微波炉到底用处多不多?

微波炉用处大吗?

我们家的微波炉最大的用途就是热剩饭剩菜、牛奶什么的,有时也用来烤土豆和红薯,味道还可以。
传说中微波炉可以做很多的菜,微波炉的包装盒子里也会附带一本微波菜肴的做法。(但我家从没做过)
还有解冻的作用。

我觉得微波炉最普遍的用途就是---加热!(倒真是很方便哟!)

你可以买一个最普通的,价格相对会很便宜。(功能多了用不了)

  几乎每家都有微波炉,但许多主妇把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具。其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干,只要用心探知研究,微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。其功能并不只限于烹调食物,还可以利用快速加热的原理进行消毒杀菌,也可以在短时间内将水煮沸,达到杀菌作用。

  消毒奶瓶和抹布

  有婴儿的家庭,微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水,用保鲜膜包起,奶嘴则放在装有水的容器中,为了防止浮起,用小盆子等压住,用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时,送上一块热毛巾,会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干,用保鲜膜包起,加热一分钟就OK。将抹布洗净后,装入塑料袋中加热,就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干,就是一条随时可以使用的清洁抹布了。

  烤煎类烹调的活用

  用微波炉加热食品时,无法使食品表面出现焦黄。例如,用微波炉烤鸡腿时,要将鸡腿预先泡在酱汁内,并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面,就可以表现出那种焦黄的感觉。

  但加热过度时,食物内部会出现黑色硬块,要特别注意。想要食物表面有焦黄感时,可以在微波炉加热后,再用烤架烤一下就完美无缺了。

  餐具的杀菌和温热

  微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干,直接放入微波炉中加热。有些餐具在使用前需要温热一下,也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子,还是尽可能避免使用微波炉。

  ●食品、食具消毒:将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱,食用前再用微波炉加热一下,可以杜绝细菌的生存;市场上买回的熟食,用微波炉加热一下再食用,既可保持食物原有的风味和营养,又可将细菌全部杀灭,除金属制品外的食具均可用微波炉来进行消毒处理。

  ●蔬菜干燥脱水:把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软,用塑料袋包装后密封保存,食用时经浸泡即可烹饪食用,这样,就可以吃到过季的蔬菜了。

  ●药物防蛀防霉:贵重中药材放在微波炉内加至温热,冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放。

  ●食物复脆:饼干、瓜子、花生等食物被氧化后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。

  ●抹布除异味:厨房里有异味的抹布,用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒。

  ●榨果汁:将柑橘类水果如:柠檬、橙子、柚等刺破,在高温下掀盖加热15-20秒,放置1-2分钟后用手搓,切开水果,即可榨出果汁。

  ●制作香味纸巾:将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁,放在微波炉内最大功率高温加热20-30秒,取出冷却后即可。

  微波炉烹饪操作技巧

  ①食物若有坚硬的表皮,应剥去才烹;

  ②微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分;

  ③鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的;

  ④食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热;

  ⑤小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块;

  ⑥食品形状越规则,微波加热越均匀,一般情况下,应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块;

  ⑦用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度,再续时间烹饪不会影响菜肴的色香味;

  ⑧用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生;
  ⑨中途对汤类搅拌,对肉片、牛排翻转或对相互重叠较严重的食品进行重置,有助于增强烹饪效果;

  ⑩加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些佐料(如烹肉类后,可浇上乳化的油或调味汁于面上,再撒些辣椒粉、面包屑等),达到加热不能做到的效果。

  使用微波炉十忌

  1、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

  2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

  3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

  4、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。

  5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

  6、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。

  7、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。

  8、忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开门降温。

  9、忌将微波炉置于卧室,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

  10、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米以上。孕妇和孩子最好不要接近微波炉。对微波炉应经常清洗,特别注意清除门上的残渣,以避免由于门关不严而导致的微波泄漏

我平时都用来热饭菜了,因为有烧烤功能,有的时候烤鱼还有烤鸡、烤肉,如果你喜欢吃的话,其实用微波炉烤的味道也是不错的,虽然有各种微波菜谱,但是我各人没有用过,因为家里用的天然气又快又省钱,一个月每天做饭也就不到10方气十几块就够了,要是用微波炉又慢而且电费也太高了,不管怎么说几百块也不是很贵买了就有用的,看你自己的需要而定了。
看了楼下说得那些,其实谁都知道,只是我们都是一般的主妇所以不会那样用微波炉,而且要是真是干个什么就用微波炉,家里的电费也是受不了的,我买的时候就是上网看了,然后雄心勃勃的,可惜买回来就没有怎么用了,我是就自身经验说得,可不是推销

