不用烤箱,怎么做烤鸡脖子
烤鸡脖子做法
1.鸡脖放入热水焯一下。
2.鸡脖用洋葱、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、姜腌制24小时。
3.腌制好的鸡脖子两面刷上食用油，分别撒上咖喱粉、孜然、白芝麻和辣椒粉，然后放在烤网上。
4.烤箱预热，200°上下火烤20分钟，然后220°再烤10分钟，直至两面金黄色。
烤鸡脖子的做法
1. 鸡脖子洗干净，上面有一条黄色淋巴或者肥肉条必须清理干净。用刀背和刀面用力把鸡脖子拍碎。越碎越入味，吐骨头还容易，不过挺费力的，建议找男士帮忙。
2. 鸡脖子与葱姜蒜（用蒜夹夹成泥比切碎更入味），加酱油、料酒、油、黑胡椒粉腌制半小时以上。韩式另外加梨丝、糖、芝麻。户外烧烤东北风味烤制时加盐、糖、孜然、芝麻、辣椒粉。麻辣口味另加花椒面。蜜汁多加蜂蜜。奥尔良口味直接按说明书腌制。
3. 烤箱200度上层15分钟，翻面15分钟。煎锅和户外烧烤按火的大小10到15分钟不等。
材料
鸡脖子，蜂蜜，盐，烧烤料，蚝油，洋葱，盐，油
做法
1.鸡脖子加入盐，油，烧烤料，蚝油，油，洋葱汁腌制二小时入味。
2.把鸡脖子摆在烤盘上，刷上蜂蜜，用微波炉的烧烤档烤八分钟，翻面再烤八分钟，根据微波炉的功率自己调节烧烤时间。
3.烤透后撒上芝麻和孜然再烤二分钟即可。
微波炉烤鸡脖
原料：蒜蓉辣酱、料酒、盐、鸡精、芝麻、孜然粉、咖哩粉、蜂蜜
做法：1、将鸡脖子反复清洗直至发白，沥干水备用
2、将洗好的鸡脖子用原料中所列的调料腌制
3、腌半个小时后，将鸡脖子放到微波炉烤架上，进炉喽
4、高火烤五分钟，翻面，高火再三分钟，再洒一遍芝麻，再两分钟，成喽
你好 烤鸡脖怎么腌制的?谢谢
答：也可将鸡脖(不用砸)清水泡二十分钟后,变大变粗,和鸡头鸡手一起酱好(清水放香叶,大料,桂皮,茴香.炒果,盐.味精.如果想上色就放一些老抽.开锅十分钟)关火焖十分钟,入味捞出晾凉两只签子两边按鸡脖弧度串.这样用中火...
奥尔良烤鸡脖的做法,奥尔良烤鸡脖怎么做好吃,奥尔良
答：电饼铛版新奥尔良烤鸡脖 主料 去皮鸡脖1kg 辅料 新奥尔良腌鸡料100g 水100g 白胡椒粉5g 电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法步骤 1. 鸡脖洗净，去除多余的脂肪，浸水2小时，去出血水和杂质。2. 准备好新奥尔良腌鸡料70...
怎么做烤鸡
答：如果是用比较厚实的铸铁烤鸡盘，则对炭的摆放没多大要求，因为铸铁这一层已经是隔掉了一些热量，而且铸铁本身的导热也是非常均匀稳定的，不会烤焦。如果是普通的不锈钢，或者是底部镂空的烤鸡盘，那么请参照上面叉烤鸡的木炭...
万能烤鸡脖子怎么做如何做好吃
答：作为一个资深东北女吃货终于在品尝了众多美味鸡脖子的基础上，总结了这款做法。本做法最大的好处是万能。户外烧烤？没问题！烤箱微波炉？没问题！什么都没有只要有个煎锅，一样可以做出来！而且只需要微调就口味多变，真的...
烤鸡脖子怎么腌制?
答：）里面加了辣子精，自己要是不想炒的话也可以到碳市街去买，那有现成的，象我们一般吃的都是洋葱，生姜，料酒，加点盐，味精，腌的时候先把鸡脖子解冻，烧烤用的一般都是冻货，用刀子在上面划上几刀以便入味！烤的时候...
鸡脖子的美味做法 推荐两种给你
答：这样做的目的是帮助入味和去除有害物质。腌制一碗以后的鸡脖子直接放在烧烤架子上就行了。需要注意的是鸡脖洗干净之后水分不用完全控干，留一点来溶解腌料。还需要注意的是烤鸡脖在烤一般的时候可以在刷一次调味料，这样味道...
奥尔良烤鸡脖怎么做啊?
答：奥尔良烤鸡脖，淹鸡脖之前用不用煮。用料腌制就可以了。你用明火烤的话，需要刷油，如果用烤箱，就不需要了。另外就是烤到快熟的时候刷层蜂蜜，味道好，颜色也漂亮。奥尔良烤鸡脖材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（...
特色烤鸡脖怎么做
答：奥尔良烤鸡脖，淹鸡脖之前用不用煮。用料腌制就可以了。你用明火烤的话，需要刷油，如果用烤箱，就不需要了。另外就是烤到快熟的时候刷层蜂蜜，味道好，颜色也漂亮。奥尔良烤鸡脖材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（...
有什么制作烤鸡脖子的教程分享?
答：烤制过程中要注意观察鸡脖子的颜色变化，防止烤焦。根据个人口味调整调料的比例，可以适当增减辣度和甜度。通过以上步骤，你就可以在家制作出美味的烤鸡脖子了。无论是作为下酒菜还是休闲零食，烤鸡脖子都是一个不错的选择。
