜柠檬腌制几天能喝
答:蜂蜜腌柠檬可以随腌随喝,只是味道与口感略差一些。2、一般来说,蜂蜜柠檬放久后,营养成分会有所流失,造成食用价值降低,如果没有变质的话,那么还是可以继续食用,但如果已经产生了异味、臭味、变黑等变质现象的话,那么...

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