吃饭时,只吃菜不吃米饭,对身体没有坏处把?

只吃菜不吃米饭会不会对身体不好?

如果每天只吃菜不吃米饭,一个月后会发生什么事情?

一会导致大脑退化,主食吃的少碳水化合物摄入的少,远远不够满足于人体所需

  • 有坏处的:

1、皮肤变差,原来细腻光洁的肤质不复存在,变得质粗、松弛而黯淡。

2、梳头的时候发现,头发脱落越来越多,原来柔顺美丽的头发变得干枯或油腻。

3、这是因为碳水化合物过低会发生“酮症”,呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中,有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩,甚至患上浮肿病。

4、还有很多女性发现,在不吃主食之后,她们的记忆力明显下降,大脑思维能力也打了折扣,还有一些人发现开始失眠。家人的朋友发现她们脾气古怪,情绪烦躁,难以沟通,其实这也是不吃主食减肥法的一大副作用。

扩展资料:

主食:

  • 主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。

主食摄入不足的后果:

  • 致胖的“元凶”是总热量而不单纯是主食,长期缺乏主食会导致肌肉无力甚至失忆。“

  • 低碳水化合物减肥法”这种方法主张不摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的主食,与此同时,增加摄取高蛋白食物,以达到快速减肥的效果。

  • 缺乏碳水化合物肌肉疲乏又无力。运动与膳食营养补给中,除了适量的蛋白质、脂肪和水之外,最重要就是碳水化合物的补充。

  • 长期缺乏主食可能造成失忆。不食用意大利面、面包、比萨饼、马铃薯等高能量食品达一周的女性,出现记忆与认知能力受损。负责这项研究的心理系教授泰勒指出,这是因为脑细胞需要葡萄糖作为能量,但脑细胞无法贮存葡萄糖,需要透过血液持续供应,碳水化合物食品摄取不足,可能造成脑细胞所需要的葡萄糖供应减少,因此,对学习、记忆及思考力造成伤害。

参考资料:主食-百度百科



不吃主食的危害:

一、吃主食和发胖之间,没有什么必然联系

1、少吃主食,也未必会让人变瘦。只吃肉的确会瘦的。前提是根本不吃任何含碳水化合物的东西,这包括传统主食和面包各种甜食蛋糕点心,包括膨化食品和水果干,包括土豆和红薯,包括各种水果......甚至牛奶都不能多喝,因为其中含有乳糖。这样会很快地减重,但问题是,一旦恢复正常饮食,马上就会飞快反弹。

2、除非像明星那样下定决心一辈子过这种悲惨的生活,否则还是不要反复折腾自己。专家早就警告了,体重上上下下地反复,会严重促进衰老,损害体质,比一直胖着还要糟糕。且只吃肉对身体危害非常大。

3、人的胃肠总是要用一些食物来填充的。如果膳食中不吃或少吃碳水化合物过,不是肉蛋类,就是蔬果类。

二、很多女性不吃主食,只吃蔬菜和水果,一段时间之后,会发现:

1、皮肤都变差了,原来细腻光洁的肤质不复存在,变得质粗、松弛而黯淡。

2、梳头的时候发现,头发脱落越来越多,原来柔顺美丽的头发变得干枯或油腻。

3、这是因为碳水化合物过低会发生“酮症”,呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中,有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩,甚至患上浮肿病。

4、还有很多女性发现,在不吃主食之后,她们的记忆力明显下降,大脑思维能力也打了折扣,还有一些人发现开始失眠。家人的朋友发现她们脾气古怪,情绪烦躁,难以沟通,其实这也是不吃主食减肥法的一大副作用。

三、如果吃进去全是肉蛋类,结果是这样的:

1、肉和主食不一样,肉在肠胃进行消化时需要大量的消化液,如果长期食用大量的肉会对身体带来一定的危害。

2、以鱼肉蛋类替代主食来充饥,势必是高蛋白高脂肪膳食,而这样的膳食容易引发电解质紊乱、低血压、疲乏、心律失常、酮症、高尿酸血症、痛风、骨质疏松等问题。

3、同时,长期高脂肪低碳水化合物膳食将会抑制胰岛素分泌,降低胰岛素敏感性,最终促进糖尿病的发生。


扩展资料

主食重要性:

1、谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村,这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。

2、主食是指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。

参考资料:百度百科--主食



一些女性为了保持身材,只吃菜,不吃饭。谁说吃白米饭就会发福呢!其实,白米饭与肥胖不是是划上等号的!白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用。关于吃米饭有以下几个必知学问,您知道吗?

