鸡肉馅饼的做法
主料
面粉适量 鸡胸肉4块
洋葱1个
辅料
豆瓣酱1勺 盐1小勺
蚝油1勺 鸡精1小勺
花椒粉半勺 黑胡椒适量
姜2片
山寨麦多馅饼—麻辣鸡肉味的做法步骤
1. 和面，到不沾手为止，稍微软一点，然后盖上布放置半小时左右
2. 鸡肉和洋葱切成小丁，尽量碎一点，以免包的时候戳破面皮
3. 用豆瓣酱加水、盐、鸡精、香油，蚝油、糖、黑胡椒、白胡椒、五香粉或者花椒粉拌匀成料汁，可以加点芝麻，增香啊～然后拌入肉和洋葱中，加点姜末料酒去腥
4. 面擀成面皮，在面皮上刷一层油，然后从一边卷起，卷成一个大长条，切成一段一段的
5. 面卷用手压扁，擀饺子皮那样擀成内稍厚外薄的大皮，包馅
6. 捏紧成包子状，倒扣在刷好油的烤盘里
7. 用手轻按成小圆饼，小心别把馅挤出来
8. 表面刷一层油入烤箱。
9. 烤箱预热200度5分钟，放入上下火烤20分钟，差不多看饼鼓起来了，再烤15分钟左右，看自家烤箱脾气和烤的量。我烤多了，下层的熟的慢，时间长，如果放中层烤一层的话应该30分钟左右就好，尽量在烤盘上垫锡纸防止糊底，喜欢香酥的可以翻个面烤烤饼底。
10. 成品，烤盘中的，到这种颜色就熟了，用筷子戳一下，皮酥酥的就好了
11. 烤架垫锡纸版，汁流出来有点黑，但是饼一点没糊，酥皮杠杠的
12. 再来一张
小贴士
面粉鸡肉都适量吧，没量，剩面烙个饼，剩馅留着下回用吧。据说新手都这样T^T
备用食材：鸡腿2个，香菇20克，葱姜少许，料酒1勺，生抽1勺，食盐少许，面粉300克；
制作过程：第一步，面粉放入在碗中，磕入一个鸡蛋，分次少许在其中加入温水，将其揉成一个比较软的面团，盖上保鲜膜松弛一会，香菇准备出适量，将其放入水中将其泡发；
第二步，香菇去掉根蒂后，挤干其中的水分，将香菇切成小碎丁，鸡腿2个，将其清洗干净后，剃掉骨头，将鸡肉仔细清洗干净，然后将鸡肉剁成细细的碎末；
第三步，同时生姜和大葱处理干净后切成碎丁，连同鸡肉放入一个碗中，加上香菇丁，加上一点料酒、生抽、食盐和少许的胡椒粉，最后淋入少许的食用油，用筷子朝着一个方向搅拌均匀；
第四步，面团移至在案板上，将其整理成长条状，分成一个个的小面剂子，用手压成小面饼，放入适量的馅料，如同包包子一般将其捏好，然后收口朝下轻轻按压下；
第五步，按照这个方法依次做好所有的，在平底锅中添上少许的食用油，放入饼胚小火开始慢慢煎，待将饼的底部煎至定型后，便可翻面继续煎，直到将两面都煎好便可出锅。
鸡肉馅饼的做法大全有哪些? 鸡肉馅饼的烹饪方法
答：包时先将鸡肉、白菜、葱拌匀,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成馅饼。平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食。2、做法二 材料：鸡胸肉500g、奥尔良腌肉料40g、水、面粉300g、鸡蛋1个。做法：鸡肉洗干净以后切成肉丁，然后加入40g腌肉料和...
不柴好味道的鸡肉饼(一种肉馅两种做法)怎么做
答：材料 面粉，盐，油，鸡腿，生抽，老抽，花椒粉，碎花生米，芝麻，淀粉，蛋清，蛋黄液 做法 1、加水、盐、油揉成偏软的面团，饧半小时。2、鸡腿剔骨切小块，加生抽、老抽、盐、花椒粉拌匀腌20分钟。3、然后加碎花生米、芝麻、淀粉、蛋清拌匀。4、面团分成比饺子皮稍大的剂子，擀皮，放入馅包好。...
