烤橘子的功效及做法，烤橘子治咳嗽怎么做效果好
橘皮以陈久者为佳，陈皮有润燥化痰的作用。橘皮通过火烤，燥烈之性消除而药性仍存，也就是鲜橘皮在火的作用下短时间变成了陈皮；由于鲜橘子水分较大，火烤橘子就等于单味陈皮水煎，陈皮煎剂对支气管有扩张作用，能治疗咳嗽气喘；橘子的果肉含有丰富的维生素C，而陈皮煎剂与维生素C并用，能增强抗炎作用，能抵抗支气管的炎性反应；橘皮内的橘络，则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞。对痰滞经络引起的咳嗽，有止咳化痰的作用。这种吃法可以说是药物与食物结合的“神来之笔”。烤橘子当然是用火来烤的，橘子洗净晾干，放铁架上离火芯约10cm，并不停的翻动，橘皮变干微焦即可。但是呢，用火烤有时候不小心会烫到手，为了排除这个顾虑，今天咱们借助锅这个介质来传热，像炒菜一样在锅里炒橘子，也可以使橘子均匀的受热，和烤出来的效果是一样的。
主料
小橘子6个
烤橘子的做法步骤
1. 取出6个小橘子，备用。
2. 用水将橘子冲洗干净。
3. 放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。
4. 取纸巾或者干净的布，来擦橘子。
5. 把橘子表面的水，擦干。
6. 依次把所有的橘子擦干。
7. 锅烧干，把小橘子放进去，用小火慢慢加热。
8. 用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。
小贴士
橘子味甘酸，性温，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用。橘络具有通经络、消痰积的作用，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。
食材用料：
小橘子6个
无
菜谱做法：
1.取出6个小橘子，备用。
2.用水将橘子冲洗干净。
3.放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。
4.取纸巾或者干净的布，来擦橘子。
5.把橘子表面的水，擦干。
6.依次把所有的橘子擦干。
7.锅烧干，把小橘子放进去，用小火慢慢加热。
8.用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。
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菜谱小贴士：
问：选料—是不是什么橘子都可以烤呢？
答：以皮色深橘红，果皮与果肉紧贴不脱水者为佳，烤橘子要掌握好火候，小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好，如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣，而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏
问：用量—每天吃多少？橘皮要不要吃？
答：烤完后待温度合适再吃，以免烫嘴。单个50克左右的橘子，一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用，连橘皮一块吃，效果更佳
问：适宜人群—是不是所有人都可以吃？
答：因其辛温燥烈，容易伤阴，所以火气比较大的人不适合吃，吃了容易上火
下面详细介绍烤橘子有哪些功效，用什么橘子及怎么做治咳嗽的效果最好。
烤橘子有什么功效
橘子的果肉具有开胃理气和止咳润肺的功效，橘子皮也是理气、除燥利湿、化痰止咳及健脾和胃的要药。橘子在被火烤制的过程中，橘子皮所含的有效成分会慢慢渗入果肉中，食用这种果肉相当于将果肉和橘子皮同时吃下，其理气化痰及润肺止咳的功效更强。
烤橘子尤其适用于风寒感冒引起的风寒咳嗽，食用后不仅能让痰液量明显减少，其镇咳的效果也是相当明显的。烤橘子除了可以治疗风寒咳嗽之外，对消化不良、口渴咽干及干咳无痰等症有一定的食疗效果。