白米饭里的营养学问

充份利用白米饭的好处就不一定会发福!其实,只要充份利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪,就能拥有凹凸有致的身材。

而三大营养素当中的碳水化合物,以白米饭为例,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最能被身体转换成能量,而蛋白质与脂肪消化后,还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。身体所需的三大营养素有:

一、碳水化合物的功效

碳水化合物又可称为醣类,消化最快最容易被人体吸收,可以供应活动能量的主要来源。

而醣类在人体能够充份的被燃烧,产生二氧化碳与水份,不会产生其它的物质,所以,是人体所需的三大营养素最适当的能量。

二、蛋白质的功效

蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是如果饮食当中只摄取蛋白质,反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效,只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。

三、脂肪的功效

脂肪可以分成动物性脂肪或植物性脂肪两种,但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪经由人体吸收后一样可以从体内产生碳水化合物。

蛋白质与脂肪成为替代品的方法及缺点一般,只要身体在没有任何碳水化合物的情况下,蛋白质与脂肪的存在就会被当成碳水化合物的替代品。而且,蛋白质与脂肪在分解成有用的能量之前,又必须经由肝脏、肾脏的充份配合,才能产生可以运用的能量,容易造成身体多余的负担。

节食者注意事项

千万不要因为节食产生了饮食不均的情形,忽略有用的白米饭,过量的摄取蛋白质与脂肪,容易造成身体消化能量的过程产生了问题,因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。

想要改善此困扰,一定要替自己重新订定一套新的饮食守则,仅管是减肥期间,千万别只吃单样营养素的食物,避免有营养不均衡的困扰,导到身体不健康或是愈减愈的情形发生。

不吃米饭可能会得糖尿病

如果这样整天不吃或少吃米饭,体内长期缺乏碳水化合物,糖尿病有可能“找上门”。

北京同仁医院内分泌科主任医师杨金奎告诉记者,长期不吃或少吃米饭,身体的热量不够,就要多吃高脂肪、高蛋白的食品。脂肪积累多导致的肥胖,血脂升高,是糖尿病等“代谢综合征”的启动因素,同时加重了胰岛的负担,给糖尿病的发作提供了可乘之机。特别是对于肥胖、有糖尿病家族史的人来说,更是不能麻痹大意。

还有一些人“不吃米饭改吃点心”,杨医生也认为不妥,因为很多印度抛饼、萝卜糕等油炸点心是高脂肪类食物,能引起体内含糖量的迅速升高。

因此,每天进食米饭等谷类要注意一定的量,食物中含的碳水化合物根据个人的不同体质,占总热量的50%~60%即可,如果一顿米饭吃多了,杨医生建议,吃完饭半个小时后抓紧运动,把多余的糖分消耗掉,不失为一个“急救方案”。

给婴幼儿做米饭也有学问

父母在孩子饮食问题上存在不少误区,在制作主食时,为避免以上成分的流失,必须注意以下四个方面:

1、粗细粮搭配

在谷类碾磨加工成精米、精白面时,维生素B1会随着外皮白白丢失。

虽然精米、面吃起来细腻可口,但长期吃会影响健康,所以要粗粮细粮搭配着吃。

2、不要过度淘米

淘米的目的是为了去除米粒中的杂质,有些人喜欢反复搓洗,但搓洗不仅除不掉米粒中的杂质,还会使米粒外层的营养素丢失更多。随着淘米次数的增多、浸泡时间的延长和水温的增高,各种营养素的损失也随之增加,所以淘米时最好是用手把米粒中的杂质拣去,不要长时间浸泡,不要用热水淘,不要反复搓洗,不要淘米次数过多。