没什么用。微波炉主要的作用是加热,说是可以做菜,其实并不方便,功能也很单一,还不如一个电饭煲简单实用。微波炉加热的前提是通过其他餐具把东西做好,但是平常有其他餐具做菜,再用电磁炉不是多此一举。比较实用的是放单位,自己在家做好便当,然后在单位加热食用,如果单位有食堂,这又是多此一举。最初购买是希望实现无油烟做菜,发现不实用后,仍在角落吃灰。

报废的微波炉别别扔掉-里面的变压器有大用处!





微波炉用处大吗?
答:烹饪食物:微波炉可以用来烹饪各种食物,如蒸煮蔬菜、煮熟米饭、制作蛋糕、烤土豆等。它可以提供快速的烹饪方式,并且节省时间和能源。加热饮料:微波炉可以用来加热饮料,如咖啡、茶和牛奶等。它能够在短时间内将饮料加热到适宜...

微波炉都有什么用处?
答:微波炉有六大常用用途。1、食物解冻因为微波炉本身就有很好的加热功能,有的时候我们需要对刚拿出冰箱结块的肉类进行解冻,这个时候使用微波炉就是很不错的,它从里到外进行解冻,速度非常的快,可以很好限制微生物繁殖。2、...

微波炉的六大常用用途
答:微波炉有六大常用用途,分别是食物解冻、食物烹调、食物干燥、脱水、食物二次加热、灭菌消毒、食物保鲜。食物解冻微波炉从里到外进行解冻,速度非常的快,可以很好限制微生物繁殖。食物烹调微波炉加热的食物是通过里面的介质进行传递热量...

微波炉用处大不大
答:三、微波炉烹调美食:微波炉不仅能够制作甜点如蛋糕,还能烤制鸡肉等菜肴,以及熬制多种汤品,如海鲜汤、酸辣汤等。四、微波炉杀菌消毒:微波炉的高温烹调能够有效杀灭食物中的细菌,有助于保障食物安全,维护健康。微波炉使用...

微波炉有哪些作用?
答:微波炉有六大常用用途。1、食物解冻因为微波炉本身就有很好的加热功能,有的时候我们需要对刚拿出冰箱结块的肉类进行解冻,这个时候使用微波炉就是很不错的,它从里到外进行解冻,速度非常的快,可以很好限制微生物繁殖。2、...

微波炉有什么用途?具体用法.
答:微波炉可以用来加热饭菜,还能杀菌、去异味,做一些简单的甜品和菜品。微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。微...

微波炉的用途
答:用微波炉对熟食进行再加热,最多只需几分钟,且能保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,能保持食物的原有形态。 3、烹饪食品——很多消费者还没有很好地利用这一大功能,其实用微波炉烹饪食物方便又快捷,可有效锁住食物内含...

微波炉和电烤箱哪个更实用
答:根据我使用电烤箱、微波炉许多年的体会,应该是微波炉的用处更多。本文将从解冻、加热、烤菜等方面,对微波炉和电烤箱进行比较,帮助读者更好地了解两者的优缺点。解冻、加热微波炉,每天都要几次用来解冻肉类、食品,还要用来加热牛奶...

家里有必要买微波炉吗
答:我使用微波炉快20年了,普通家庭配置一个微波炉很有必要。十多年来,我都是用微波炉加热专用的饭煲做米饭,早就不用电饭锅煮饭了。微波炉做米饭,比电饭锅更快,时间更短,热效率更高更省电,还有,不会像电饭锅那样米汤...

微波炉是不是都用来热饭了
答:但不全都是用来热饭 微波炉还有很多用途 01 清洁切菜板 切菜板上有时候会有很大的腥味,可以将菜板清洗干净,然后用刷子刷上一层肥皂,放到微波炉里转2-3分钟,之后再用清水清洗一下,这样消毒过后的切菜板就可以放心使用...

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