年货海鲜牌子质量-晒一晒今年为家里置办的年货
晒一晒今年为家里置办的年货
今天我也来晒晒我家囤的年货，看到这些年货，大家能看得出是哪个地方吗？
1、坚果零食
这些年货，几乎每个地方的人都会准备，因为过年过节，家里来客人了，茶几上总不能空着，都要摆一些水果、坚果和零食等。水果没办法提前囤，但是坚果零食可以提前囤。像腰果、夏威夷果、松子、开心果、花生、瓜子、糖果等。
2、年糕
说起年糕，大家应该都可以猜到是南方地区了，因为北方地区，过年都吃饺子，而南方地区都吃年糕。在我家，每年过年前，都会提早准备一些年糕，年糕都是当地作坊新鲜生产的。因为每个地区生产的年糕，口感都会有些差别当地人都习惯了当地的年糕，所以只会购买当地生产的年糕。
以前年糕都是手工捶打出来的，传统的年糕，是把糯米蒸熟，然后经过千锤百打，才变成年糕。而现在的年糕都是机器生产的，产量高，年糕的口感也比较稳定，更加Q弹。
这样的年糕，不需要添加剂延长保质期，只需要把年糕浸泡在水里，两三天换一次水，可以保存很长时间。
3、海鲜干货
说起海鲜，大家就可以猜到是沿海地区了，因为沿海地区的人，每年过年都会提前囤一些干货，比如虾干、鱼干、鱿鱼干等。虽然沿海地区都是新鲜的海鲜，而且很容易买到，但是海鲜干货依然是抢手的年货。
海鲜干货虽然破坏了海鲜原本的鲜味，但是形成了独特的口感，而且延长了保质期。我家每年都会囤很多海鲜干货，特别是鱿鱼干和黄鱼干，这是我家最受欢迎的海鲜干货食材。
4、酱油肉
说起酱油肉，大家应该差不多可以猜到是哪个地方了。在我老家，酱油肉是特色，每年过年前，都会做很多酱油肉。跟腊肉一样，酱油肉只能在冬天做，猪肉在酱油肉浸泡几个小时，然后挂起来晾晒，就成酱油肉了。
酱油肉易保存，寒冷的冬天，酱油肉放着不易变质，挂在窗台上就可以了。在我们的眼里，酱油肉比腊肉更香，做好的酱油肉还需要经过蒸煮，然后切片直接食用，酱香浓郁的酱油肉，特别诱人。
每个地方的饮食习惯不一样，所以每个地方囤的年货也不同，在我家，每年都会囤这些年货，你家呢？
本回答被网友采纳今年比较特殊，我们这里要举行冬奥会，所以疫情防控工作特别严格。随着新年的临近，冬奥会也越来越近了，最近这几天大街上连的摆摊的人都没有了。也许过不了几天，我们出门都比较困难了。所以，为了让自己在这段时间能吃饱喝足，今年的年货我特别着重买了一些生活必需品。
给大家看一下，这是我买的，大米、白面、油。
其实不光这点，还有一袋面一袋米呢，然后最近两天我打算再去超市买一桶油，然后再买一些过年吃的糕点、坚果之类。还有我儿子爱吃的薯片、糖果、奥利奥、小辣条等等。
另外还要给大家看一样东西，那就是我买了五条大带鱼。
这个带鱼虽然照片看起来不怎么显眼，其实实际上很大的，每一条都有50厘米左右的长度。然后这个带鱼25一斤，这五条带鱼花了我一百多块钱。
煎带鱼是我们全家都爱吃的一道菜，把带鱼处理好之后用料酒、姜丝、盐、胡椒粉腌制一会，然后再裹上面粉到锅里煎熟，那个味道实在是美滋滋。
至于过年时贴的春联、窗花之类我还没有买，因为每年过年总是会有商户之类的送这些东西，我打算看看今年送的好不好看，如果好看就贴那个，如果不好看我再去买。
现在超市里各种各样的春联、窗花、挂件之类的都很好看，我其实已经看上好几个了，就等着看这笔钱到底要不要省了。
说实话这是我第一年参与年货的置办。前些年是因为总觉得自己还是一个孩子，置办年货这种当然不关我的事，交给爸妈就好了。近两年是因为工作确实比较忙，回家之后基本也是换个地方加班，所以也没有机会参与。但是今年总觉得过年还是要参与进去，才更有年味。
所以接下来就和大家分享一下我们家今年的年货置办情况吧。
（1）糖果
说实在的，对于大人来说，其实很少有对糖果感兴趣的。但是过年总归还是要买点糖，吃不吃吧不重要。
（2）炒货
过年坐在一起唠嗑总不能干唠吧，总得有点什么吃的来磨磨嘴不是？所以一般我们家过年的时候都会买一些炒货。小时候基本是花生瓜子兰花豆豌豆这些，今年的话除了花生瓜子还买了开心果和夏威夷果。
（3）水果
因为我妈有个很离谱的想法就是，过年吃苹果，一年四季都会平安。所以我们家不仅圣诞节会吃苹果，除夕的时候也会。所以每年的苹果是必不可少的，除此之外，今年还买了山竹，猕猴桃和车厘子。
（4）海鲜