3、不要吃捞饭

做米饭时应采用蒸、煮的方法,但有些人喜欢做捞饭,即将大米煮到半熟,然后捞出再蒸,将剩下的米汤扔掉,这样会使得溶于米汤中的B族维生素大量损失,可达40%以上。采用蒸、烤、烙等方法制作面食时,各种营养素损失很少,煮面条时,部分营养素溶于汤中,若面条与汤同时食用,可减少营养素的丢失。

4、烹煮时不要加碱

维生素B1在碱性环境中极易被破坏,在煮稀饭或发面时加碱,都可使维生素B1被大量破坏,所以发面时最好用酵母而不要用小苏打。

没有是没有;; 只是不顶饥

恩,不过还是少吃点饭比较好的。。

长期不吃米饭(只吃菜)对身体有什么影响?
答:1. 长期不吃米饭而只吃菜可能会导致身体缺乏足够的碳水化合物,这通常是身体的主要能量来源。因此,可能会出现能量不足的情况,引起疲劳、无力感以及注意力不集中。2. 饮食习惯的不均衡还可能导致营养素摄入的不平衡。米饭中含有的B族维生素、矿物质等对人体有益的营养素,如果长期摄入不足,可能会影响...

不吃主食以菜当饭,对身体有哪些坏处?
答:如果你不吃米饭,只吃蔬菜,后者必须更加多样化。而且,人体的新陈代谢需要足够的能量,所以我们不能只吃一两种蔬菜,因为如果你不吃基本食物,新陈代谢缓慢甚至盲肠病都会成为可能,只吃水果和蔬菜,小心大脑退化]如果你少吃基本食物,只吃水果和蔬菜会导致营养不良,各种营养素供应不足,碳水化合物摄入...

不吃米饭只吃菜对身体有影响吗
答:这样对于心血管的健康是不利的。不吃米饭只吃菜的危害不仅仅是上面所说的这些,除了这些,还会对免疫力造成影响的,对大脑的活动有一定的影响,从而影响到注意力。有很多人不吃米饭,但是吃的菜比较多,这样反而会造成脂肪摄入的更多,更容易长胖,也会很容易诱发癌症的出现。

每日三餐只吃菜不吃大米饭对健康有危害吗?
答:人的身体需要很多东西、米饭可以用别的主食所代替、建议不要放弃主食、特别是中午的那一餐、人体需要的碳水化合物大多是主食提供、怕胖可以少吃、但是不要放弃

每天不吃主食只吃菜对身体有影响吗
答:每天不吃主食,只吃蔬菜,对身体肯定是有影响的,饮食不平衡,会造成一系列的疾病

...应该不用煮饭也够吃了,只吃菜不吃饭对身体会有什么不好吗?_百度...
答:并且不吃饭,只吃菜的时候,身体当中所需的营养得不到充分的补充,血糖就容易发生变化,长时间下去,可能会导致身体不断的消瘦,看起来就不是很健康的样子。很多女性觉得米饭的热量实在是太高了,如果吃米饭的话就容易长胖。但是长期不吃米饭的话,会导致身体当中缺乏碳水化合物和淀粉等等,少了这些物质...

长期不吃米饭(只吃菜)对身体有什么影响?
答:一天应该摄入的主食量应该是200-300g(生重)左右,做熟的米饭相当于500g-700g/天,每餐200g左右的米饭。少吃甚至不吃主食,明显会导致能量摄入的不均衡,糖类、蛋白质和脂肪这三大产能营养素提供的热量比例不恰当。碳水化合物摄入远远不够满足人体需要,会导致体内重要物质的匮乏。

只吃菜不吃饭的危害有哪些?
答:有一部人平时吃饭的时候比较喜欢吃菜,可能吃饭会比较少,甚至有时候不吃,很多人觉得吃菜营养会更高,所以就习惯吃菜,其实只吃菜不吃饭对身体是不太好的,米饭中也有我们所需的营养,那只吃菜不吃饭的危害有哪些?光吃菜不吃饭有啥影响?1、容易患糖尿病如果整天只吃菜不吃米饭,体内长期缺乏碳水化合物...

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