简易辣子鸡丁馅饼
答：简易辣子鸡丁馅饼 做法步骤：1. 鸡肉切丁腌制20分钟，青椒切丁；腌料：生抽2勺，老抽1勺，淀粉半勺，油半勺，盐和鸡精少许，鸡蛋清一个；2. 锅内热油，下入鸡肉炒至变色，加入青椒翻炒一会，加入料汁：生抽1勺，蚝油1勺，糖半勺，淀粉半勺，盐少许，清水小半碗；3. 焖煮一会后大火收汁即可出...
鸡胸肉馅饼
答：鸡脑肉馅饼 今天分享一道味道很棒的鸡胸肉馅饼巨巨巨好吃!皮薄肉厚，外皮焦香酥脆里面肉馅香嫩多汁!这是什么神仙吃法一口一个那叫爽馋的不行，咬上一口就爱了爱了!好吃到根本停不下来了一出锅就秒抢光的!做法:鸡胸肉剁碎，1勺姜末2勺葱花，1个料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺食用油1小勺胡椒粉，...
摩洛哥鸡肉馅饼这种美食的制作方法难不难?该怎么做?
答：并把自己认为好吃的推荐给别人。许多人无法拒绝食物，小编和许多人一样，是一个地道的美食家。基本上每个地方都要品尝当地的特产，感受当地的风土人情，给你的生活增添一些不同的风景。给大家推荐一道西餐-摩罗哥鸡肉馅饼，让我们来看看这种食物的做法。摩洛哥鸡肉馅饼很好吃。这是摩洛哥的特色美食，不是...
制作摩洛哥鸡肉馅饼需要哪些食材?在家如何制作?
答：今天的步骤就跟大家分享到这里了，具体的步骤应该再看一些其他方面的学习资料，因为每一个人的做法都不同，应该从不同的地方去学一些经验。并不一定我的方法就是适合你的，当然也可以用做馅饼最基本的方法去做，这个关键之处就是调料，如果调料配的好了，那个味道肯定会香的，然后面也要弄成比较薄的，...
如何做鸡肉馅饼更好吃?
答：在我们的生活中，我们经常会吃到各种各样的美食。并且在夜晚的时候有一些人则会想要做一些比较简单的食物，因为这样会节省时间。那么对于馅饼的做法其实是比较多地，因此有很多人并不知道自己应该选择哪一种做法才能够让这个馅饼更加好吃。那么今天我们要说的就是如果我们想要在家中做鸡肉馅饼的话，怎样做...
摩洛哥鸡肉馅饼在制作过程中都需要用到哪些食材和器具?
答：煎的过程中留意要翻过来，等到两面都煎的金黄色就可以出锅了。三，掌握方法轻松制做这道摩洛哥鸡肉馅饼，表面金黄色松脆，里面包馅鸡肉的清香混和着芝麻和碎花生的味儿。当吃入口里的情况下，便会觉得最美味的馅饼也不过如此了。做为一道特色美食，在掌握了做法和一些小窍门以后，提前准备完各种各样材料...
景仁馅饼鸡肉饼的做法
答：材料 主料：鸡脯肉泥300g，鸡蛋2个，奶油10g，面包渣50g，面粉50g，牛奶适量 调料：盐2g，胡椒粉0.4g，橄粉油20g 做法 1、将鸡肉泥用盐、胡椒粉、牛奶、鸡蛋搅拌均匀制成饼过三关备用。2、煎盘中放入橄榄油烧热，放入鸡肉饼煎金红色至熟透装盘，配炸土豆丝、煮紫菜丁即可。小诀窍 鸡脯肉泥...
土豆鸡肉饼做法推荐
答：食材：土豆1个，鸡胸肉1块，胡萝卜1块料酒，盐，鸡蛋，黑胡椒碎，生粉 步骤：1、土豆去皮切片上锅蒸熟，取出压成泥，胡萝卜切碎，鸡胸肉搅成肉泥2、土豆泥+胡萝卜碎+鸡肉泥加一勺料酒+一小勺盐+鸡蛋+黑胡椒碎+一勺生粉，充分搅拌上劲3、整理成小块，放入烤盘，送入预热好的长帝小馋猫烤箱220度...
