用橘子皮泡水喝的桔子皮要怎么处理??

可以用橘子皮泡水喝吗?

新鲜橘子皮泡水喝不但不压火没准还会腹泻大家都知道“陈皮”有化痰止咳燥湿的功效,于是,有不少人就用新鲜橘皮泡水喝——都是橘子皮嘛,应该差不多吧。然而夏医生说,新鲜橘皮和陈皮完全是两码事。化痰止咳燥湿用的那种也是橘子皮,但它是陈皮,需要把橘子皮晒干、放置后才能用。虽然新鲜橘子皮和陈皮本是同根生,但效用却大相径庭。比起橘肉来说,橘子皮的燥性更大,吃后更容易上火,却没有什么药性。中医上并不会拿新鲜橘子皮入药。而且夏医生说,鲜橘子皮内还含有很多芳香的挥发油,这种物质对消化道的刺激比较明显,这就是为什么有些人拿橘子皮泡水喝,火没压下去,反而还出现腹泻的原因。陈皮具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。如果需要,可以利用这个时节进行加工,只要把新鲜的橘皮晒干保存即可。从中医上来说,一般的陈皮要放置一年之后才有效果,放得越久效果越好。现在制作,明年这个时候泡水喝刚刚好。

关键词:健康,养生,陈皮,橘子,止咳,一两陈皮一两金,常用陈皮泡水喝,多种好处伴随而来

新鲜橘子皮不宜泡水喝。新鲜橘子皮中挥发油含量较高,用其泡水,不但不能发挥它的药用价值,还会刺激肠胃。

另外,橘子皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗很难将这些有害物质去除干净,所以最好不要用鲜橘子皮泡茶或泡酒。

原则上,橘子皮以陈久者为佳,根据《本草备要》记载,3年以上的橘子皮才能叫“陈皮”。陈皮放得越久,香味越浓。

另需注意的是,橘子皮不是晒干了,等待3年时间就能换上“陈皮”的标签。陈皮陈化需要空气的协助,才能去除其内部的刺激物,并且转变颜色。空气潮湿的地方不宜放置陈皮。

做陈皮需要在太阳下将橘子皮风干,然后存放于密封装置60天~150天,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化,待果皮软化后,将其捆绑固定、风干,然后再放到太阳下晒干,最后将其密封存放。

扩展资料:

与其他中药材不同的是,陈皮具有越陈越好的特殊性。品质比较好的陈皮,对取皮的时间有很严格的要求,也就是说存放的时间越久药效越好,一般放至隔年后才可以使用。

陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘子皮则含挥发油较多,不具备陈皮的药用功效,一些药店出售的名贵陈皮甚至存放了上百年。

陈皮是由橘子皮制成的一种常见的中药材,有较多功效。陈皮能够健脾祛湿、化痰止咳,还能调理食欲不振和消化不良等症状。此外,陈皮还可以用来炖汤、煮粥、烧菜等,不仅起到提味的作用,还对人体健康有益。

参考资料来源:人民网-新鲜橘子皮不宜泡茶泡酒



晒半干后 用微波炉高温烘干(烘干过程中也顺便高温消毒)放置一年后即可泡水或其他方法食用
1、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。
2、烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
3、 烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。

4、在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
5、泡水喝时可连同茶叶或参片等一起冲水喝

泡水喝的橘子皮最好是到药店去买,已经处理好的陈皮,如果是自己做新鲜的橘子皮,就要用盐水浸泡,然后反复浸泡,晒干晒干浸泡三次。这样的橘子皮才可以泡水喝的。

先将桔皮洗干净后晒干,切成丝状;放入封闭的溶器内.你也可以将桔皮和茶叶一同放一起泡,那样不管是在营养上还是口感上都会让你受益.

家里的桔子皮别扔,加点食盐泡水太棒了,解决很多爱美女士的烦恼



新鲜橘子皮怎么处理泡水喝
答:1、新鲜橘子皮的泡水方法是:首先挑选一瓣橘子皮,然后用清水或者盐水将橘子皮表面的脏污清洗干净,再倒入热水进行冲泡,待水温下降后放适量的蜂蜜进行调味即可。2、橘子(英语:Mandarinorange;学名:Citrusreticulata)是芸香科...

自己晒的桔子皮能喝吗
答:自己晒的桔子皮是可以用来泡水喝的,晒桔子皮要先将它放入盐水中浸泡、冲洗,晾干桔子皮之后让它内部朝上在太阳下晒干,然后让晒过的桔子皮开水下锅蒸十分钟左右再次晒干,重复此操作一次之后即可将桔子皮密封保存等待它发酵并...

橘子皮怎么清洗再晒干 这里告诉你答案
答:1、去除食物腥味,虽然新鲜桔皮不适合泡水,但可以洗净之后用于煮肉、煲汤,少量使用,去腥增香。2、去除衣柜异味,晒干的桔皮可以是衣柜内的清新剂,也可以是衣柜内的干燥器。3、去除冰箱异味,只要将新鲜桔皮放在冰箱即可,...

新鲜橘子皮泡水能喝吗?
答:收集的新鲜橘子皮要放在阳光下晾晒3~5天以后就能让橘子皮中的水完全挥发,这时会得到干燥的橘子皮,但它不能直接用来泡水喝,应该把它放在阴凉通风干燥的环境中继续保存一年以上,到那时橘子皮就变成的陈皮,能拿来泡水喝。...

桔子皮未经处理莫泡茶?
答:未经处理的桔皮泡茶对人体有害。因为桔子在生产过程中都需要喷农药来减低虫害,采摘后为了保鲜还要进行化学保鲜处理。这些步骤只要规范操作,应该对桔子瓤没有影响,但桔子皮会残留毒素,所以未经处理的桔皮绝对不能泡茶喝的。桔...

怎样处理桔皮喝起来更健康?
答:若用鲜桔子皮泡水,由于鲜桔皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,导致消化功能紊乱。也会因为桔皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。所以,最好不要用鲜桔皮泡水、茶或泡酒,自己晒制陈...

想做橘子茶要用烤箱烤橘子皮,橘子皮为何不能直接泡?
答:晒干的橘子皮可以用水浸泡饮用。这个橘子皮已经暴露在阳光下,上面的很多物质都被消除了。泡水后即可饮用。晒干橘子皮泡水可以清热去火,但不要一次喝太多,对身体不好。3.不建议直接喝橘子水。如果想喝橘子水,最好加橘子水...

吃完的橘子皮别再扔掉了,你知道还能怎么用吗?
答:其实是可以放一些桔子皮的,在炖肉的时候放橘子皮可以增加肉的鲜味,而且还会变得不那么的腻,比平时做的更加的好吃。二、泡水 橘子皮也是可以泡水喝的,相信很多朋友都非常喜欢喝橘子粉水,确实喝出来像果汁一样酸酸甜甜的...

如何自己在家用桔子皮自制陈皮?你做过吗?
答:用桔子皮制作陈皮的方法有两种,一种是最简单的将桔子皮清洗干净后晒干就行,这种方法很简单,只要在吃桔子的时候注意把桔皮剥的大块一些,在清洗后放到阳光充足的地方晒干就行,在农村人们常用这个方法来制作陈皮。 另一种制作陈皮的方法是...

我用盐腌制再晾干的桔子皮泡水喝有什么好处?
答:橘子中富含着非常多的维生素。对于每个女性来说都有着非常好的养颜效果,并且我们都知道,如果经常补充维生素的话,能够减少皮肤中黑色素的沉淀,这样的话也会使脸上的斑变得越来越少。盐腌干桔子皮泡水喝的功效 1、预防动脉...

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