我们家都比较喜欢吃虾，所以每年爸妈都会去市场买一些海鲜回来屯着。今年也不例外，主要是买了虾和螃蟹。
（5）肉类
一般来说是猪肉和鸡鸭肉，牛肉的话其实比较少，问就是感觉有点贵。不过今年因为感觉大家难得聚在一起，所以也买了一点牛肉。
（6）火锅底料
因为我们家这边过年还蛮流行吃火锅串串的，所以每年过年前我们也会屯一点火锅底料，不过大部分情况下是网购。
除此之外，还有最基本的大米，油，牛奶，果汁等等。
1、坚果
过年的时候自家吃、或者走亲访友、招待客人，坚果都是少不了的，坚果不仅美味而且营养很高，很适合过年的时候当年货。
今年置办的坚果有瓜子，核桃，碧根果，腰果和花生。这些算是每年都会置办的坚果，因为疫情的原因拜年的少了，亲戚走动也少，所以就准备的种类比以前少了几样，主要害怕太多吃不完受潮就不好了。
这些坚果不仅仅可以直接当零食吃而且还可以入菜，例如腰果，可以做成西芹炒腰果、虾仁炒腰果，腰果炒鸡丁等。除了腰果，花生也是坚果类中常用来入菜的。比如猪脚炖花生等。
2、砂糖橘
砂糖橘是春节水果的“顶流”。谁家没有置办一些砂糖橘，这个年都觉得不完整。砂糖桔外形喜庆，口味甜蜜，没有人能拒绝一个甜美的砂糖橘。
砂糖橘清甜可口、汁多味美，小小的好剥，而且不用担心一个吃不了浪费。而且砂糖橘营养丰富，具有理气化痰、润肺清肠等功效，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。这些功能对于过年期间大鱼大肉的我们真的太友好了。
糖果炒货、白酒红酒、茶叶礼盒……在朝阳，不论是大商场还是小超市，如今都添上了年的味道：通红的礼盒、喜庆的贴画、应景的祝词，独属于新春的包装让商品愈加夺人眼球。
海鲜年货一般会选择哪些种类？
如题所述
海鲜年货可以选择海鲜大礼包，海鲜产品远洋深海捕捞，污染少；海鲜产品含有丰富的矿物质，具有容易消化吸收特点；海鲜鱼类产品符合“年年有余”传统习俗；多种海鲜组合，产品丰富不单调。
海鲜年货有三种形式可购买：海鲜礼品卡、海鲜大礼包、海鲜礼盒。
海鲜礼卡 精美时尚，携带方便，想吃的时候一个电话送货上门，具有较长的兑换期；
海鲜大礼包、海鲜礼盒可门店直接购买，也可海鲜礼卡兑换，顺丰速递送货上门。
海鲜大礼包推荐蟹状元，从业十余年，经典老字号，通过自有的100多家直营门店构建了集咨询、销售、售后为一体的全国性服务网络，形成了业界成熟的养殖、推广、销售、配送、服务流程化体系，做到消费者随心挑选、放心购买。4种提货方式，上门自取 顺丰包邮皆可，全国各地皆可安心享用，力求为广大消费者提供健康、安全、优质的海鲜大礼包。
年夜饭肯定少不了大虾，现在买价格30块钱一斤，等到春节那天，说不定要涨一倍的价格。
鱿鱼干和新鲜的鱿鱼相比，它的口感更加筋道，比较有嚼劲。通常拿来煲汤，搭配排骨炖一锅汤，是非常不错的选择，鲜美可口。
鱼一般都是吃新鲜的，所以都会在春节前一天去码头上购买。新鲜的鱼拿来清蒸才好吃，比如鲈鱼、黄鱼、海吉鱼等等，头一天杀好，冷藏一天，第二天拿来清蒸最合适了。
在海边肯定吃海蟹，不过螃蟹都不容易存活，所以都是当天购买的。比如梭子蟹、青蟹、石蟹等，一般石蟹不作为宴席的选择，要么梭子蟹，要么青蟹。过年期间，青蟹要买到上百块钱一斤，一只好的青蟹要比一只大龙虾还贵，梭子蟹也是如此。所以如果觉得太贵，不如等一段时间，过年之后价格会慢慢下降。本回答被网友采纳一般会选择容易烹饪的，口感和营养也都不错的吧。如果你不知道怎么选，有不想重样，可以选择聚鲜坊的海鲜大礼包，鱼虾蟹什么都有，有舟山的也有进口的海鲜。一个组合下来，基本过年几天的海鲜都有了。很高兴能为你提供帮助本回答被提问者采纳春节是一家老小一年当中，难得聚在一起的好日子。如果大家都是特别吃海鲜的话。那就应该多准备一些。海鲜的种类有很多 ，有龙虾、鲍鱼、海参、大虾，还有刀鱼、鲅鱼、小嘴鱼等等，总之，海鲜的种类还是比较多的，可以选择一些家人比较喜欢吃的海鲜。海鲜产品，做起来也不是太复杂，营养价值也比较高。也是逢年过节招待亲朋好友的美味佳肴。但是值得注意一点就是，海鲜产品一定要新鲜。不新鲜的产品，容易吃坏肚子。所以说买海鲜产品一定要到正规的海鲜产品市场去购买。春节快到了海货鱼虾很新鲜，但是我要告诉你，一定要找老板买如下图化冰的，要不然很容易亏秤很不划算，确实很佩服现在的冷冻技术，有的直接在海上直接挂冰的呢
