鸡汤里面可不可以放柠檬.?
可以哦， 放柠檬可以让肉质更松软，这样口感更好，放土豆可以吸收鸡肉的腥味，这样味道更甜，这样母鸡汤更好喝，也更有营养，
柠檬醋的制作，方法很简单。一般需要浸泡半个月到一个月才可以喝。
材料：柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。
作法：
1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干；
2、依水果形态大小，切片或切块泡制使用；
3、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化；
4、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。
食用：
浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。
可以。
柠檬炖鸡有清热解暑、健脾开胃、消渴生津的功效，对糖尿病有较好的辅助调理作用。
柠檬最大的特点是酸，中医认为酸味属木入肝经，能生津、收敛、消食、止泻，还有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。
从此食疗出处及结合其作用，适宜地处亚热带地区、体质偏热或肥胖兼有高血压的糖尿病者食用。同时此汤亦是秋暑高温时适用的汤品，对防治高血压、心梗的发生、皮肤色素沉着等有良效。
扩展资料：
药膳鸡汤功效多：
在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。
1、老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。
2、体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。
3、白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。
4、青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。
5、患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝鸡汤，害怕鸡汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡汤进补时，可以在鸡汤里配上些降血脂的中药，比如山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。
参考资料来源：人民网-柠檬也可降血糖 4种降糖蔬果你知道吗？
参考资料来源：人民网-鸡汤也不是你想喝就能喝 五种人千万别喝鸡汤
鸡汤里面可以放柠檬，柠檬鸡汤做法如下。
食材：
主料：仔鸡900g、柠檬1/2个、枸杞1小把
辅料：姜3片、盐适量
步骤：
1.挑选放养的仔鸡，处理干净，将其放进锅里，加入能没过仔鸡的清水和洗净的姜片。
2.大火煮开，转小火煮15分钟左右，用筷子能轻易插入鸡中，取出没有血水冒出即可。
3.将煮好的仔鸡浸泡在汤中，至鸡汤完全冷却，取出仔鸡。
4.将柠檬洗净，切片。
5.准备好枸杞。
6.鸡汤倒入砂锅，煮开。
7.加枸杞，加盐调味，熄火。
8.加入柠檬.
9.装碗食用。
小贴士：
柠檬不能多放，放几片调味即可，过了则鸡汤略有苦涩；煮过汤的仔鸡可以做凉拌鸡丝。
建议不要放 柠檬属于果酸 不宜加热 鸡汤要是腻的话 可以加一些 小白菜 或香菇 味道还好 还去腻。。。希望你帮到你
可以，柠檬主要是调味，对于油腻、腥味等都有一定的作用
煮柠檬水还差不多，建议别用柠檬炖鸡汤。
柠檬鸡汤的做法 柠檬鸡汤怎么做
答：柠檬鸡汤的做法 柠檬鸡汤怎么做 1、食材：鸡翅250克、鲜柠檬100克、姜片3片、盐适量。2、鸡翅洗净，去净绒毛，入沸水锅中焯透，捞出沥水。3、鲜柠檬切片，备用。4、将鸡翅放入煲内，倒入清水烧沸，加入姜片，煲至鸡翅软烂，放入切好的柠檬片稍煮，用盐调味即成。
柠檬鸡汤的家常做法有哪些?
答：加入柠檬：待鸡肉煮至八成熟时，加入柠檬片，继续煮至鸡肉完全熟透，柠檬的香味也融入汤中。调味：根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，可以加入少量鸡精或味精增加鲜味。出锅装盘：将煮好的柠檬鸡汤倒入汤碗中，撒上少许切碎的香菜作为装饰，增加色彩和香气。享用：一碗热腾腾的柠檬鸡汤就完成了，趁...
柠檬炖老母鸡的做法
答：同时柠檬炖鸡秋暑高温时适合的食物，青柠檬性温，味苦，无毒，可以化食、解酒、排毒，对防治高血压、心梗的发生、皮肤色素沉着等都有效果。1、洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后（火关了，泡大概3分钟左右）捞出来凉水冲一下；2、将鸡放砂锅中，放姜片和大葱段；3、大火炖开，开小火炖2-...
鸡汤里放柠檬有哪些作用?
答：改善心情：柠檬的香气被认为具有舒缓情绪的作用。在鸡汤中加入柠檬，可以散发出柠檬的清香，有助于缓解压力和焦虑，提升心情。需要注意的是，柠檬的酸度较高，如果放入过多的柠檬，可能会使鸡汤变得过于酸涩，影响口感。因此，在加入柠檬时应适量控制，根据个人口味调整。总之，鸡汤里放柠檬可以增加风味，促进...
柠檬鸡汤怎么做味道好?
答：煲至入味：鸡肉煲至肉质酥软，汤色变得浓郁时，可以加入柠檬片。柠檬不宜煮太久，以免汤变苦，通常在汤快煲好时加入。调味：根据个人口味，可以适当调整盐分，如果喜欢更鲜爽的口感，可以在汤即将完成时加入少量的鱼露或鸡精提鲜。出锅：最后，撒上葱花和香菜点缀，增加色彩和香气，一锅美味的柠檬鸡汤就...
柠檬炖鸡的功效和作用
答：柠檬炖鸡有清热解暑、健脾开胃、消渴生津的功效，对糖尿病有较好的辅助调理作用。柠檬最大的特点是酸，中医认为酸味属木入肝经，能生津、收敛、消食、止泻，还有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。从此食疗出处及结合其作用，适宜地处亚热带地区、体质偏热或肥胖兼有高血压的糖尿病者食用。同时此汤亦是...
青柠檬炖鸡有什么功效
答：柠檬炖鸡有清热解暑、健脾开胃、消渴生津的功效，对糖尿病有较好的辅助调理作用。柠檬最大的特点是酸，中医认为酸味属木入肝经，能生津、收敛、消食、止泻，还有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。从此食疗出处及结合其作用，适宜地处亚热带地区、体质偏热或肥胖兼有高血压的糖尿病者食用。同时此汤亦是...
柠檬鸡汤有哪些烹饪技巧?
答：汤底：柠檬鸡汤的基础是高汤或者清水。使用自制或市售的高汤可以增加汤品的鲜味。如果没有时间制作高汤，可以选择用清水代替，但要注意调整其他调味料的比例。炖煮：将鸡肉放入锅中，加入足够的水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖。炖煮的时间不宜过长，一般30分钟左右即可，这样可以保持鸡肉的嫩滑和汤汁的...
炖鸡放柠檬和山药可以吗
答：炖鸡可以放柠檬和山药，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，不过柠檬放少量，多放口感差。里面包含有大量的维生素，蛋白质，微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用
煲鸡汤的时候里面还可以放些什么?
答：鸡汤里加东西炖是大家都喜欢的味道，其实鸡汤里面可以加很多东西的，比如红枣、香菇、人参、枸杞、板栗、柠檬，这些都是不错的选择。鸡汤可以放什么一起炖1.1、生姜 加入生姜，可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助，食一碗生姜鸡汤，赶走体内寒气，起到防寒养生的作用。1....