很多人都知道陈皮有理气、润燥和化痰的作用，而橘皮经过炙烤之后，其燥烈之性消除而药性却依然存在，药用功效基本上与陈皮相当了。用火烤橘子就等于是单味陈皮水煎，能治疗咳嗽气喘等症。
这些具有药用功效的成分，在烤的过程中又渗透入果肉里面，吃了这样的果肉自然就能治疗风寒咳嗽了。橘子的果肉中还含有丰富的维生素C，它与陈皮水煎合用，还能增强抗炎作用，抵抗支气管的炎性反应。
所以，烤橘子这种吃法是药物与食物完美结合的神来之笔。
烤橘子的做法
橘子外皮洗净后用筷子串起来，放在微火上边烤边翻动，烤到橘子皮发黑，并且从橘子里面冒出热气就可以了。如果你感觉把橘子直接放在火上烤不卫生，也可以用微波炉或电烤箱来烤橘子，或者用煎锅把橘子煎到外皮发焦。
总之，只要让整只橘子慢慢地受热，让橘子皮所含的有效成分渗透到果肉中就可以了。
烤橘子怎么做效果最好
用金橘来制作烤橘子是最好的，因为金橘的药用价值及营养价值都高于其它的橘子。烤橘子还要选用比较新鲜的橘子，橘子皮与果肉要紧贴，这样才能让更多的有效成分渗入果肉中。
烤橘子的过程中忌用大火，而是要用小火慢慢地烤制，烤到橘皮微有发干发焦是最好的，这样才能保证大部分有效成分渗入果肉中，而且果肉的营养成分也不会受到破坏。
烤好的橘子最好趁热吃下，才能达到治疗风寒咳嗽的最佳效果。如果烤好的橘子外皮比较干净，连皮带果肉一起吃下效果更佳。
如果烤的是大橘子，成年人一次吃1只就够了，孩子们一次吃3到5瓣就够了。如果是小橘子，成年人可一次吃2到3只，孩子一次可以吃1只。
烤橘子的做法步骤是什么?
答：烤橘子是一种传统的家庭小食，尤其在冬季较为流行。它不仅味道独特，还具有一定的保健作用，比如能够帮助缓解咳嗽、润肺等。下面是烤橘子的具体做法步骤：准备材料：选择几个新鲜成熟的橘子，最好选择表皮光滑、没有损伤的橘子。
烤橘子的做法,烤橘子真的能快速治疗咳嗽吗
答：橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。
烤橘子和蒸橘子功效一样吗
答：1、咳嗽治疗：烤橘子治疗咳嗽的效果，归根结底还是要得益于橘皮，因为烤橘子可以消除橘皮的刺激性味道，增加有效成分。2、消炎作用：将橘子烤熟后，将橘子肉中的维生素C和橘皮汤进行融合，从而增强消炎作用。如果你有支气管炎...
烤橘子治咳嗽吗
答：橘子烤热了吃，可以治疗咳嗽。将橘子用水冲洗干净，取纸巾或干净的布擦干，锅烧干放入橘子，用铲子炒至微焦，至冒热气有香味即可，也可放在煤气炉上直接烤，此方对缓解风寒咳嗽效果不错。橘子皮苦、辛、温，辛能散肺气，...
微波炉烤橘子能治咳嗽吗
答：微波炉烤橘子能治咳嗽吗 有一定的缓解作用。橘子是属于柑橘类的水果，其中含有较多的挥发油成分，其味甘、酸，性凉，食用后不仅能够有效地降低人体肺部的热气，而且还能够扩张支气管，促进痰液的排出。而且经过微波炉烤制之后...
三道食疗方治疗咳嗽
答：想要轻松治疗咳嗽吗?这里有三道食疗方,让你告别咳嗽的困扰。烤橘子烤橘子不仅能化痰止咳,还有显著的镇咳效果。只需将橘子放在小火上慢慢烤,不时翻动,直到橘皮变得微微发黑,散发出诱人的热气。待橘子稍微冷却后,轻轻剥去橘皮,让患儿品...
烤橘子怎么烤
答：陈皮是橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白色内皮...
烤橘子的好处
答：烤橘子非常适合孩子食用,可以让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2～3瓣就可以了。如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。化痰止咳烤橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显,而且孩子...
烤橘子治咳嗽有效吗?
答：烤橘子是一道以金橘为主料，放进锅中小火翻炒而成的美食，清甜可口，但是空气炸锅烤橘子治咳嗽没有效果。橘子是一种水果，主要富含的成分是水分、糖分、维生素和纤维素。通过烤制的方法，不仅会损失橘子中间的水分，还会破坏...
