牛肉胡辣汤的做法步骤图,牛肉胡辣汤怎么做

牛肉胡辣汤的做法/逍遥镇胡辣汤怎么做哪里教

牛肉胡辣汤的做法步骤
1将豆腐皮切丝,海带切丝,豆腐干切成薄片,面筋手撕成细条,牛肉剁成末备用。把牛肉汤倒入锅内烧开
2烧开同时,备好一定量的水淀粉
3加入所有的材料——豆腐干,豆腐皮,海带丝和面筋
4再加入牛肉末
5加入盐(量稍少)
6加入白胡椒粉(量稍少)
7加入适量的花椒粉(量稍大)
8最后加入鸡精
9大火滚开后加入水淀粉,熬制2分钟左右即可关火
10简单好做牛肉胡辣汤就做好了,根据个人口味考虑是否加辣椒。


用料  

熟牛肉    250克    

面筋    100克    

粉条    适量    

黄花菜    适量    

木耳    适量    

葱、姜    适量    

全味粉(某包有卖、白色包装的)    1小包    

牛肉胡辣汤的做法  

  • 锅中加油烧热,加入葱花。一定多切一点,一根大葱的量,小火炸制金黄。盛出备用。锅中留底油。加入适量葱花、姜末爆香,加入面筋,熟牛肉略炒。加入牛肉汤或清水。大火煮开,加入粉条、木耳、黄花菜。这时将一小包全味粉加入适量清水搅匀。倒入滚开的锅中 边倒边搅匀。再次煮开倒入事先炸好的葱花即可。不需要加任何调料。





牛肉胡辣汤的做法
答:方法:第1步、粉条淘洗干净,所需材料备用。第2步、胡辣汤粉里加入适量的水,充分的搅拌均匀。第3步、锅里加入两碗水,放入红烧粉条。第4步、再次开锅后放入干豆腐皮。第5步、煮两三分钟再慢慢的倒入胡辣汤粉水,边...

牛肉胡辣汤的做法和配料 牛肉胡辣汤怎么做
答:1、主料:牛肉200克。2、辅料:西葫芦80克、土豆60克、水发木耳30克、包心菜50克、花椒粉2克、料酒3克、盐5克、葱姜水30克、胡椒粉3克、玉米淀粉15克。3、将牛肉200克切成丁,然后剁成肉泥状。加入花椒粉2克、五香...

胡辣汤的做法最正宗的做法
答:1、牛肉4两左右,片切厚点,放入盆中。豆腐皮1张,切成4小张,再叠起来切细丝儿,放入盆中。一小把泡发的木耳,大的切小片,放入盆中。粉条一小束,花生仁一小把备用。2、锅里添入适量清水,凉水放入牛肉,加少许料...

胡辣汤的做法,胡辣汤怎么做
答:做法 1)西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片,放入碗中,调入料酒,老抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,干淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。2)汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后,放入西兰花焯烫20秒钟,捞出后沥干备用,...

牛肉胡辣汤是怎么做的,做牛肉胡辣汤都需要配什么材料啊?
答:做法 1、红薯粉条、干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡30分钟,用流动水洗净。再将黄花菜切3cm长小段,木耳切2mm宽细丝,熟牛肉切成截面约2cm见方薄牛肉片。2、面粉用少许水合成面团(软硬同饺子面),阴凉处醒30分钟,再用...

如何制作牛肉胡辣汤?
答:\x0d\x0a2:准备胡辣汤料; \x0d\x0a3:豆皮:海带:木耳:粉丝浸泡切碎粒; \x0d\x0a4:将3以及事先准备的牛肉粒和花生放入锅内煮沸后,续煮15分钟左右; \x0d\x0a5:取一中碗倒入胡辣粉; \x0d\x0a...

金汤胡辣汤怎么做的?
答:1、提前熬制汤底,牛肉切成小块,把大葱、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒装入纱布袋中,和牛肉一起小火慢炖3小时(有时间也可以用慢炖锅炖一晚上),取出牛肉,滤出汤。2、适量面粉加入清水,和成软面团,放在一...

牛肉胡辣汤怎么做好吃
答:牛肉胡辣汤的做法步骤 1 将豆腐皮切丝,海带切丝,豆腐干切成薄片,面筋手撕成细条,牛肉剁成末备用。把牛肉汤倒入锅内烧开 2 烧开同时,备好一定量的水淀粉 3 加入所有的材料——豆腐干,豆腐皮,海带丝和面筋 4 再...

牛羊肉胡辣汤的做法,牛羊肉胡辣汤怎么做好吃
答:材料 主料:牛肉羊肉适量、黑木耳、金针菇、面筋、粉皮、葱姜;辅料:牛羊肉胡辣汤 1 两三勺油,葱姜下油锅,制作葱油。2 做好的葱油盛出备用。3 牛羊肉下锅煸炒,煸干肉中的水份。4 水份煸干后,放十三香、胡椒...

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