用微波炉烤蛋糕需要多久时间。

用微波炉烤蛋糕要多久


微波炉调至中高档,然后烤5分钟到7分钟即可。具体介绍烤蛋糕的方法。1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒)。2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀。3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止。4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可。5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀。6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中。7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可。8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。

微波炉调至中高档,然后烤5分钟到7分钟即可。
具体介绍烤蛋糕的方法。
1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒)。
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀。
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止。
4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可。
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀。
6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中。
7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可。
8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。

微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。
主料:蛋糕粉100克
辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量
微波炉蛋糕的做法
1.准备原料,核桃仁放入烤箱烤熟
2.鸡蛋打散,加玉米油拌匀
3.筛入蛋糕粉拌匀
4.把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁
5.放入微波炉高火3分钟即可

  把微波炉调至中高档,然后烤5分钟到7分钟即可。下面具体介绍一下烧烤的方法。
  1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);
  2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;
  3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;
  4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;
  5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;
  6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;
  7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;
  8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。

先看看准备的材料:
低筋面粉
80g
泡打粉
5g
鸡蛋
4只
牛奶
60ml
白糖
80g

少许
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!!
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就ok啦!
恩恩,闻起来挺香鸡蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。
完成啦,非常松软的蛋糕,颜色微黄,淡淡的鸡蛋香味。
偶把它切开给大家看看,呵呵,还浇了点巧克力炼乳来着:p
虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻,但是也已经不错了。
和烤箱做的感觉不太一样,但也非常的可口!
关键是这种做法比较方便,而且适合没有烤箱的jms,是个容易普及的方法哦。
总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。
注意:
有很多的人用微波炉做蛋糕不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧!只要10分钟,不放发粉就可以烤出软软的蛋糕!
1.先检查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内,一个字:打很快你的手回感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打一会,你就可以随意将蛋白播到盆子的一角,它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了!
好了,10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕!下面不用我说了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔!

这个跟你之前调料很有关系的,蛋一定要用电动打蛋器打到发白为止,而且你用料先后次序有很大影响,以前我做销售微波炉的,专门培训做过演示的。具体步骤记不清了
然后烤的时候你不需要刻意选择用什么档,关系不大的,你可以先用大火,几分钟我忘了,然后一直用小火慢慢烤熟的,你一直不变火力,肯定胡啦,晕死。
最好的还是用烤箱,微波炉你很难把握的,烤肉比较好把握。
另外教你一点,考的时候你要是把握不好你可以几分钟打开一下看看,然后再调节火力(门打开会自动断开微波辐射的,放心的开关开关开关的玩吧)

微波炉烤蛋糕要几分钟 微波炉烤蛋糕要多久
答:1、微波炉烤蛋糕要大约15分钟。2、将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度,否则会增加打发的难度。3、先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助,打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。4、将准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打,打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时...

用微波炉烤蛋糕需要多久时间。
答:微波炉调至中高档,然后烤5分钟到7分钟即可。具体介绍烤蛋糕的方法。1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒)。2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀。3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均...

微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕需要多久
答:微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕需要多久 1、微波炉烤蛋糕要大约10分钟。2、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。3、先处理蛋黄。4、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。5、加入30g牛奶。6、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀。7、2个蛋清打至粗泡...

把蛋糕放进微波炉里烤多久
答:但一般来说,微波炉烤蛋糕需要十五分钟左右方便,快捷,耗时短,吃着也不会上火,老少皆宜,口感酥软,在家有空可以自己动手尝试一下微波炉制作蛋糕的时间是根据原料的多少来选择对于蛋糕的口感则是有原料来定夺的一般。1微波炉烤蛋糕要大约15分钟2将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度,...

自制的蛋糕在微波炉里需要烤几分钟?
答:微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。主料:蛋糕粉100克 辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量 微波炉蛋糕的做法 1.准备原料,核桃仁放入烤箱烤熟 2.鸡蛋打散,加玉米油拌匀 3.筛入蛋糕粉拌匀 4.把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁 5.放入微波炉高火3分钟即可 ...

把蛋糕放进微波炉要烤多久蛋糕放进微波炉烤需要多长时间
答:1、蛋糕在微波炉烤几分钟这个也要看蛋糕的质量或者是重量。2、如果是温度比较高的一个情况下,也就是20分钟到30分钟,而且有一些青团的蛋糕这个时候需要烤的时间比较长,一般都是在30分钟到40分钟之间。在烤蛋糕之前提前预热会更好。

把蛋糕放进微波炉里烤多久 如何用微波炉烤蛋糕
答:1、把蛋糕放进微波炉里要烤10分钟才熟。2、将蛋液、白砂糖一起放进打蛋机内高速搅打,直到打到它是原来体积的两到三倍。3、向蛋浆中加入混合粉进行慢速搅拌,直到无干粉为止,再用模具装好。4、在微波炉内铺一张烤盘纸,把模具放进去,检查通电情况,调整好功率和时间,便可以正式启动了。5、...

蛋糕放进微波炉要烤多久用微波炉烤蛋糕需要多久时间
答:1、微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。2、主料:蛋糕粉100克。3、辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量。4、准备原料,核桃仁放入烤箱烤熟。5、鸡蛋打散,加玉米油拌匀。6、筛入蛋糕粉拌匀。7、把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁。8、放入微波炉高火3分钟即可。

蛋糕在微波炉烤几分钟
答:这只要1分钟就足够了。3、将准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打,打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。4、加入剩下的砂糖的1/2,继续打,打到蛋白已经发白,这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质。如果是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子即可。

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